Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm thịt kho quẹt

Món kho quẹt này có phong cách vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa thực hiện cực kỳ nhanh chóng, bổ sung vào thực đơn món ngon mùa lạnh, giúp cả gia đình ấm cúng trong mùa đông.  
Tôm thịt kho quẹt

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm khô: 20g
  • Thịt nách băm có mỡ: 30g
  • Mỡ gáy: 50g
  • Ớt hiểm: 2 trái
  • Ăn kèm: bầu sao, bông cải xanh, bông cải trắng, khổ qua, ngồng cải, cà rốt,..
  • Tiêu, đường, nước mắm, dầu chiên
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Mỡ gáy cắt nhỏ, thắng với ít nước lạnh, múc ra 1M.– Pha nước xốt: Khuấy tan 3M đường với 3M nước mắm, 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®. 

2. Cách thực hiện:

nấu nóng dầu chiên, xào mỡ với thịt và tôm cho săn, cho nước xốt, ớt trái vào đun nhỏ lửa cho cạn, rưới thêm 1M mỡ, rắc thêm tiêu.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng kèm rau củ luộc, bầu, đậu bắp, khổ qua, ngồng cải.

Mách nhỏ

Sử dụng thịt nách khi kho sẽ có độ giòn và không bị cứng. Nước mắm có độ đạm cao sẽ giúp món kho quẹt thơm và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dưa món cach xao hu tieu kho ngon cách làm siro mận Bánh christstollen khoai tây sốt ớt quế Tào cach lam tho sot kiwi tao 86 nhan thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại thơm ngon Tự món ngon mỗi ngày Chè khoai mỡ huong dan cach nau ca cocktail trứng cách cắm hoa hồng che khoai mon ca nuong Chuối nướng SÃƒÆ Tái chế đồ đạc bún cá ngừ Bún cá ngừ nem rán Nem vuông tôm thịt mực trộn rau củ Cá kho mèo áo pull salad khoai tây chua cay mì xào nấm bào ngư món rán salad khoai món ăn tốt cho tiêu hóa nuong sa te marshmallow bộ xương lÃƒÆ cách làm bánh rán nhân mặn cach lam banh chuoi hap tom nuong hat sen ngon banh chuoi chien banh chuoi nuong pho mai luon om chuoi dau bánh quy hình trái tim Mẹo Văt gân bò Nuoc sam sà ng sữa chua đánh đá cookies hạnh nhân lam bo sot tieu den hoanh thanh chien Ớt cơm chiên dứa Công Thức Nấu Ăn lẩu dau hu kho trung lam ruoc thit lon gỏi bao tử heo với cải chua pho cuon hai san sac mau cach nau canh chua cach lam bun mang vit thịt gà hấp muối xuc clucb ga ham Cach nau pho ga oc lac xao cay Ăn gì để bổ sung vitamin D công thức bánh bao công thức mì udon kim chi huyết áp làm bánh mỳ cách làm kem banh uot Cach Lam Kho BO Cay mứt ô mai khế mon nong thịt xông khói cuộn phô mai thay áo dây tỏi trung quốc LÃƒÆ m BÃƒÆ nh bánh trà xanh xôi lạc giấy màu cầm dao ảo Từ Rau củ chao thit bo bi do ngon mực hấp vi ca cách trộn miến ngon 6 lưu ý khi làm Cocktail chuối sứ bọc nếp nướng canh sườn nấu me lam cha ca han quoc bánh qui hạt dẻ cach nau sua hat Cách xử lý cặn bám đáy nồi nhúng bánh mỳ nhân thịt đậu hủ xốt tương gà cá vược nghêu xào vị bơ cach nau pha lau trộn nấm kim châm rau đay tỏi Tra Gao luc rán trứng Thức Uống cốm dẹp làm bánh Duoi bo ham Trè æ½ fillet cá kho tộ sua chua mut sim ham cai chua bắp cải nhân thịt sốt cà thìa cà phê