Tôm nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại được. Với cách làm giản đơn và thực hiện nhanh, bạn có ngay một món ngon để đãi gia đình và bạn bè rồi đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần

Món tôm nướng muối ớt sẽ đem lại một bữa ăn ngon và thú vị.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt

  • Tôm to: 10 con
  • Muối: 1 muỗng nhỏ
  • Ớt tươi: 1 quả
  • Ớt bột (nếu thích): 1 muỗng cà phê
  • Bơ: 1 muỗng ăn cơm (hoặc dầu chiên)
  • Đường: 1 muỗng nhỏ
  • Rượu
  • Que xiên: 10 que

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 2

Cách làm tôm nướng muối ớt

  • Tôm rửa thật sạch, cắt bỏ râu, dùng mũi nhọn của que xiên khêu bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Que xiên dùng để xiên tôm thì ngâm vào bát nước cho que thấm nước.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 3

  • Dùng đầu nhọn của que xiên chọc đều vào bụng và các khớp nối trên vỏ tôm. Sau đó dùng que xiên, xiên từ đầu dọc xuống đuôi tôm.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 4

  • Ướp tôm với một ít rượu trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, đổ bỏ nước.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 5

  • Ớt tươi bỏ hạt, băm thật nhỏ. Trộn chung ớt tươi, ớt bột, bơ, đường, muối với nhau.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 6

  • Dùng thìa xúc hỗn hợp muối ớt xát đều vào từng con tôm. Để ướp trong khoảng 30 phút cho tôm thấm gia vị.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 7

  • Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 200oC trong khoảng 10 phút. Xếp tôm lên khay nướng, sau đó cho tôm vào lò, nướng trong khoảng 10 – 15 phút (hoặc khi thấy tôm xém đuôi) là được.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 8

  • Cho tôm nướng muối ớt ra đĩa, ăn nóng. Có thể chấm tôm thêm với muối tiêu chanh (có thể thêm mù tạt nếu thích), hoặc tương ớt.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần phần 9

Lưu ý:

Nếu dùng tôm vỏ mềm, khi ăn có thể ăn cả vỏ thì trước khi xếp tôm lên khay nướng các bạn nên vuốt cho sạch bớt muối ớt, để khi ăn tôm nướng muối ớt không bị quá mặn. Nếu dùng tôm vỏ cứng, khi ăn phải bóc bỏ vỏ thì không cần phải vuốt bớt muối ớt.

Cách làm món tôm nướng muối ớt cay ngon cực hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức ngày cuối tuần trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng muối ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bông lan ngông xào Nộm ngon oc xao cay cach lam mon thit ga thịt ba chỉ chiên thit heo bam chuối chiên phải biết mut trai cay lam banh canh ca CA NUONG cơm chiên trứng khoai lang kho đậu Ngon mê cá dìa hấp bún chien bo mang thai Phân cha gio Kinh nghiệm hay bố ca hap lào nau sua mon ca hap trung ngon làm bánh rán Cách lam đua nạm tạo rau câu dâu Sup Giòn cocktail đặc biệt thiều ốc luộc an choi thực đơn món ngon diệm ga nuong ngon xúp chu bún bò Nước tương ngõ Làm bánh mon xao ngon Mút ca Rốt Giò HẠi sẠn giò heo hầm măng trứng vịt BANH NGOT bánh dầy dinh dưỡng Suon ram mep bo bánh flan bí Rau làm bánh bông lan canh kim chi quà tẠng mắm tôm màu đỏ lý Ninh Bình banh tart dua hau cu kieu dua mon nguyên liệu Chọn mua vải thiều ếch om chuối đậu kieu muoi banh sampanh ngon Thanh Hoà cach nau chao ngo sen tay trang Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày thích rượu hÃu lam dua mon su hao salad rau trộn Vả biến tấu nuoc giam can Canh trứng cà chua ca ri cha cha bong tom Cháo cá nâu lâu sinh tố dứa lam rau cau chăn chuông sinh tố dâu tây Mon an trung quoc banh oc que soup chẠcua bánh canh cá canh gà ngọt thơm 8 loại quả dưỡng da tuyệt vời cho mẹ trò canh bí đỏ luộc gà che bi canh kim chi đậu Cách làm thịt heo nướng tuong den gà kho cẠi chua củ mì hấp sữa kem bà nh trà khô Gà hoà bánh cuốn nhân thịt nước tương Món che xôi chien cách làm bún cân tuy heo chung Thạch dưa Đơn Cách muoi Dưa