Tôm mọn rim ba rọi là món ăn khá đậm đà và dân dã, tuy đã quá quen thuộc nhưng chưa bao giờ ngán, đậm đà, thơm ngon khi ăn kèm với cơm trắng.
Tôm mọn rim ba rọi

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm nhỏ (tôm mọn)
  • 200 gram thịt ba rọi
  • 1 muỗng cà-phê tỏi bằm
  • Nước mắm, ớt sa-tế
  • dầu chiên, muối hạt, hạt nêm
  • Hành lá, ngò rí, đường
Hướng dẫn cách làm:
  •  Tôm bóc vỏ bỏ đầu, cắt râu và đuôi, rửa thật sạch, chần sơ qua nước muối.
  •  Thịt ba chỉ cắt mỏng vừa ăn.
  •  Sau đó, bắc chảo lên bếp, tráng dầu chiên cho nóng, phi thơm tỏi, ớt sa-tế.
  •  Cho thịt ba rọi vào rim, để nhỏ lửa, đảo cho thấm gia vị.
  •  Cho tiếp tôm vào rim cùng, nêm nước mắm, hạt nêm.
  •  Để lửa nhỏ và tiếp tục rim đến khi tôm chuyển màu đặc trưng, thịt săn lại, đạt độ khô vừa phải và toả mùi thơm của ớt sa-tế là được.
  •  Xúc ra đĩa. Rắc ít hành lá, ngò rí, tiêu. Dùng món này với cơm nóng quá ngon.
  •  Mẹo vặt: Bạn có thể rim tôm thịt với 1 chén nước cốt dừa, món thịt sẽ càng thêm đậm đà, ngọt và thơm lừng rất quyến rũ vị giác.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm mọn rim ba rọi này nhé.

Tôm mọn rim ba rọi

Tôm mọn rim ba rọi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom rim tom mon rim ba roi tom rim ba roi tom rim thom ngon

khoai tây phô mai chiên giòn Cá Nuong thach hinh trung món ngon từ cà chua Cà chua nhồi tôm thạch rau câu với hạt chia cach lam banh to ong Mắm lóc bò hầm củ sen suon non kho ngon gà xào húng quế ngon trÃƒÆ kho man thực đơn cơm tối bánh quy chocolate xúc xích cach lam dua gop ngon ca tuyet nuong ngon 碧海蓝天 pho xao tự làm kem trà xanh dao ngam duong banh kem trai tim ngon tái xoi dau phong nuoc cot dua lá hoành thánh Chú lam mut chuoi Xé ç ª Bánh pizza Đặc sản nấm mối Bến Tre gà cuộn lạp xưởng rán bánh gấc xuc xich bap ngon ga rang gưng nguyên vật liệu chÃƒÆ sen trau tep xao khe ngon cu cai hưỡng ChÃƒÆ gỏi cuốn đậu hũ chay chao ca hoi ca rot điện thoại rau câu khóm Nấu lẩu canh chua tom dat ngon Tôm rim mệ cach lam banh khoai tay canh suon ngon dua vang thom ngon siro mận Lẩu cá linh mì Hàn Quốc bún đầu cá ngừ cá hòi sót cam Mon Tom chien mướp đắng nhồi kẹo sữa cách rán cá không bắn mỡ cách nấu canh chua thịt viên mi tron bánh bông lan cuộn ng 虏 dưa mắm Nếp cẩm nem nấm chay VÃƒÆ Ăn gì tăng ham muốn sex gà chiên xù ca dieu hong hap cay trứng trứng tam hoàng trứng muối lam mut quyt trứng hấp thịt nấm Thit nướng ca nau xao làm ché trôi nước canh chua cha ca mề chim sườn heo hầm nấm kim ÃƒÆ bo duong nau bun chay Cá hố ma Lý sup dau ngon súp khoai bánh mì cách làm cơm cuộn Chè đậu đỏ Bò tái chanh canh chua ca dieu hong bo ngam dam can mẹo bảo quản và chế biến hạt sen thach ca phe ngon bánh caramel chocolate bi ham hat sen ngon cá cơm kho Súp thịt nấu khoai sọ mi tron thom ngon Thịt bò kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay công thức nước ép bí đao gỏi bò Kinh nghiệm chọn hải sản tươi ngon uop nuong chè trái cây Chè trái cây mát ruột mật ong sốt thịt ba chỉ Banh cac nuoc Chao muc mÐ Ñ cà dầm cach lam le hap mat ong tri ho Chợt Canh mồng tơi nấu tôm cha da màu Nghệ thuật làm đẹp cho món ngon Việt bé yêu công thức mứt cà chua dẻo