Bên trong lớp vỏ cứng và nhiều càng nhọn là phần thịt dai, ngọt, nõn nà và mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên tôm hùm được tôn vinh là vua của các loài hải sản và là món ăn xa xỉ. Xin giới thiệu món tôm hùm xóc tỏi rất dễ thực hiện.

	Tôm hùm xóc tỏi giản đơn mà ngon

 

* Nguyên liệu gồm có:

- Tôm hùm: 1 con (khoảng 600gr)

- Tỏi, hành tím Nha Trang, gia vị.

Tôm hùm xóc tỏi
Ảnh: Khả Hòa

* Cách chế biến:

- Chọn loại tôm hùm lột, xẻ dọc sống lưng.

- Cho chảo nóng, thêm dầu chiên, chiên tôm chín đều, gắp ra đĩa.

- Bắc chảo lên bếp, xào cho tỏi vàng, thêm hành tím, gia vị, sau đó xốc lên. Cho tiếp muối, đường, tiêu, hạt nêm.

- Trút lên tôm hùm.

- Hành tím Nha Trang có vị ngọt đặc trưng nên dùng với hải sản rất hợp.

Du Miên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, tôm hùm, tỏi, tôm hùm xóc tỏi, hải sản

nghêu ngay kieu ngay ngai cuu chien trung ngan gia cay 10 món ăn đường phố cực ngon ở Thái ngan ham hat sen phú ruou ngon Cang cua ngao nuong mo hanh ghẹ Phan Rang ngựa sốt kem chiên cháo thịt chim câu ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho ngộ độc thực phẩm nấu cháo vịt tại nhà ngộ độc cà muối xổi banh pho xao thit bo ngon ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý ngọt thèm ngọt thói quen tăng cân béo kem sữa dâu ngọn ngọt mát người việt tom bọc khoai ngon cach lam canh khoai so ngọc trai khoai tây rán bơ người nội trợ số 1 người nổi tiếng cà kho ngon người sành ăn người già 75 tuổi chế độ ăn uống mè đen nấu cháo người dân khu vực sinh tố hoa quả người dân quê người dân địa phương người Sài Gòn thịt heo nướng dứa ngũ vị hương người dân ngông xào làm tỏi đen bằng nồi cơm điện ngăn kéo ngôi sao ngô rán ngôi nhà giữ giấy note ngô xào bơ lạp xưởng canh của cải ngô nướng goi muc ngon ngô ngọt cai bap tron sot ngon ngô chiên trứng Cún Khang Ốc hương rang me ngô bao tử sào cà chua ngô đức kế nhà ngô ngón ngó sen ngãƒæ ngó ngẠđu đủ xào thịt bò ngâm chanh mật ong thực phẩm ngày valentine tự làm mứt khế tại nhà mut dau xanh Banh bao ngày quốc tế thiếu nhi ga nuong hat huong duong ngày gia đình việt nam ngày của mẹ ngày của cha tra gung ngành tr Cách làm bánh bột banh mi ngành du lịch ngòi khìa táo làm kim chi món cuốn ngÃƒÆ Cà ri gà new york Cua Biển neu Làm Bánh khoai lang bo than cách nấu chè nen cach lam cha ca nem vịt quay cạch lam khoai mi nuong 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang nem trai cay thom cach lam mouse xoai giàu dinh dưỡng khac dua hau nem thính chay mon bun nem thom ngon cánh cá rô đồng nem ran nộm rau sot nam nem thính nem rán nem nuong thom lung nấu cháo gà cần tây nem nuong ngon nem nuong banh hoi nem nắm bánh mì cafe nem khoai tay ngon nem nướng nem khoai tay nem nuong