Bánh tôm hay bánh chuối đều không còn xa lạ, nhưng bạn thử cách làm mới này chưa: thịt tôm kẹp giữa những lát chuối chín rồi rán giòn? Tôm chiên chuối giòn thơm
Tôm chiên chuối giòn thơm

Nguyên liệu gồm có:

2 quả chuối chín

150 gr tôm thịt

2 muỗng nước chanh

2 muỗng bột ngô

1 lòng trắng trứng

Nửa chén vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ

½ (một phần hai) thìa muối

¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu

2 muỗng bột ngô

  Cách chế biến:

  Tôm thịt xắt nhỏ rồi giã hoặc xay nhuyễn, cho ½ (một phần hai) muỗng muối, ¼ (một phần tư) thìa hạt tiêu, và 2 muỗng bột ngô vào cùng, trộn hoặc xay đều rồi cho vào tủ lạnh để thịt được tươi.
Chuối bóc vỏ thái lát chéo
Cho nước chanh vào chuối để chuối ko bị thâm và cho bột ngô vào trộn thật đều.
Dùng thìa phết thịt tôm lên trên lát chuối rồi úp một lát chuối khác lên trên. Phần thịt tôm được kẹp ở giữa hai lát chuối sẽ kết dính lại.
Trộn vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ với lòng trắng trứng và phủ một lớp dày ra ngoài miếng chuối kẹp thịt tôm.  
Làm lần lượt như vậy đến hết chỗ chuối và thịt tôm đã chuẩn bị sẵn. Cho dầu vào chảo nấu nóng rồi chiên vàng hai mặt là được

Bạn đã có một món bánh tôm lạ miệng


Một món ăn nhẹ hoặc mang theo khi đi làm, cho các bé mang đi học ăn giữa giờ cũng quá ngon

Vỏ bánh giòn, nhân chuối lại mềm ngọt quện với vị thịt tôm thơm.  

Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang