Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.
Tôm càng xốt trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Tôm càng xanh 2 Kg
  • Trứng vịt muối 6 Quả
  • Súp tỏi xay 2 Muỗng canh
  • Súp gừng băm 1 Muỗng canh
  • Ớt bằm 2 Trái
  • dầu chiên một ít
  • Dầu điều một ít
  • Muối tiêu một ít
  • Đường một ít
  • hạt nêm knorr từ thịt thăn & một ít

Cách Thực hiện:

1

Tôm càng xanh, chẻ lưng, ướp sơ với muối tiêu, để ráo

2

2.Trứng muối, luộc lấy lòng đỏ bóp nát

3

3.Dầu nóng, cho tôm vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu

4

4.Xốt trứng muối: Dầu nóng, cho tỏi vàgừng vào phi thơm, cho tiếp trứng muối vào đảo đều, nêm 3 muỗng càphê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống, 1 muỗng cà phêđường, tiêu, ớt băm và 1 muỗng dầu điều. Sau đó cho tôm vào rang chothấm gia vị khoảng 5 phút

5

5.Cho tôm ra đĩa, trang trí thêm xà lách, dưa leo và ớt. Dùngnóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ