Hãy vào bếp và tạo một buổi sáng thật đặc biệt cho ngày Giáng sinh với món tôm càng thật hoành tráng và hấp dẫn.
Tôm càng xào bún

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram bún đen
  • 200 gram cá chẻm
  • 80 gram nấm bào ngư
  • 80 gram cà-rốt
  • 80 gram cải thìa
  • 40 gram hành tây
  • 6 trái chanh dây
  • 4 con tôm càng
  • 2 trái cam sành
  • Gừng, hành lá, bột năng
  • Muối, tiêu, hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm càng làm sạch, bẻ càng, chẻ lưng.
  • Nấm rửa thật sạch, hành tây cắt múi, cải thìa cắt dọc, cà-rốt cắt sợi, hành lá cắt khúc vừa ăn.
  • Cá chẻm cắt miếng vừa ăn.
  • Cải thìa luộc sơ.
Tôm càng xào bún 1
  • Đun dầu thật sôi, chiên tôm vàng.
  • Cá chẽm lăn bột năng, trứng gà, chiên giòn.
  • Cam sành vắt lấy nước.
  • Chanh dây lấy cả nước, hạt.
  • Gừng băm nhuyễn.
  • Cho tất cả vào nồi nấu sôi lên, nêm vừa ăn.
Tôm càng xào bún 2
  • Bún trụng sơ.
  • Xào cà-rốt, cải, hành tây, nấm, hành lá vào xào đều.
  • Cho bún xào vào đĩa, xếp cá, tôm càng lên trên bún.
  • Rưới nước sốt chanh dây vào đĩa.
  • Dùng nóng, tôm chấm nước sốt chanh dây.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng xào bún.

Tôm càng xào bún 3

Tôm càng xào bún

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca ri tom cang cach lam tom cang xao bun goi ngo sen tom cang tom cang sot trung muoi

cách pha nước chấm ốc ngong súp cua măng tây má i nộm mực thập cẩm Nộm mực thập roi cá bớp ba lửa chân Trứng cá hồi đến cá bớp ba lửa Mì xào kiểu Singapore thuốc giảm đau Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc làm nem dưa leo trộn thịt bò hành tây pha bot banh xeo bao quan bánh ca cao tráng miệng ong Nấu Phở áp chảo sườn heo cốt lết đẹp và đủ chất móng lòng xao mì cà chua lam banh xeo lưỡi lơn luộc muối dưa cải Mâm cơm dành cho mẹ dạ dày hầm những món cá kho ngon Cá bạc má kho măng Việt Nam hu nấu mon chay Mi峄乶 Trung Khoai tây chiên giòn sup nam miến xào thập cẩm pho ga ngo Màu sắc Ăn vặt tui xach nang luong thịt bò cuộn lá lốt Con Canh Cai thịt lợn om nấm canh cÃƒÆ Cách lam banh bông lan Nuôi rau cà u cam bánh flan lam thach tra xanh thach cao Giai khat mua he mực cuộn hành lá sốt chua ngọt bao tu nau tieu xanh cách làm tôm chiên xù tom sot thom cách làm bánh bot lộc cách ngâm nước dâu tằm cach lam ga nau tao tau cach lam xoi hat de cach nau banh chung kho qua chay spaghetti suon nau ca ri ngon uc ga pho mai nuong cach lam sup bi do MÓN ca ri dan Ẩmthực qua my van than đôi che troi cÃƒÆ nuong banh man mì xào giòn bánh bao nhan rau chuối chiên ngo chien bo nau dâu mon ngon voi thit lon Xoi mit sẠsua chua nha đam Quả mắm Lam ruoc thit đảm đậu chiên sốt hải sản Sáng tạo hay cá hấp hồng kông cách làm xôi đỗ xanh lá dứa trứng cút kho đậu phụ ngày của mẹ Day Nau An bap rang bo ngon pha mắm tôm bún đậu bong lan sua chua ngon lam ga nuong nôm tai heo cá cá hường Escabeche hải sản món thịt ba chi kho cÃ Æ basa kho salad cai thao siêu tốc Trái Cay qua bi ngo sườn non kho day nau An cua chien gion xuc xich ngon cha dau thit bánh mì nhân mặn Công dụng ít người biết về dầu ô liu thịt lợn nướng cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT cach lam dau hu non