Món gà nướng này có thể dùng trong gia đình hay tổ chức tiệc BBQ khi đi dã ngoại. Gà thấm đẫm nước sốt, mềm ngọt, đúng kiểu mút từng ngón tay.
Tỏi gà nướng mềm ngọt cho bé nhà bạn

 

toi-ga-sot-3317-1427185316.jpg Món gà nướng ngon lành, trẻ con sẽ thích mê. Ảnh: Facebook Cá hồi xông khói.

 

Nguyên liệu gồm có:

- Tỏi gà: 10 chiếc

- Sốt Worcestershire: 4 thìa canh (60 ml)

- Tương cà chua (ketchup): 4 thìa canh

- Mù tạt vàng: 2 muỗng canh

- Đường nâu: 2,5 thìa canh

Cách chế biến:

- Tỏi gà rửa thật sạch, thấm khô.

- Hòa tan sốt Worcestershire, tương cà chua, đường nâu, mù tạt... trong một âu to rồi cho gà vào ướp ít nhất 3 tiếng hoặc qua đêm (hoặc dùng túi ziplock).

- Trải giấy bạc, nướng gà ở nhiệt độ 200 độ C trong 30-35 phút, đến khi gà chín mềm, khô da.

- Phần nước sốt còn lại, thêm 2 muỗng canh nước nấu sôi nhỏ lửa trong 5 phút cho đến khi sốt sánh lại.

- Rưới sốt lên cơm trắng hay bánh mỳ.

* Sốt Worcestershire có thể coi là nước chấm phương Tây, thành phần chủ yếu là dấm mạch nha từ lúa mạch, đường, muối, cá cơm, me, hành, tỏi... có vị ngọt, chua, cay, màu nâu sẫm, được sử dụng vào các món salad, ướp xào thịt, bánh mì kẹp thịt và trong các công thức nấu ăn khác, làm nước chấm trực tiếp cho rau củ luộc, há cảo...

Sốt Worcestershire bán tại các siêu thị đồ Tây Dan's shop 376 đường Bưởi, L’s place 63 Lý Thường Kiệt, giá khoảng 80.000 - 90.000 đồng/chai 250 ml. Nước sốt này dùng để nướng thịt hay sườn lợn cũng quá ngon.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Lý Thường Kiệt nước đun sôi Bánh mì kẹp

banh tart dua hau Hướng dẫn nấu ăn lam banh donut chocolate chien ngon Dau nanh bánh gối đặc sản sóc trăng cach lam banh it xa xiu càri nom thit ga thước cach lam banh ran nhan dau cháo tim lợn List Nướng lẩu xương bò Cá Kho com chien bi do tự làm pho ngon Cách chế biến chao buoi sang những món ăn cupcake sầu riêng cach lam banh beo tom chay com nha toi nay khử mùi thịt ba chỉ nướng cach lam mut chum ruot ngon làm gà chiên giòn cach lam mon vit ninh mang măng xào sa tế Mật ong lam cha muc ngon nhu ngoai hang Trứng ruốc cach lam suon non kho dua các món mặn ngon dưa hành sắc cẠcà tu lam thach rau cau cach lam me ngao duong ngon thịt bằm bánh bông lan bơ gio bo đi cách nấu chè thit de nau món cháo ngon cach lam thit heo cuon sa cách làm chân giò quay nước mắm pha gà chiên nước mắm luç å cach lam thit ga xao nam ca kho to Công dụng và cách dùng nước chanh mật cà tím dồn thịt Tré bà Đệ nghêu nướng cach lam trung mứt lạc chả cá lóc Nga Nguyễn Gỏi cá ớt ngọt thủ trung cuon thit cơm tối thịt bò bằm Đầu mùa mưa về miền Tây thưởng Làma> huyết mắm tom Nhi gỏi sứa Thanh Hóa banh rán nấu xoi ngon bài thuốc trị ho tôm khô cong thuc lam banh duc Bánh phu thê Mẹo nhỏ nấu ăn gung mat ong nuoc mia nước chấm mắm tôm canh rong bien món mẠn kiểu Nhật Banh chuôi bình hoa cá bống heo kho trứng vịt nguyên liệu bia tôm nuong bong cai xanh xao thit bo Christine Hà bánh bông lan cách luộc gà ngon trÃƒÆ cam bò hầm beer rong sun de lam rút bot ngot Mẹo vặt trang trí bánh kem Món Ý trang trí món ăn nấu chè chuối ga nau tieu thuc an Làm cach lam canh chua tom dat êch xào lá cách lam cha tim ga