BÁNH MÌ:
Bánh mì nướng phô mai vừa thơm vừa giòn, ngon lắm nhé! Về phần nhân để rải lên trên bánh thì các bạn có thể tùy chọn theo ý mình. Bạn có thể tham khảo từ xúc xích, thịt nguội, thịt bò băm cho đến ngô ngọt, ớt chuông hay đậu Hà Lan đều rất hợp.
Cách làm món bánh mì nướng phô mai:
- Cắt bánh mì thành từng lát, phết sốt cà chua lên rồi xiên vào que.
- Rải đều các loại nhân đã chuẩn bị sẵn lên bánh cùng phô mai sợi.
- Đem bánh đi nướng khoảng 5' - 7' hoặc cho tới khi phần phô mai sém vàng. Nếu nhà không có lò nướng thì các bạn có thể nướng bằng chảo cũng được nhé! Lưu ý đậy kín chảo để có đủ nhiệt làm chảy phô mai.
MÓN RAU:
Đậu đũa luộc rồi rưới xì dầu pha tỏi sẽ giúp cho món ăn thơm và có vị hơn đấy. Các bạn chỉ cần luộc đậu như bình thường rồi xiên vào que thôi.
Cách làm nước xì dầu:
- Băm tỏi thật nhỏ. Chúng ta sẽ cần khoảng 3 - 4 tép tỏi.
- Pha xì dầu với một ít đường theo tỉ lệ 4:1 rồi cho tỏi vào trộn thật đều.
TRÁNG MIỆNG:
Vào những ngày trời oi bức thì ăn thạch chan nước đường sẽ rất thích. Món thạch sẽ mang lại cảm giác vừa nhẹ nhàng lại vừa man mát, rất hợp để kết thúc bữa ăn cuối tuần.
Cách làm món thạch chan nước đường:
- Đun nước đường rồi để nguội. Nếu có thêm một ít hoa nhài nữa thì càng tốt.
- Cắt thạch thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Các bạn có thể dùng dao lượn sóng để cắt thì nhìn miếng thạch sẽ đẹp hơn đấy!
- Khi nào ăn, các bạn chỉ cần chan nước đường vào thạch rồi bỏ thêm đá vào là xong.
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho 3-4 người ăn) Thịt: - 200 gram thịt bò băm Rau củ: - 300 gram đậu đũa - 50 gram ngô ngọt - 50 gram đậu Hà Lan Khác: - 1 - 2 ổ bánh mì dài - Sốt cà chua - 200 gram phô mai - 200 gram thạch đen |
Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:
Menu chua chua ngòn ngọt cho bạn thích ăn trứng
Menu đậm đà toàn các món kho cả nhà cùng thích
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
