Canh cải chua thịt bò là món ăn bổ dưỡng có vị ngon ngọt của thịt bò vì vị chua nhẹ của cải nên khá thích hợp với thời tiết như thế này.
Hướng dẫn cách làm món canh cải chua nấu thịt bò

Canh cải chua thịt bò là món ăn bổ dưỡng có vị ngon ngọt của thịt bò vì vị chua nhẹ của cải nên khá thích hợp với thời tiết như thế này.

Hướng dẫn cách làm món canh cải chua nấu thịt bò

Nguyên liệu làm canh cải chua:

– Thịt bò: 150 gr;

– 2 bát cải chua; Cà chua: 2 quả;

– Hành khô, tỏi, hành hoa, rau mùi, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị

Cách làm canh cải chua:

– Thịt bò rửa thật sạch, thái miếng mỏng rồi ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị. Ướp khoảng chừng 15 phút thì ướp tiếp thịt bò với một ít dầu chiên để cho thịt bò được mềm.

– Hành, tỏi khô bằm nhỏ. Hành hoa, rau mùi cắt khúc. Cà chua bổ kiểu múi cau.

– Phi thơm hành, tỏi. Một nửa chỗ hành, tỏi phi đem chút vào 1 chiếc nồi. Một nửa còn lại thì cho thịt bò vào xào hơi tái

– Cho cà chua vào chảo hành, tỏi vừa phi. Nêm vài hạt muối, xào qua rồi cho một chút xíu nước vào đun cho đến khi cà chín mềm. Dùng đũa dằm nhuyễn cà chua rồi tiếp tục cho cải chua vào xào qua.

– Đổ lượng nước đủ ăn vào nồi dưa, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ. Đun cho đến khi dưa chín mềm thì chút thịt bò vào, nếm nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực Đơn Dinh Dưỡng

tương ớt kiểu hàn quốc soda chanh bạc hà Cach nau che banh ba chiên xù lẩu gà đen Sot gac ngon Tự làm muop dang chiên thịt bò với mè mứt tết xoi dau nanh mi xao ga mẹo che chuối ГЃ tran chau chan ga om xi lam nam kim cham hap suon kho man ga rim ngon à 7 món ngon từ vọp cach lam ngo chien diện tích ca ro phi hap me da Làm sao để chế biến đồ khô trong ngày com duong chau hat sen canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh Chè đu đủ tuyết nhĩ cơm nếp đỗ đen mon canh ga sot me Satế nom xu hao cá cơm rang lẫu dê canh bong bi chẠca cach lam sup bap cai xoi xoi dau xanh ngu vi thịt gà bọc bọc phô mai socola banh kem quên nam thap cam Món thịt kho cá hấp Vit nuong đùi vịt Ca com sot me ngon BBQ CANH GÃ Æ dê hấp sả Mẹo rán cá không dính chảo bánh phồng nhân ngô Vi cá giỏ hoa Mứt dứa canh thiên lý cách làm dưa món cac mon banh mi ngon winnie the pooh 2011 cach lam oi xi muoi pho mai que thom beo chiffon ngón chè rau củ thịt bò khô ngon thit ga kho sa rau cau ngon lam xoi hoa dau tá may và đồ nướng Tuyên Quang nục kem trái cây hến xào lá lốt sả ớt kho móng giò cach lam sua chua dầm Mấm banh donut kieu xop món tôm kem tra xanh tôm ngon cocktail Tuần cà chua thịt băm nhồi thịt thịt ba chỉ cai xanh xao gung chua ngọt dễ ăn nau ga cach lam kem xoai sua chua bánh candy cookies cách làm mực dồn thịt cây thông Thịt ngan mon banh hạ mỡ máu canh cà chua thịt bò Là m kem Mẹo nhỏ cach lam sushi ngon Mẹ nuoc hoa hong Jambon giấm Tra su trứng rán lá lốt salad mực cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm SÃƒÆ Hu tieu chay sen hầm đậu đen rau cu xao bo cong thuc lam banh day Lam banh chuoi dụng cà chua banh mousse tra xanh