Hãy để bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn gia đình bạn trở nên cuốn hút hơn canh hến nấu khế chua thanh mát và sườn chiên sốt mận đậm đà nhé!
Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận

Hãy để bữa ăn ngày lạnh của gia đình bạn gia đình bạn trở nên cuốn hút hơn canh hến nấu khế chua thanh mát và sườn chiên sốt mận đậm đà nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn hôm nay của nhà mình hôm nay gồm 3 món

  1. Sườn chiên sốt mận
    Sự mới mẻ và quyến rũ vị giác đến mê hoặc đấy nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 500 gam sườn non
    – Ớt chuông (xanh, đỏ, vàng) mỗi loại ½ (một phần hai) trái
    – ½ (một phần hai) củ hành tây, 1 nhánh gừng, 1 cafe gừng băm, 2 củ hành băm, 1 củ tỏi băm
    – Gia vị: dầu chiên, hạt tiêu, hạt nêm, bột chiên giòn, 1 hũ xốt mận
    Cách Cách chế biến:
    – Ớt chuông rửa thật sạch, thái hình thoi. Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau và cắt chéo đôi.
    – Sườn rửa thật sạch, ướp gia vị. Nhúng sườn vào bột chiên giòn rồi chiên sườn.
    – Phi thơm hành, tỏi, gừng, cho ớt chuông, hành tây vào rồi cho xốt mận vào.
    – Cuối cùng trút sườn vào hỗn hợp, xóc đều lên là xong rồi :D
    cách làm sườn chiên xốt mận Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận cach lam suon chien xot man
  2. Canh hến nấu khế
    Canh hến nấu khế chua thơm ngon rất tuyệt vời phải không nào?
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Hến: 1 kg, khế chua: 2 quả, cà chua: 1 quả, me: 1 quả
    – Hành hoa, gừng ( thái sợi), thì là, rau răm, ớt quả, hành khô
    – Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Hến rửa thật sạch, luộc chín, đãi lấy ruột và nước hến.
    – Khế rửa thật sạch, cắt diềm, thái miếng. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    – Phi thơm gừng, hành khô cho cà chua vào, thêm hến, nêm một ít mắm.
    – Trút nước hến vào nồi. Nước sôi, cho me, khế vào đun 10 phút.
    – Cuối cùng cho rau thơm các loại vào và tắt lửa là xong rồi.
    Canh hến nấu khế Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận canh hen khe
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 2 quả trứng, 1 củ khoai lang tím, 50 gam bột mì
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Khoai lang tím hấp chín, lăn khoai thành dải.
    – Đánh tan trứng với hành lá. Hòa tan bột mì với chút nước.
    – Tráng mỏng bột mì và trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận Thực đơn dành ngày lạnh ăn là mê với hến nấu khế và sườn chiên sốt mận trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

banh ran ngot ngon trinh mùa noel Quy Ä au suon om coca gà xào rau củ cay Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh chè trôi nước bánh rán quê cách làm bánh rán lúc lắc Nhừ giò heo trà chanh gan xÃƒÆ o9E8B" href="/index.php?q=cach che bien com nam">cach che bien com nam Banh ran kep kem bố thanh lọc cà chua đu đủ táo cải cach nau lau bap bo Thịt chung trung canh cá đầu hủ 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông pudding Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc công thức trứng chiên cốm tươi kiểu mới pho ngon Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách lam ga quay me kem trứng cafe tu lam vit quay nguyen tac nau an cuon nem uc Gà Những món ngon từ chân gà khắp thế Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm Trang Trí banh Bánh bông lan kiểu Nhật ngon đáo để Cách chọn và chế biến thịt bò ngon công thức canh bí nấu tôm khô"> công thức canh bí nấu tôm khô Đổi vị với miến gà trộn BÃƒÆ HÃƒÆ Mục chạo tôm bao mía Ăn phô mai giảm nguy cơ bệnh tiểu hấp dẫn chẠcah lam tra chanh NhÃtyle="background-color: #19B053" href="/index.php?q=cha dau thit">cha dau thit Trứng cá hồi thân atiso nấu sườn Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu huong dan lam banh ran Thời gian chín của các loại thịt Quàl" style="background-color: #9D47A4" href="/index.php?q=quÃÆ">quÃƒÆ con yêu Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng tự chế đồ đạc Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua nhân ngọt Hotteok bánh rán nhân ngọt bò nướng Thịt bò nướng ăn không cách làm bánh rán hành nhân trứng bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh bánh rán khoai lang tím vừng Trâm Phạm dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua bánh bao gà thịt gà Phá Ÿ chè hôt vit cơm trộn cá ga nau nam rom cách làm bánh bông lan chà bông trứng Bị tom chay bo mon xào tom chay bo toi Lá gừng bun thit bo xao chay cách làm tiết canh chay Cách chọn và chế biến thịt bò ngon thịt bò kho xì dầu cach lam xoi ga tu bao sườn kho dứa thịt heo xào tỏi thực phẩm mỡ bụng quế bông cải mon an tom rang muoi ngộ độc thực phẩm hạn dùng thịt gà rim æ² æ dinh dưỡng ghẹ rang me Tự làm ghẹ rang me ngon như bị tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa hạt nêm từ rong biển thit cây bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Men nở món cá công thức trứng luộc hình nhện bánh bông lan trứng cac mon che xa lach chay xa lach chay ngon bún thịt vịt nấu măng cach nau buta kakuni cÃƒÆ ri cÃƒÆ công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho sà Šchân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm thịt măng tươi món kho dưa leo cải mien tron ot chuong lôi xoai dam chua ngot ngon làm goi thịt khô lợn thạch trái cây nước cốt dừa thịt xông khói cuốn đậu phụ đồ nếp