Cùng mang hương vị ẩm thực Thái Lan vào bữa ăn gia đình để làm mới hương vị xem sao nhé!
Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN CHÍNH:

Cà ri Thái có hương vị đặc trưng và đậm đà, món cà ri này cũng khá linh động. Nếu gia đình có trẻ con, bạn nên chuẩn bị sẵn thêm bánh mì và giảm độ cay trong cà ri lại. Cà ri trộn với cơm nóng thì vẫn là tuyệt nhất đấy!

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 1

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 2


SALAD:
Các món salad Thái Lan có hương vị và nguyên liệu khá giống với các món gỏi hoặc món trộn của Việt Nam. Salad này có tên là Phla Kung, bạn cũng có thể thêm một đĩa rau sống và một bát nước chấm bên cạnh salad để ăn kèm, vừa làm bữa ăn thêm màu sắc, lại cung cấp thêm chất xơ cho gia đình.

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 3

Cách làm món salad trộn tôm Phla Kung:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: xắt mỏng hành tím, xắt gừng thành sợi, xắt sợi luôn cả lá chanh, luộc chín tôm.

- Pha sốt trộn: cho nước mắm, đường, chanh và bột ớt vào với nhau, nếm nêm sao cho vừa vị. Nếu không thích ăn cay, bạn có thể giảm lượng bột ớt lại.

- Cho tôm và các nguyên liệu sơ chế vào 1 tô lớn, rưới nước sốt lên trên rồi trộn thật đều cho đến khi tất cả thấm gia vị.


TRÁNG MIỆNG:

Một bát chè Thái ngon đậm đà và mát lạnh sẽ làm dịu đi cái cay của cà ri. Món chè dừa non nấu theo kiểu Thái này có chất khá nhẹ nhàng, không khó ăn và làm nặng bụng sau bữa ăn. Bạn nhớ chọn cùi dừa non để món chè thêm mềm và ngọt nhé!

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 4

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 5

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Rau củ:
- 200 gram ngô bao tử
- 300 gram măng
- 100 gram nấm
- 1 bó lá dứa
- Chanh, ớt tươi, hành tím, lá chanh
- 1 bó rau húng quế

Thịt:
- 300 gram tôm

Khác:
- 1 gói sốt cà ri Thái
- Một ít nước cốt dừa
- 2-3 ổ bánh mì (tùy thích)
- 800ml nước cốt dừa
- 4 miếng tàu hũ chiên
- Bột sắn (hoặc bột năng)
- 30 gram hạt trân châu nhỏ (hoặc bột báng)
- 50 gram cùi dừa non



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 6
Là lạ món cà ri khoai lang


Thực đơn đậm vị kiểu Thái đã ăn là mê mẩn 7
Chè Thái với loại trôi nước vừng trắng cực lạ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà ri hướng dẫn nấu ăn diy thái lan Ẩm thực Thái Lan tối nay ăn gì?

Long heo pha lau rau củ xào bột bắp Tỉ RÃn Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian nau chao Bep Gia Dinh Cach lam cha Gio Ä Ä á dứa nom hoa chuoi ga gia nấu canh bí đỏ giò sống bánh bông lan KHO cách làm thạch rau câu nhiều tầng món om áo sơ mi những món ăn lam pizza bánh đỗ xanh nhân dừa banh mi cuon thom ngon Cơm lam tom sot thai ngon bò nướng cách nấu sữa gạo Nom rau xao ngon quảng nam hoa giay banh khoai lang bánh trôi tàu há trá ga nau rau cà đậu hũ Nấm mèo tăng cân món trung quoc Banh mi kep thit panda 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp cơm vùng miền Từ Rau củ v脙茠 com chien dua ngon gia đình nuoc dung dưa bao tư khoai tây bọc tôm làm sữa ngô lam cua lot chien gion mật ong sốt thịt ba chỉ CACH NAU LAU THAI Nui nấu thịt bằm Thức uống cá kho tô kho thit chuoi nuong nep Món ngon từ gà NhÃƒÆ bua com hang ngay cá kho mẠcach nau chao khoai lang chanh dao muc ong sot cay salad mì cach lam xuc xich Nau chao pho gÃƒÆ bo nuong boc bat Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm mi goi cách làm bánh khoai lang bánh mochi ngon khoai tây chiên bò xào con lon chan ga hap ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào chăm cach lam trung làm bánh trung thu lau ga ot hiem lam trung cuon thit cá bống kho banh tai yen thom nuc Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Cach lam mi Banh deo honey pancake ngon Vi cá nghiền lươn om cà sot barbecue ngon Cá Kho cơm gà hội an che dau xanh sandwich chien trung ngon cà tím sốt cheesecake chocolate nguồn thìa ot tay List Chao bún vịt xoai dam lâu thế giới mon ngon ngay le thích hợp Dùng sa lát rau củ trộn béo ngậy gà sốt cam ca cà Chè ngon mon lau ga cơm rán hải sản