Trong tiết trời se lạnh với nhừng cơn gió đầu mùa thu Hà Nội,các món ăn cay nóng trong bữa ăn của mỗi gia đình luôn là sự lựa chọn được ưu tiên. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà hấp dẫn để phục vụ cho bữa ăn của gia đình thân yêu thêm ngon miệng hơn nhé !
Cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà hấp dẫn

Trong tiết trời  se lạnh với nhừng cơn gió đầu mùa thu Hà Nội,các món ăn cay nóng trong bữa ăn của mỗi gia đình luôn là sự lựa chọn được ưu tiên. Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà hấp dẫn để  phục vụ cho bữa ăn của gia đình thân yêu thêm ngon miệng hơn  nhé !

 

Cachlamthitheochienmuoiotthomngondamda1

Nguyên liệu làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà hấp dẫn cho 3 người ăn

- 450gr thịt thăn  heo

- Một nhánh tỏi, xắt lát mỏng hoặc bằm nhỏ

- 2 muỗng canh nước tương đậu nành

- 100gr bột mì

- 100gr bột ngô

- Vài quả ớt, hành lá xắt khoanh dày 1-2cm

- Tiêu muối và dầu chiên để chiên

Cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà hấp dẫn cho 3 người ăn:

- Thịt thăn heo thái lát dày khoảng 0.5cm – 1cm. Để dễ thái bạn có thể bỏ thịt vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 1-2 tiếng rồi mới thái, thịt heo sẽ cứng lại và bạn dễ dàng thái lát, thịt không bị vụn trông rất đẹp mắt.

- Trong một tô trộn, bạn trộn thật đều muối tiêu với bột mì và bột ngô. Nếu không có sẵn muối tiêu bạn có thể rang tiêu nguyên hạt rồi cho vào cối giã cùng muối rồi mới trộn với bột.

- Ướp thịt đã thái lát với tỏi và nước tương đậu nành trong khoảng 15 – 20 phút.

Cachlamthitheochienmuoiotthomngondamda2

- Tiếp theo tẩm thịt vào hỗn hợp bột – muối tiêu sao cho bột bao đều quanh miếng thịt.

Cachlamthitheochienmuoiotthomngondamda3

- bỏ thịt vào chảo dầu, chiên ngập dầu cho tới khi miếng thịt có màu vàng nhẹ. Lưu ý không chiên quá tay kẻo thịt sẽ bị cứng, mất ngon. Sau khi chiên bạn để ra đĩa đã lót giấy thấm dầu hoặc để ráo dầu trên vỉ thưa.

Cachlamthitheochienmuoiotthomngondamda4

- Chiên xong, bạn đặt một chiếc nồi lên bếp to lửa, cho hai thìa dầu chiên và đổ hết thịt vào nồi. Cho hành, ớt vào đảo đều khoảng 3-4 phút là xong. Rắc thêm tiêu muối nếu cần thiết.

Mong các bạn ngon miệng và thành công với cách làm thịt heo chiên muối ớt đậm đà hấp dẫn này nhé !

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Thực đơn bữa tối Từ Thịt heo

Ăn sao cho đẹp tóc rau củ kho chay ca hoi xao rau cu bo duong cach lam cũ hủ dưa xao lễ Vu Lan cach lam banh trang hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C dГўu cách nấu chè ngon kem đá trái cây kho thịt gà Nắng nóng làm hoa ruy băng Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành cach lam mut dua deo cach lam cơm cuon mon nem ngon nam trung bộ salad trộn cay Nuoc trai cay ngon kali chân giò muối banh tart trung Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như trà sữa đánh trứng trứng bông mịn bánh cuốn hành xoi vo hat sen cà tím xào cá cach lam cơm rươu oc buou nhoi thit ngon học nấu ăn cách làm bánh khoai Làm bánh tôm xiên nướng quoc viet masterchef de hóa cach lam cốm dẹp Tương phùng cá cóc Vịt xào thit chien thịt gà nướng lam ga ran Kisu Súhi cach lam ca chem lan bot hạnh chuà tưới tom nuuong sot chanh day thịt sốt trÃƒÆ phở xào Phở xào chay cho ngày lễ Phật hải sản Phú Quốc cá chẽm tôm sú cach lam ca hu kho rieng công thức cháo cua toi canh chua cá bớp chả giò cuộn tôm bot dau xanh hai duong homemade Tom chua ngot bo kho ngon nhu ngoai hang cách nấu mì thịt bò cà chua ca that lat cuon cai be xanh Thịt dê cach lam canh ga chien toi cach lam kem trai bof="/index.php?q=banh my ngot voi nho kho">banh my ngot voi nho kho bò hầm che dau van canh nam thit nac ca chua lam doi heo Eva hÃ Æ n Video canh gà là giang cach lam creme brulee ngon snack sashimi ngon Cá Kho Áp goi tom bap cai tim Ra các loại kem ngon Bánh mi nhan man tôm nuong banh xeo mien tay cá nục tự may váy cach lam cu cai nhoi thit bo hà lan cá khô bánh mặn cha ca hap CAC vị cay hàu chiên trứng keo mut cach lam cu sen chien com cach lam mut dua ngon che troi kho qua nhoi thit mon ngon Mùa thu goi vit bap cai bún riêu cua ngon cocktail chanh banh da cua bánh truyền thống noel goi thai thịt gà xiên nướng danh muối dưa cải cach lam cu sen nhoi gao nep súp goi ga tron bap cai Made sốt kèm thịt bò cá ngừ bắp cải xào thịt ngao nấu can goi tai heo chua ngot