Cùng bỏ túi cách làm món gà hầm quá ngon và ly soda chanh thơm nồng, ngọt mát nhé!
Thực đơn bữa tối "tuyệt cú mèo" với gà hầm nấm, đậu xào thơm ngon

MÓN CHÍNH:
Ngoài những cách chế biến đã quá quen thuộc với món thịt gà như luộc, rán, bóp gỏi, hôm nay, chúng ta cùng thử thay đổi khẩu vị một chút với gà hầm nấm đậm đà hương vị và vô cùng hấp dẫn này xem sao.


Cách thực hiện món gà hầm nấm:
- Đầu tiên, bạn cần làm sạch nấm (rửa thật sạch, cắt gốc, ngâm nước muối), sau đó vớt ra để ráo và thái miếng mỏng.
- Thịt gà làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn và cho vào một tô lớn ướp cùng hỗn hợp gia vị (bao gồm: dầu hào, nước tương, tương đen, dầu mè, muối, gừng và đầu hành băm nhuyễn) trong vòng ít nhất là 30 phút.
- Sau cùng, bạn trút nấm và thịt gà đã ướp vào 1 thố sứ và đem hấp cách thủy với lửa lớn trong vòng 30 phút hoặc đến khi thấy thịt gà mềm nhừ là được. Bạn có thể rắc thêm một ít ớt tươi và hành lá trước khi dọn ra thưởng thức để tăng thêm hương vị nhé.


MÓN RAU:
Để đảm bảo một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng thì không thể nào quên món rau phải không nào? Gợi ý cho bữa ăn hôm nay là đậu Hà Lan xào tỏi thơm lừng, ngọt lành. 


Cách làm đậu Hà Lan xào tỏi:
- Sau khi làm sạch đậu, bạn bắc 1 nồi nước sôi, bỏ vào đó một nhúm muối và chần sơ đậu trong khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo.
- Tiếp theo, bạn nấu nóng dầu trong chảo và cho tỏi băm vào phi thơm vàng. Cho hết phần đậu vào chảo, nêm một chút muối và dầu mè rồi nhanh tay đảo thật đều.
- Vì đậu đã được chần chín nên bạn chỉ cần xào thật nhanh với lửa lớn trong vòng 3-4 phút rồi trút ngay ra đĩa tránh trường hợp đậu chín quá nhừ sẽ mất ngon đấy.

TRÁNG MIỆNG:
Một ly soda chanh gừng thơm nồng, ngọt mát chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho món tráng miệng trong thực đơn của chúng ta hôm nay. 
Vị chua dịu của chanh hòa cùng chút ấm nóng của gừng, thêm vài viên đá lạnh và chút soda ngọt lịm, thế là bạn đã có ngay món nước giải khát tuyệt ngon chiêu đãi cả nhà giữa thời tiết nóng bức như vậy rồi.



Đi chợ cần mua những gì: (cho 3 - 4 người ăn)
Rau củ:- 50 gram mộc nhĩ- 3-5 tai nấm đông cô tươi- 400 gram đậu Hà Lan - 1 quả chanh- 2 củ gừng 
Thịt:- Nửa con gà
Khác:
- 30ml dầu hào- 15ml tương đậu nành- 8ml tương đen- Tỏi, hành lá, gừng, dầu mè- 2 lon soda- Giấm táo, đường

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà nấm diy món ăn nấu ăn tối nay ăn gì?

mứt dừa cách nấu cháo ếch Đỗ cach lam ga nuong đam Cách làm cơm cháy chà bông làm bánh cà rốt thế nào bo cuon pho mai chien xu Dua mon Dinh dưỡng bo duong so long xao nam kim cham cac mon an ngon chè đậu xanh lam cha meo vặt vang các loại bánh khác món ngon Thanh Hóa mon goi ca salad Nga banh bao nhan thit cuu xôi dừa lá nếp bánh mỳ nướng bơ nau che sam bo lương món chè nep công thức kem sữa chua canh cà tím Bật mí những món kho mới làm bữa cơm cach lam canh ga chien rieng CA chim cÃƒÆ tim xao xoi dua món salad cho giáng sinh món tết dân dã bánh ít trần tôm SÃƒÆ tom xao vai quần jeans clucb banh gan nuong Com ga xoi mo Gà kho gừng ca dam khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác me ga chien gion cupcake phô mai phở cuốn thập cẩm cach muối dưa kiệu vムKhóm mít bánh donut chiên công thức chả cá kho thơm Ăn uống cach nau com chuoi 2015 chè khoai cau bánh kem socola cach lam kem chuoi chocolate bikini dua leo cach lam banh deo trung thu gỏi giá trứng Canh thit ga 5 món bánh canh siêu ngon xứ Huế Banh trung thu thap cam công thức nấu ắn đáng yêu mực hấp Cha gio Chanh ca chi vang Cheesecake cムngムngọt thơm Hàu Nấu cá Văn món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn bánh tart ba chi kho cua dong dam bánh trôi nhiều vị bánh thơm chiên giòn cach lam kem tai nha Miền Nam nui chiên trứng Thương Tai heo Cà lóc Mam ruoc lạc rang cÃƒÆ nuong banh rom hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món tôm xào ớt thạch xoài Goi cuon chay cha gio xoi chien mứt nghệ suon ram me tom sot bo toi xôi xoài thái lan kem khoai thạch socola trộn gỏi xoài bò khô tau Ăn sushi thế nào mới đúng Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón nấu mì bánh bò lá dứa cach lam banh bao ngot che cu nang giai nhiet làm bánh kem pha frappuccino don gian tôm trứng muối món rang hải sản tôm bánh trứng thịt nguội banh bach tuoc nuong lẩu ngon