Với cách chế biến như thế này, bạn có thể thưởng thức mấy đùi gà cùng một lúc đấy nhé!
Thử làm gà rán kiểu Indonesia - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 6 cái đùi gà

- 1 miếng riềng

- 1 miếng gừng

- 2 tép tỏi

- 1 củ nghệ

- 1 củ hành tím

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- ½ (một phần hai) mcf muối

- 300 ml nước cốt dừa

- 2 lá chanh

- 4 lá Bay mua ở siêu thị (có mùi thơm hăng nồng, hơi cay thích hợp cho hầu hết các món ăn làm từ thịt, hải sản, xúp, nước xốt, rau củ hầm,...)

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa thật sạch để ráo.

Bước thứ hai(2): Riềng+ tỏi+ gừng+ hành tím+ nghệ cho vào cối giã nhuyễn.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 1

Bước thứ ba(3): Cho đùi gà vô âu, rồi cho muối + bột nêm + gia vị ở Bước thứ hai(2) vào tô rồi trộn thật đều.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 2

Kế tiếp cho nước cốt dừa vào ướp chung với thịt khoảng 30 phút cho thịt thấm.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 3

Bước thứ tư(4): Cho tất cả (Bước thứ ba(3)) vào nồi cùng với lá chanh và lá bay bắt lên bếp rim cho đùi gà chín.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 4

Thỉnh thoảng lật đùi gà cho khỏi bị cháy. Khi gà vừa chín là tắt lửa gắp đùi gà ra dĩa.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 5

Bước thứ năm(5): Bắt chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu), chờ dầu nóng cho từng đùi gà vào chiên vàng. Lúc này gà rất mau vàng nên bạn nhớ đứng canh nhé. Đùi gà rán vàng gắp ra dĩa.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 6

Cho ít xà lách xắt nhỏ ra dĩa. Xếp đùi gà lên rồi rắc ít hành phi xung quanh đùi gà. Món này có thể ăn chơi hay ăn với cơm đều rất tuyệt.

Thử làm gà rán kiểu Indonesia - 7

Mong bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với gà rán kiểu Indonesia!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đùi gà những món nướng ngon những món nướng ngon miệng món nướng món ăn từ thịt gà

salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức làm cơm chiên cá hồi bánh xèo nhân xoài khoai tây chiên Đãi mì trứng cuộn thịt chiên goi trung thom ngon tôm dô Cach ngam sau ngon duong ca linh my van than Lá chanh âm cách làm mâm cỗ cúng rằm dễ nấu chiken pasta huong tet viet xôi vị sầu riêng xúc xích cach làm râu câu dừa Cà tím 膼岷璵 ến cách làm bánh cam nam kim cham Chìa Nem chay gỏi dưa leo mực khô chè chuối nước cốt dừa gà nướng xì dầu nhung mon kho miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be