Tôm rang cay, ngô hầm xương và bao tử trộn chua ngọt là thực đơn cho ngày thứ 3 bận rộn. Đổi vị cho bữa ăn gia đình với menu lạ miệng và cực hấp dẫn này nhé!
Thứ ba lạ miệng với tôm rang cay và ngô hầm xương ngọt ngon

  • 1

    Tôm rang cay cay thật hấp dẫn

    Món tôm rang cay với cách rang tôm ngon tinh tế nhất sẽ không khiến bạn bị thất vọng đâu nhé! Tôm được chiên sơ giòn mà vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt tôm, các nguyên liệu hài hòa, giòn ngọt khiến món tôm rang cay có một sức hút mạnh mẽ đối với người thưởng thức. 

    Thứ ba lạ miệng với tôm rang cay và ngô hầm xương ngọt ngon - 1

    chuẩn bị sẵn

    - 500gr tôm tươi, 1 củ sen, 1 củ khoai tây, 200gr cá viên, 100gr lạc

    - Rau mùi, hành, tỏi, gừng, ớt khô, nước tương, tương ớt, rượu trắng, bột mì, mè trắng rang thơm

    Cách làm

    1. Để rang tôm ngon nhất, bạn cần cắt bỏ phần gai nhọn đầu tôm và cắt râu tôm, chẻ dọc sống lưng tôm rồi ướp với hành tỏi cùng rượu trắng.

    2. Tiếp theo, bạn cho lạc vào đảo với dầu sôi nhé!

    3. Cắt lát củ sen và chần qua nước sôi. Tiếp theo, cắt miếng và chiên vàng khoai tây nào! Nếu muốn khoai tây chiên ngon, bạn nhớ cắt nhỏ khoai tây rồi ngâm khoai tây với nước muối trước khi chiên nhé!

    4. Sau đó, ướp tôm với chút bột mì và chiên vàng nhé! Giờ thì chiên vàng cá viên.

    5. Đun nóng dầu và cho hành, tỏi, cần tây, gừng vào chảo. Rồi cho ớt khô, nước tương, tương ớt vào nhé!

    6. Cuối cùng, cho cá viên, lạc, củ sen vào tôm đảo cùng. Các bạn nhớ cho thêm chút nước nha! Vậy là xong món tôm rang cay rồi đó!

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/cach-rang-tom-ngon-cay-cay-that-hap-dan-p214a99363.html

  • 2

    Ngô hầm xương ngon ngọt cho bữa ăn gia đình

    Vị ngọt từ xương hầm hòa quyện tinh tế với vị ngọt của ngô khiến bát canh ngô hầm xương thêm ngon, khiến người ăn cứ tấm tắc mãi không thôi.

    Thứ ba lạ miệng với tôm rang cay và ngô hầm xương ngọt ngon - 2

    chuẩn bị sẵn

    - 400gr xương sườn, 2 bắp ngô ngọt

    - Hành lá, gia vị

    Cách làm

    1. Xương sườn bạn mua về, rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc qua cho hết chất bẩn. Sau đó, đem sườn rửa thật sạch lại lần nữa bằng nước sạch. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

    2. Cho sườn vào nồi sạch, đổ thêm nước và ninh nhừ.

    3. Ngô rửa thật sạch rồi chặt khúc dài tầm 5cm.

    4. Xương ninh nhừ, bạn cho gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho ngô vào ninh cùng đến khi chín, hành cắt nhỏ vào và múc ra bát ăn cùng cơm nóng.

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/ngo-ham-xuong-ngon-ngot-cho-bua-com-gia-dinh-p214a94238.html

  • 3

    Bao tử trộn chua ngọt lạ miệng

    Cách làm món bao tử trộn chua ngọt này vừa giản đơn mà còn mang lại cảm giác vô cùng thích thú khi thưởng thức đấy nhé! Trong mâm cơm ngày nhiều thịt cá, món bao tử trộn này sẽ giảm cảm giác ngán đi rất nhiều.

    Thứ ba lạ miệng với tôm rang cay và ngô hầm xương ngọt ngon - 3

    chuẩn bị sẵn

    - Bao tử heo: 1 cái, cà rốt: 1 củ, hành tây: 1 củ nhỏ

    - Muối, đường, chanh

    - Rau gia vị

    Cách làm

    1. Bao tử lộn trái, cạo sạch nhớt, bóp muối và dấm cho thật trắng, hết nhớt, đem luộc với nước lạnh đến chín.

    2. Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng.

    3. Cà rốt cho thêm chút muối hạt vào, đảo đều. Sau khoảng 20 phút bỏ ra bóp cho kiệt nước rồi thêm 1 thìa đường, 1 thìa chanh để thấm.

    4. Hành tây ướp với đá lạnh trong khoảng 1h cho hết hăng, sau đó cũng trộn với 1 thìa đường, 1 thìa chanh cho thấm.

    5. Bao tử heo thái mỏng để dễ thấm gia vị.

    6. Rau thơm nhặt và rửa thật sạch để trộn chung với bao tử và cà rốt, hành tây.

    7. Sau khi trộn bao tử, cà rốt, hành tây thì nêm nếm lại gia vị với ít đường, ít chanh và ít muối để vừa miệng ăn, rắc rau thơm lên trên và trút bao tử trộn chua ngọt ra đĩa. 

    Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/bao-tu-tron-chua-ngot-nham-nhi-ngay-tet-p214a87878.html

Món ăn cho bữa ăn ngày hôm nay ăn thật phù hợp với thời tiết nắng ấm Bắc. Tôm rang cay cay, ngô hầm xương ngon ngọt kết hợp với món bao tử trộn chua ngọt đổi vị cho bữa ăn gia đình bạn, đây là những món ăn vừa lạ miệng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng! Vậy còn chờ đợi gì nữa mà không nhanh chân đi chợ, chọn những loại thực phẩm tươi ngon nhất để về nấu cho gia đình một bữa ăn ngon miệng như thế này nhỉ?

Đừng quên truy cập vào chuyên mục Ăn gì hôm nay mỗi ngày để cập nhật nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình bạn nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn và cảm nhận của bạn khi thực hiện menu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô nau banh canh ca bo cuon thit xong khoi mon goi ca gion chẠt Các món ăn vặt ngon ngon X繫i rau cau ca phe dua sup ca chua cong thuc salad cá cach lam cơm nắm che trôi nuóc mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon thịt bò rim gừng bò sốt cam sốt mayonnaise cách làm kẹo quế keo dua boc chocolate gà lollipop tạp bao quan rán trứng lam banh tieu ngon cách nấu canh nấm Đặc sản bo cuon cai xanh ca nau me bánh mì kẹp kem chiên ca sot ca kiệu ngâm đường nộm bông cải Chi礙n ca trung kho nghe ngao xào rau răm hành lá nước lẩu quán ăn ngon Doc mung X么i cà rốt hen dạ dày hầm phở chua trứng rán cuộn Dâu Tây Tết Hàn Thực c gà xào me che xoai nui sốt cay đảm Sự tôm rang thơm bé yêu chả lá lốt tôm thịt thach hoa qua lam kho bo Quả sấu nấu toàn món đẹp bá t canh Cất đồ CANH RIÊU CÁ Nuong no banh su ket thom ngon rau muống ngăn ga nấu dứa trứng cuộn Phô mai Chia nấu canh ngao cách làm bánh Tart trứng Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí ngムcach lam pizza Cach muoi du du rà xa lach tao muc xao sot chua ngot ngon cá khoai đậu phụ om củ cải trắng trứng cút lộn xào me cach nấu xôi nếp than so tay nau an Sa sung Mà à cupcake dau bảo quản nấm Mien nam cach nau sup bo ham tieu cua chien gion Làm bánh cach lam ca hoi tron khoai cach lam cha oc mam gung Banh mi nướng cay chè bí món Thái Lan Nấm mèo coca cola thịt kho nấm và coca đơn Bánh chay cach lam suong sa chú bí ngòi zucchini Cong Thịt heo kho củ cái Cách luộc khoai tay nuong Chân giò hầm ngũ vị cach lam ca hop May vÃƒÆ parmesan bánh hot dog mini Cách làm xoai lac List Ch獺o gà chien