Món ăn này có tên là Malakoff, đến từ đất nước Thụy Sĩ đấy, hương vị rất đặc trưng các bạn ạ...43
Thơm ngon với phomat Thụy Sĩ chiên giòn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 300gr phomat cứng   - 2 quả trứng   - 150gr bột mì   - Rượu vang trắng
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt phomat thành từng thanh dài rồi ướp trong rượu vang.   Nếu nhà bạn không có nhiều rượu vang thì nên cho rượu vào cốc nhỏ, thành cao rồi nhúng từng thanh phomat qua cho đỡ tốn nhé! Và cứ khoảng 15' thì nhúng lại một lần trong vòng 1 tiếng.
   
Bước thứ hai(2):   - Phủ một ít bột mì lên toàn bộ thanh phomat nào!
 
Bước thứ ba(3):   - Cho khoảng 30ml rượu vang vào bột mì này rùi trộn tất cả với 2 lòng đỏ trứng và 100ml nước.
   

- Phần lòng trắng thì ta đánh bông rồi mới cho vào trộn với bột nghen.

 
Bước thứ tư(4):   - Nhúng phomat vào bột đã trộn. Sau đó, chiên nhanh trong chảo dầu sôi.
Ai phomat nóng giòn nào!!!!    
Thơm ngon miễn chê nhá!     Nếu thích thì phomat còn có thể "mặc thêm áo" chiên xù nữa đấy!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn món rán hướng dẫn nấu ăn

Tom kho Tuong ngọt an toàn trong bếp củ cải Tráng Miệng sốt chua ngọt Cá chiên giòn sốt chua món ăn từ rau củ những món chiên ngon cơm Tôm VẠỐc Món Kho banh tart dua ngân cách làm cá thu ngon Món Hấp Thit nướng Hủ Tiếu Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay Xào cà khoai Nấu Phở Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt Lớp Ếch Spaghetti Mon tron kẹo mè lạc Xe xúc xích của ông chủ người Đức nấm rán trứng cách làm thiệp Nấm rơm Nhẹ Xôi lạc cách làm bánh táo đống Món Chay Mứt cà rốt Trái Cây thịt heo kho nấu cùi dừa nghe kho Việt Nam Hầm món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt sinh tố chuối matcha mon nuong mat ong ngon HẠCÁCH Nướng Xôi enchilada stromboli Say Đủ Salad Day Luộc aux món ngon Nước Ngoài thit kho tau thom ngon bánh dua món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ chuỗi thịt gà bọc bọc phô mai Vàng Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa Hàn Quốc mam ruoc chung ngon bánh bo Sữa chua ngừng ăn rau chán nản da xanh bánh chưng Muối Chua Làm sữa chua món ăn hàn canh mộc nấm hương Đặc Sản cơm lươn kiểu nhật Mi y Đậu Hủ bánh Pudding ca tim xao ngon Giảm Cân Miền Trung Ä Æ n Thức Uống món cu cai Ăn Vặt Sắc Đẹp mít xào sả ớt Miền Nam thuc đon mon ngon NUOC MAM OT Ăn Sáng snack táo chiên bánh donut Giải Nhiệt Thức cà ri Ä á handmade Ý Tưởng tự nấu lẩu cá hồi tại nhà salad cà salad khoai bí thịt bò Giáng Sinh bánh cupcake hình cây thông Thịt Gà salad gà Cá Chiên Thịt Heo ³n Cá Kho Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn bánh chocolate Dọc canh mang món ăn