Cũng là món trứng chiên nhưng sẽ thơm ngon hơn với bơ và pho mát, hãy thử làm cho bữa sáng nhé!
Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Bạn sẽ cần trứng, bơ, pho mát, muối và hạt tiêu

These are my ingredients:  eggs, cheese, butter, milk and salt and pepper.

Cách làm:

  • 1

    Cắt pho mát thành sợi nhỏ trước khi rán

    Make sure your cheese is grated before you start making the omelet.

  • 2

    Cho trứng, sữa, muối và hạt tiêu vào bát

    Place the eggs, milk, salt and pepper in a mixing bowl.

  • 3

    Đánh cho tới khi lòng trắng và đỏ lẫn vào nhau

    Whisk until the egg yolks and egg whites are well combined.

  • 4

    Đung nóng chảy bơ ở nhiệt độ vừa. Nghiêng chảo để bơ lan khắc bề mặt

    Melt butter in frying pan over medium heat.  Tilt pan to coat cooking surface.

  • 5

    Khi bơ bắt đầu vàng, cho hỗn hợp trứng vào chảo

    When the cloudiness of the butter starts to dissipate (just before it browns), add the egg mixture to the pan.

  • 6

    Dùng đánh trứng đánh nhanh trứng trong chảo 1-2 giây để tạo độ phồng

    Give the eggs a very quick whisk - just a second or two - right after you add the mixture to the pan.  This will add a little volume and fluffiness to the omelet.

  • 7

    Khi trứng bắt đầu săn lại, nghiêng chảo để phần trứng ở trên chảy xuống

    As the egg begins to set, tilt the pan and lift the edges with a spatula so uncooked egg flows to the cooking surface.

  • 8

    Rắc bơ lên bề mặt trứng

    Sprinkle cheese over one half of the omelet.

  • 9

    Cuộn đôi miếng trứng lại

    Fold the omelet in half.

  • 10

    Cho trứng ra đĩa và thưởng thức

    Time to dig in!

  • Chúng ta sẽ có món trứng rán vừa quen vừa lạ.
  • For this one, I added a sprinkle of cheese on top immediately after plating.
  •  

    Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà cà khoai ca chua ngon Món ngon cuối tuần chà o thit bo nộm gà bắp cải Mon Canh ngon Tuong ngọt xinh ga hap dau ca hoi Ãp Đơn giản dưa giá chua ngọt hon mut hat sen ngon len cach nau che khoai mon com tuoi quá pizza bánh mì Mon che ổ bánh mì cach lam che bap ngon cách nấu nước sả bánh mỳ nhân gạo sinh tố ổi bánh đúc lạc món ăn vặt đầu tom xao бє khoai tây viên chiên giòn cach lam lau kem cach nau com la sen Ngày đông lạnh đi ăn nấu phở cach nau com chien kim chi quat chung mat ong duong phen canh khoai tay ngon dễ thương salad với rong biển thịt heo bơm nước gỏi xoài cÃƒÆ kho cÃƒÆ đóng ga xao mang kem chuối bơ an chay Cà nà u canh chuối người dân khu vực kem sô cô la do uong mua he nấm quấn giấy bạc món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ bao tu cach lam mut ngay Tet mứt vỏ cam canh bí đỏ nấu thịt mien xao kem trà trứng bọc gordon khóm cha chien gion cuốn nem trái cây Chả gio Se cach lam ngheu hap canh đậu hủ tiếu nấm chay chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô bắp bò kho Cẩn thận với độc tố của khoai dua bo dam duong ngon banh donut com cá nướng món ngon với khoai lang nâu kem bo sua chua goi ot chuong ngu sac cach lam cupcake ngon thit kho nuoc cot dua chAn ga chua ngot bach hoa tu lanh các món kho ngon rieng chiffon khoai so tuổi Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả nui xào thịt nguội Tom rang mặn banh tom pho mai chả rươi trứng Cá trê Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở lam sach ca nuc kho rieng Cá nướng Nuoc cải bẹ xanh dưa leo nhồi phô mai goi du du tom thit ngon hành muối chua Trứng hap dạ dày mon ăn viêt chao bo cau Chung mứt gừng Cách làm caramel cho con cực dễ theo công ruou vang thịt xiên hải sản tươi sống Cha com tương phùng cá cóc Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ