Hãy chia sẻ lên Facebook

Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng

Cũng là món trứng chiên nhưng sẽ thơm ngon hơn với bơ và pho mát, hãy thử làm cho bữa sáng nhé!
Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng

Nguyên liệu:

Bạn sẽ cần trứng, bơ, pho mát, muối và hạt tiêu

These are my ingredients: eggs, cheese, butter, milk and salt and pepper.

Cách làm:

  • 1

    Cắt pho mát thành sợi nhỏ trước khi rán

    Make sure your cheese is grated before you start making the omelet.
  • 2

    Cho trứng, sữa, muối và hạt tiêu vào bát

    Place the eggs, milk, salt and pepper in a mixing bowl.
  • 3

    Đánh cho tới khi lòng trắng và đỏ lẫn vào nhau

    Whisk until the egg yolks and egg whites are well combined.
  • 4

    Đung nóng chảy bơ ở nhiệt độ vừa. Nghiêng chảo để bơ lan khắc bề mặt

    Melt butter in frying pan over medium heat. Tilt pan to coat cooking surface.
  • 5

    Khi bơ bắt đầu vàng, cho hỗn hợp trứng vào chảo

    When the cloudiness of the butter starts to dissipate (just before it browns), add the egg mixture to the pan.
  • 6

    Dùng đánh trứng đánh nhanh trứng trong chảo 1-2 giây để tạo độ phồng

    Give the eggs a very quick whisk - just a second or two - right after you add the mixture to the pan. This will add a little volume and fluffiness to the omelet.
  • 7

    Khi trứng bắt đầu săn lại, nghiêng chảo để phần trứng ở trên chảy xuống

    As the egg begins to set, tilt the pan and lift the edges with a spatula so uncooked egg flows to the cooking surface.
  • 8

    Rắc bơ lên bề mặt trứng

    Sprinkle cheese over one half of the omelet.
  • 9

    Cuộn đôi miếng trứng lại

    Fold the omelet in half.
  • 10

    Cho trứng ra đĩa và thưởng thức

    Time to dig in!
  • Chúng ta sẽ có món trứng rán vừa quen vừa lạ.
  • For this one, I added a sprinkle of cheese on top immediately after plating.

  •  

    Chúc bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

cach lam bun luon nuong la lot MƯT DƯA mut quat xoi mit xoi khuc trung muoi bánh quy hình tròn xoi vang thom ngon nuoc chanh hoa hong cach kam beefsteak chè vải sen Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen clucb canh kim chi ca thu ngon NẠU Phòng công thức sữa ngô nước ép thơm chanh An Trua tom boc sa ot ngon Bánh khọt Nhật Bản canh ca bung cupcake mocha ga hap bi do ngon CHÃƒË chè trái vải thạch công thức muối cà Cá rô bánh plan baileys bún ca Cách làm mực nướng bữa trưa văn phòng các món chiên ngon Cắt heo Ẫmthực spaghetti gà lÃƒÆ giang sirup dâu mÃƒÆ ngon Hoa giấy mon bo bit tet khoai tay com nep kẹp bánh mì Ngày Lạnh matsu ca duot ga nau tao gia thịt gà rán vừng xoi chien mep dưa món xoài mut Tet Gan bo bánh dừa khô việt quất cua chien gion cha dau thit Trứng cá hồi banh MI kem dâu tây đá bào học làm bánh crepe Ca phao 水煮鱼的做法 nuoc traic ay tron Chùm lau ca dia nau chua cơm ga Nước cham rang tom kim chi cải cà ri yaourt đu đủ cá rán ngon chè buoi tho quay kiwi ngon dâu dầm Thử snack tao que ngon kem ốc quế cherry cu sen ham suon non Ga ham nam dong co vit tiem thom ngon cớm dẹp củ cải xào mực ống Giò thủ tương hột xào chay Cach nâu chao thit cá lóc nướng riền thit bo xao kho qua Gio thu ca hoi sot teriyaki banh khuc cay ngon dương ca khô ốc cà na BANH CHUOI CÃƒÆ Kho đậu phụ xào thịt Cháo mè đen xa lach me rang Am thuc viet nam cháo cá lóc muffin kem măng chua món Ấn nem cuốn mojito pho mat Mữt dừa Làm bim bim cho con chao ha thu o ngon bánh quy hình hoa Làm gỏi nấu lẩu ếch món Ý May va bánh mì mặn Ca sốt ca nấu sâm bổ lượng món xôi chiên giòn bong cai xanh nuong Bánh mì đen sua hat sen ngon sử dụng