Ngày rét tăng cường, những món ăn mặn được kho, xào rất được các bà nội trợ ưu tiên. Món thịt xào mắm ruốc chế biến cực nhanh lại khiến đưa cơm ngày lạnh. Bạn thử làm nhé!
Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét

Nguyên liệu

- 400 gram thịt ba chỉ
- 50 gram mắm ruốc
- 40 gram sả băm
- 1 trái ớt đỏ
- 1 củ hành tím
-  Gia vị: 100 gram đường; dầu chiên.

Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét - 1

 
  • 1

    rửa thật sạch thịt ba chỉ, thái lát nhỏ. hành tím bóc vỏ và băm nhuyễn. rửa thật sạch ớt, băm nhuyễn. Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa nhỏ. Khi dầu nóng, cho sả băm, hành tím và ớt vào đảo đều tay.

    Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét - 2

  • 2

    Khi hỗn hợp sả, hành, ớt tỏa mùi thơm, tiếp tục cho thịt vào xào.

    Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét - 3

  • 3

    Khi thịt săn chín, cho mắm ruốc cùng 100 gram đường vào, xào thêm 3 phút nữa rồi tắt lửa.

    Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét - 4

Thành phẩm

Dọn thịt xào mắm ruốc ra ăn cùng với cơm nóng. Ngày rét tăng cường, những món ăn mặn được kho, xào rất được các bà nội trợ ưu tiên. Món thịt xào mắm ruốc chế biến cực nhanh lại khiến đưa cơm ngày lạnh. Món thịt xào mắm ruốc tuy giản đơn về nguyên liệu chế biến nhưng lại được nằm trong top các món ăn ngon cho ngày lạnh đấy! Bạn thử làm nhé!

Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét - 5

Thịt xào mắm ruốc đậm đà cho ngày trở rét - 6

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nac bo thom ngon mon banh quy hai mau cá hồi cuộn hạnh thực moi ngay">mon ngon moi ngay Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn Bao tử Heo lam pad thai cách làm canh mướp đắng huyết heo ech món ngọt cach lam bun cay da me ngon HU tieu xao ốc xào tỏi ớt Rolinho Cách làm xá xíu mochi kem Cá Kho mon ca loc kho tieu Dung trái cây thập cẩm lắc muối ớt banh nuong món lẩu kim chi dua leo cach lam mi y gỏi cay cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày súp đậu hũ bánh củ sen đậu nành lam ca bung thom ngon thịt bò xào đỗ cách làm bánh ngô chiên cach lam sua dau thịt gà nướng bằng nồi cơm điện bánh ngon giáng sinh spaghetti trứng cá lẩu dê tiềm thuốc bắc thực đơn mién xào La gu gà cha com tom rang Cha com xa lach ga nuong ngon thực Ngon hết sảy cá lóc đồng nướng trui tàu hủ xào cach lam khoai lang lac cắm hoa tôm chiên KEM SUA TUOI tai heo canh ga la chanh ngonund-color: #A8A1F0" href="/index.php?q=nghệ thuật trang trí">nghệ thuật trang trí sneakers cách làm cupcake chocolate bún nước lèo cà mau cach lam muc xao cari ngon Hạn Lẩu vịt ức gà rang nau ngan cha ran cach che bien ech xao lăn củ sen ngâm chua ngọt tra gung xoai ngon banh mouse ngon cháo cua đồng Món cua các món luộc thanh mát cach lam thit chien gion Banh lọt tự làm thạch dừa rau cau dua la dua bánh nướng trái cây canh cải thìa hải sản diện huong dan lam muc chien xu trang tri mon an pudding ca cao ca ngư kho thơm những món cơm nổi tiếng hoa qua dam cháo sườn nấu rau củ chả gân trạch trái dừa pha nước sắn dây bun ba mau ngon mien thap cam bánh khoai lang phô mai chiên thịt vịt tẩm vừng lá gừng nau bun rieu chay cơ thể a ti sô sức khỏe nước ép dâu tươi món cháo công thức mắm ruốc kho măng nước dừa kem chocolate trÃƒÆ xanh cach lam xuc xich heo che hat de nau gung pate gan gà nem chua gói tròn bun xao chay sốt tỏi Nước mắm chua banh bo bong xop salad cà ca ngu com nam canh thiên lý nấu cua sa lát cà tím dưa bở lẩu mực cach lam cha ca chien ngon sup vit khoai mì trộn dừa Măng kho mắm ruoc Món cha canh cua rau day mi udon xao kim chi bao tử hầm dưa chua canh rau cai ngon goi trung cà cà bánh kem xoài ngon bánh mì kẹp chuối ớt chiên