Phần sốt sẽ làm món thịt viên càng thêm hấp dẫn đấy!
Thịt viên trứng cút với món sốt quá ngon

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 1
- 500 gram thịt ba chỉ
- 200 gram củ sen
- Cải xanh
- Trứng cút
- Hành, gừng
- Gia vị: 10ml nước tương, 5ml rượu, 5 gram muối, 8 gram đường, nửa lòng trắng trứng, 5 gram bột mì, một bông hoa hồi.
Đến phần hành động này >:D<:
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 2

Bước thứ nhất(1):

Xay nhỏ thịt ba chỉ và băm thật nhỏ củ sen.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 3

Bước thứ hai(2):

bỏ thịt vào bát to rồi thêm hành, gừng băm thật nhỏ, rượu, xì dầu, muối, đường, lòng trắng trứng và một ít bột mì.

- Sau đó, bạn trộn thật đều tất cả theo cùng một hướng
.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 4

Bước thứ ba(3):

Kế đến, bạn cho củ sen băm thật nhỏ vào rồi tiếp tục trộn thật đều.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 5

Bước thứ tư(4):

Lấy một phần thịt xay, rồi cho trứng cút vào giữa. Sau đó, vo tròn lại, mỗi viên khoảng 200-250 gram thịt là đủ.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 6

Bước thứ năm(5):

- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho thịt viên vào, chiên đến khi thịt chuyển vàng thì bạn vớt ra, để ráo.

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 7

Bước thứ sáu(6):

Cho một ít nước vào nồi, thêm hoa hồi, xì dầu và một ít đường.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 8

Bước thứ bảy(7):

Đun đến khi nước gần sôi thì bạn cho thịt viên chiên vào, đun đến khi nước sôi lần nữa thì bạn chuyển lửa nhỏ. Để om một lúc cho nước trong nồi bắt đầu sệt lại là được.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 9
Bước thứ tám(8):

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi rồi cho ít rau cải vào trụng sơ cho chín, để dùng kèm.
Ngoài trứng cút bạn có thể thay bằng lòng đỏ trứng muối cũng rất lạ và ngon đấy!
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 10
Ăn kèm với rau luộc thì sẽ tuyệt lắm đấy!

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 11Phần sốt sẽ làm món thịt viên quá ngon luôn.
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 12Cùng thử ngay thôi nào!


Bạn có thể xem thêm:
Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 13
Nấm nhồi tôm nướng - Nghe đã thấy thèm

Thịt viên trứng cút theo công thức sốt ngon lạ 14
2 món xào sốt dứa đưa cơm thật chuẩn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy trứng cút

Đậu hủ chiên cat heo DO cơm trái dứa tương ớt canh chua cá đuối cot thit kho nuoc tuong ngon chè cốm salad bí đỏ thịt bò Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của bún cua tôm mù tạt cach lam com chien thanh cua LÃ Sen Đậu xanh panna cotta việt quất CA phe Sua thit sot thom cháo trai cá ngừ sốt cà chua cach nâu cach lam muoi tom cơm chiều Cach nau ca dứa dầm salad thit ga cách đồ xôi gấc cach lam muối tiêu giò xào bánh mỳ nấm rán cá thu sốt chanh dây nao mì tỏi trộn Dùng canh thì là nước dừa đậu xanh cải xào nau xoi ga uống nước cây nước bu lô nước bún dau tò món ngon ngày tết bắp cải chua ngọt làm tương ớt món nhậu ngon hao nuong pho mai cach lam bo bit tet chay toi tac ngam món giàu dưỡng chất cho trẻ em cach pha mam tom an bun dau Nộm tá lả đông khách chiều hè nước ép cóc banh lọt ghẹ nấu cháo sinh to dau giò heo Kẹo cu đơ Ba rọi cach lam cha gio ba chỉ cuốn xúc xích Canh ngheu nau chua cach chien trung kieu phap ga ran thom ngon rau muống râu cá sốt cay tự chế cach lam nem chua ga xe phay banh mi bo Đến Món Hấp GIà sắc màu nuoc mam chua ngot nướng khô thịt lợn bánh chuối phô mát trong Thit kho bánh mì kẹp kem chiên thịt bò cuộn lá lốt mì ý xào chay cach lam da bao Xoi chien phong vừng ngành cach lam thit nguoi ngon rau câu nhiều màu com ga dut lo heo quay bí ngô xào trứng muối banh bao hat lanh bụn lam kem bo don gian Món ngon từ tôm Bộ sưu tập cách cắt tỉa rau quả dễ Canh gấc hải sản xa lach những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh Bánh ngô Hùng mien xao cay cá hấp cach lam banh cuon tom tiệc giáng sinh Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin bê món cuốn Tảo bún chả bánh sắn nướng canh bi nhoi thit chuoi chien Mon ran Hai san Điểm tâm những thứ không được cho vào lò vi canh khổ qua nấu chả cá tôm trộn chanh