Bánh gato dễ làm

Bánh gato dễ làm

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịbột mỳ155gr đường25grtrứng3quảsữa tươi (không đường)180grbơ (đun chảy)30grKem (kem bơ hoặc kem tươi)Chocolate đun chảyHạnh nhân lát Đối với những bạn không có nhiều thời gian và dụng cụ làm bếp (kể cả không khéo tay)thì món bánh này cũng rất dễ làm. Các bước thực hiện1 [...]

Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịmì ý sợi tròn 300gramthịt bò băm300gramcà chua3tráicà chua xay nhuyễn đóng hộp1 lượng vừa phảiĐơn vịlá thơm oregano1 ítĐơn vịdầu ăn, gia vịđầu hành hoặc hành tây1 ítĐơn vị Thay đổi khẩu vị cả nhà bằng món mì ý sốt bò bằm vào ngày cuối tuần [...]

Mì ống xốt cay

Mì ống xốt cay

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịMì ống500grTỏi3củỚt cay2tráiCà xốt2muỗngNgò Ý, dầu ô -liu, dầu ănXà lách, hành tây, ớt chuôngMuối, tiêu, bột phô mai Món mì ống xốt cay chế biến nhanh và đơn giản. Vào mùa Word Cup, người Ý thường nấu món này để thưởng thức và chờ đợi trận [...]

Bò nấu stroganoff – Beef stroganoff

Bò nấu stroganoff - Beef stroganoff

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịThịt bò filletNấm thái miếng vừa ănHành tây, tỏi thái nhỏDầu olive, rượu brandy, bơ, kem chua (hoặc yoghurt không đường), kem tươiRau mùi tây (parsley)Vỏ chanh vàngBột ớt paprika Beef stroganoff là một món ăn xuất xứ từ Nga, thịt bò mềm ăn cùng với sốt [...]

Canh gà hành sắn

Canh gà hành sắn

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịsắn, lột vỏ và cắt thành miếng hình khối 300ghành tây cắt lát150ggà, bỏ da và cắt miếng hình khối500g Món canh này sẽ làm giảm nhiệt cho cơ thể bạn trong mùa hè oi bức đấỵ Cùng làm và thưởng thức nhé!Chút yêu thương được bạn [...]

Tôm càng cuộn dưa lưới

Tôm càng cuộn dưa lưới

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịdưa lưới 200grgiò sống 100grtôm càng 4contàu hũ ki4miếngMuối, tiêu, sốt mayonnaiseDầu ăn, ngò tây Những con tôm càng đầy thịt có vị ngọt và dai cuộn với dưa lưới thanh mát và tàu hũ ki mang đến vị ngon tuyệt! Các bước thực hiện1Tôm càng rửa [...]

Muffin mặn

Muffin mặn

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịXúc xích mini hay coctail8-10chiếcBắp luộc20gCarrot20gĐậu Hà Lan hay đậu cô-ve20gPhần bánhTrứng1quảBột mỳ đa dụng150gBột nổi1.5mcfĐường30-40gMuối1/4mcfSữa80mlDầu ăn30ml Món bánh vừa nhanh lại vừa gọn. Hãy đổi vị với muffin mặn. Các bước thực hiện1 Phần nhân-Xúc xích luộc chín-Carrot, cắt lựu, luộc chín.-Đậu Hà Lan hoặc đậu co-ve [...]

Phở bò

Phở bò

Nguyên liệu Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vịbánh phở tươi1kgXương bò (hoặc xương hom lợn)1kgThịt gầu, hoặc bắp, hoặc nạm bò1/2kgThịt thăn bò (hoặc quả sáng, hoặc mông bò) thái mỏng300grhành hoa200grmùi ta1bógừng tươi100grhoa hồi1cánhthảo quả1quảquế chi1mảnh nhỏhành khô100grMắm, muối, chút đường, chanh ớt tươi, tương ớt.Mực khô (1con) hoặc sá sùng khô (50gr) [...]

Thịt heo lụi nướng

Mùi thịt nướng thơm nức hoà quyện cùng nước tiết ra từ quả cà chua tạo nên hương vị và khẩu vị ngon tuyệt. Nguyên liệu lại đơn giản, em chỉ làm thử nghiệm nên làm ít ăn xong thì lại muốn ăn tiếp. Thấy ngon nên em ghi lại cách làm để các chị, [...]

Chuối cuộn xôi nếp

Mùi vị cuộn xôi nướng trên than hồng, thoảng hương chuối chín khá hấp dẫn. Hơi lích kích nhưng việc thực hiện món ăn này sẽ đem đến cho gia đình bạn không khí ấm cúng, tươi vuị Thậm chí nó có thể thích hợp với một buổi đi chơi xạNguyên liệu:- 200 g nếp [...]

Sinh tố xoài, chanh !

Nguyên vật liệu:  – 2 trái chanh (chanh xanh VN)  – 1 trái xoài chín  – 1 muỗng ăn nước táo loại đặc  – 250 ml sữa đặc (lọai ít béo không đường)  – 100 ml nước cam  Cách làm  – Rửa sạch chanh bằng nước nóng, lau khô, bào lấy một chút vỏ, …

Lạc rang bà Vân

Mấy năm gần đây, có vẻ như người Hà Nội uống bia nhiều hơn trước. Món lạc rang húng lìu trở thành món khai vị hay gặp trên bàn biạ Người ta hay mách cho nhau đến mua lạc rang húng lìu ở hàng bà Vân quãng giữa phố Bà Triệu, cạnh lớp nữ công [...]

Mít Non Kho Dừa

Vật liệu: – Mít non 300g – 1 bịch nước dừạ – 100g dừa nạọ – 2 muỗng cà phê nước dầu điềụ – Vài củ kiệu băm – Nước tương, muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn. Cách làm – Mít mua lọai luộc sẳn, có màu nâu đỏ nhạt, rửa sạch, thái miếng [...]

Nhận biết 5 loại rau hay phun hóa chất

Một chế độ ăn giàu Rau xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng với thực trạng hiện nay, bạn cần cẩn thận khi dùng loại thực phẩm nàỵ Cẩn thận với rau cải xanh mượt, lá xanh ngắt, thân chắc mập (Ảnh minh họa) Theo thống kê gần đây, hàng năm có hơn một nghìn người ngộ [...]

Màu sắc và sức khỏe ?

Bạn có biết màu sắc không chỉ tác động đến những thói quen, sở thích hàng ngày của chúng ta mà nó còn rất có tác dụng trong dinh dưỡng. Bài này sẽ mang đến cho bạn những thông tin về ảnh hưởng của màu sắc những món ăn tới sức khỏe của bạn. Nên [...]

Một châu Á ít… thon thả

Ðừng vội đổ tội lên đầu thức ăn nhanh McDonalds, KFC, Texas Chicken, Jollibee… Nguyên nhân dẫn đến việc vòng số 2 của trẻ em lẫn người trưởng thành trong châu Á ngày càng to hơn lại xuất phát từ trong nhà bếp riêng từng hộ gia đình. Hãy biết tự kiềm chế Theo bác [...]

Ăn thịt màu đỏ dễ chết sớm

Bộ Y tế Anh khuyến cáo chỉ cần ăn một nửa lượng thịt màu đỏ so với nhu cầu hàng ngày cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và tim mạch. Các nhà nghiên cứu Trường Y khoa Harvard khẳng định, chỉ cần ăn một lượng nhỏ các loại thịt đỏ đã qua [...]

KEM SẦU RIÊNG

Vật liệu :- 1 hộp icream ( 2 litre) mùi vanilla-1 hộp sầu riêng đông lạnh (450 Gr.) đả lấy hột  Cách làm :Để hộp icream trong tủ lạnh.Lưu ý : không nên để icream tan quá khi làm.Chỉ canh cho vừa hơi mềm để dể trộn thôị.Còn hộp sầu riêng thì để ở ngoài [...]

Cháo sò huyết

 NGUYÊN LIỆU : – 3 kg sò huyết lựa con vừa ăn, không cần lớn.- 1 chén gạo – 2/3 chén đậu xanh nguyên hột.- 200g thịt heo nạc – 50 củ hành tím – Hành lá, ngò.- 3 muỗng xúp mỡ heo – Nước mắm, tiêu, muối, bột ngọt, đường. 1. Chuẩn bị:- Sò [...]

Chả cốm

Cốm Vòng là một trong những đặc sản nổi tiếng của người Hà Nội . Còn chả cốm ? 200 gr giò sống. 50 gr mỡ gáỵ 20 gr cốm Vòng (nếu không có cốm Vòng thì dùng cốm thường cũng được) Hành phi vừa dùng. Lá chuốị Nước mắm, tiêu, bột ngọt, mỡ hay [...]

NẤM MỐI NƯỚNG

Nguyên liệu: – 300 gr nấm mối – 200 gr thịt bò – Lá lốt – Ngũ vị hương , sả- Gia vị  Nấm mối nướng lá cách  Cách làm: – Nấm mối cắt bỏ chân nấm, ngâm trong nước muối khoảng 10 phút rồi rửa lại cho thật sạch. Bằm nhuyễn – Thịt bò [...]

Dầu olive

Dầu olive100 gNăng lượng (kcal) 881,7Các chất dinh dưỡngLượng / ngàyLượng cần thiết /ngày% đạt được / ngàyNăng lượng 881,7 kcal2199,6 kcal40Nước0,1 g–Chất đạm0,0 g60,4 g0Chất béo99,6 g70,6 g141Chất đường 0,2 g305,4 g0Chất sơ0,0 g30,0 g0Chất cồn 0,0 g–Chất béo thiếu9,3 g10,0 g93Cholesterol1,0 mg-* không nên quá 300 mg/ngàyVit A157,0 µg800 µg20Carotin0,2 mg–Vit. E11,9 mg12,0 [...]

Củ ấu

Cây củ ấu là một loài thực vật thuỷ sinh, mọc trong ao đầm. Củ ấu còn có tên là ấu trụi, ấu nước (tên khoa học Trapa bicornis L. thuộc họ củ ấu Hydrocaryaceae) . Củ ấu mọc khắp nơi trên đất nước. Mùa củ ấu không dài, chỉ chừng hơn một tháng, thông [...]

Rong biển tươi

Rong biển tươi100 gNăng lượng (kcal) 36,6Các chất dinh dưỡngLượng / ngàyLượng cần thiết /ngày% đạt được / ngàyNăng lượng 36,6 kcal2199,6 kcal2Nước90,5 g–Chất đạm5,9 g60,4 g10Chất béo0,4 g70,6 g1Chất đường 2,1 g305,4 g1Chất sơ0,3 g30,0 g1Chất cồn 0,0 g–Chất béo thiếu0,1 g10,0 g1Cholesterol0,0 mg –Vit A67, 0 µg800 µg8Carotin0,4 mg–Vit. E0,0 mg–Vit. B10,2 mg1 mg22Vit. B20,3 [...]

Cà Tím Sốt Mật Ong

Dọn cà tím ra đĩa, tưới nước mắm pha mật ong lên, mỡ hành và vừng rang trải đều lên trên. Dùng nóng với cơm trắng Nguyên liệu:- 3 quả cà tím- 1 thìa súp nước mắm- 2 thìa súp mật ong- 1 thìa nước cốt chanh- 1 thìa súp hành lá thái nhuyễn- 1 thìa [...]


Danh Mục Món Ăn Video Hướng Dẫn Nấu Ăn CÁC KIỂU MÓN ĂN (7427) Ăn Chơi (202) Bánh Trái (744) Chè Mứt Kẹo (616) Gỏi – Salat (722) Hoa Qủa (13) Khai Vị (270) Món bún, phở (195) Món Canh (626) Món Chay (364) Món Cơm (187) Món Cuốn (171) Món lạ hiếm (201) Món Lẩu (127) Món Nhậu (53) Món Nước (125) Món Sốt (185) Món Súp Cháo (209) Món Tráng Miệng (875) Món xôi (41) Người già Trẻ Em (70) Nước Chấm (3) Phổ Thông (605) Theo Dịp (280) Thức Uống – Coctai (355) Điểm Tâm (236) CHUYÊN MỤC (2598) Cõi người ta (173) Gia Vị (102) Học ăn nói (102) Hương quê nhà (1580) Quê Nhà Quê (34) S.khỏe dinh dưỡng (448) Sản phẩm nhà bếp (36) Thuốc Nam, Bắc (72) Vệ sinh (51) MÓN ĂN CÁC VÙNG (1827) Món ăn miền Bắc (182) Món ăn miền Nam (712) Món ăn miền Trung (89) Món ăn nước ngoài (844) NGUYÊN LIỆU (2146) Bầu Bí Mướp (8) Cá Biển (102) Cá Nước Ngọt (84) Chao (12) Chim (4) Cua (33) Dê (7) Dưa (10) Ếch (3) Lương (16) Mì Căng (429) Món Mắm (54) Món Măng (6) Mực Sứa (24) Ngêu Sò Ốc Hến (31) Rau Cỏ (135) Thịt Bò (79) Thịt Gà (100) Thịt Heo (137) Thịt Vịt Gan Ngỗng (14) Tôm (113) Tương (137) Đậu Hủ (36) PHƯƠNG PHÁP (6752) Chiên Rán (1103) Góc bếp (401) Hầm Ninh (247) Lên Men (105) Mẹo Vặt (33) Món Hấp (581) Món Kho (453) Món Luộc (222) Món muối chua (40) Món Nướng (900) Món Om (398) Món Quay (7) Món Xào (997) Phương Pháp Khác (809) Chuyên mục ẩm thực khác

chân giò bó lạt oc nhoi thit cách làm nộm rau muống thịt bò cach lam banh mi xuc xich banh swiss roll cach lam mon ca chua sup thom ngon om bắp bò vintage style Khô gà bánh trái cây khô chiên cá hồi với tỏi sinh to bac ha ngon sườn heo nướng chao sa kê tẩm bột chiên thịt chân giò heo xào lăn thịt xông khói cuốn đậu hủ ăn uống trứng cút rán sốt nấm Bánh ngon bánh đẹp mà chẳng cần lò chú bún nấu ốc bo cuon thit ba roi rau ngót thịt bằm canh rau ngót Hằng MT cach lam khoai lang chien ngon cach nau canh bi dao ca su canh muc nau roi kem dưa hấu làm tương hột lam suon xao chua ngot salad bap don gian mì xào sốt thịt băm mô hình mon thit nuong kieu thai nâu bun riêu nghe xao luon nhừ sinh to dua hau tôm rang trứng muối Tôm rang trứng tom nuong bo ngao hap ngu vi Tôm kho tàu Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít cach lam banh deo ngon thuc don hang ngay nấu xôi bắp tôm khô cách làm bánh mì nhân bơ sữa dau hu cuon com ngon Mữt dừa bún canh ngao xào canh hen nau khe chua chai Cac mon man công thức thịt bò sốt cam mon bun ca ro dong cach nau lau cua dong hai san cach lam sua chua kim chi chem chep chân gà om gà xào cam phà cách làm phở cuốn so co la nuong làm bún sạch cach lam nuoc ep coc ngon sốt cà chua mocktail trai cay xanh thạch trái đào cách làm mứt dâu tây bánh trung thu rau câu vị bơ BÃƒÆ HÃƒÆ mon xao thap cam lẩu kim chi bắp xào bí goi muc canh suon món ngon với na Vịt quay banh chien trung muoi ngon ravioli cach lam goi bao tu ngon cách làm bánh bò oc dinh Đê thit heo kho cu cai ngon sup heo nước ép cam rau củ bánh hỏi cuốn chả tôm Thiên Trúc quả bí cach lam ca kho chuoi xanh lau ca keo rau dang thit heo sot thom ngon học cách gói bánh chưng khoai mi tau xi cách nấu bún bò Huế Cá lóc đồng om chuối xanh Spaghetti canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm nem chiên xù đậu hũ dồn thịt Cách xử lý quả bí ngô dễ dàng cach lam mut dua la nep banh bao chi tao tau sinh tố quít nhận MẬT ONG sushi đậu hũ chà kho nấu lau ốc nem qua la sung ngon Chế biến Món xào ảnh cưới đẹp cách muối trứng cơm chiên bí đỏ cach luoc chan ga ngon món chè dễ làm bánh chưng nhân thịt