Từng miếng thịt rán thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa sẽ giúp bạn ăn nhiều mà không thấy ngán.- Emdep.vn
Thịt rán sốt dứa chua ngọt hấp dẫn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến có thể tham gia vào nhiều công thức nấu ăn. Hôm nay bếp Em đẹp sẽ dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Cùng vào bếp và thử chế biến món thịt rán sốt dứa xem sao! 

 

Nguyên liệu làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt nạc vai (150g)

+ Dứa (100g)

+ Ớt xanh (30g)

+ Trứng gà (1 quả)

+ Bột nếp (2 thìa lớn)

+ Sốt cà chua (2 thìa lớn)/Cà chua (2 quả)

+ Đường kính (2 thìa lớn)

+ Giấm gạo (1 thìa lớn)

+ Muối

+ Nước tương

+ Nước mắm

 

Cách làm thịt rán sốt dứa:

+ Thịt rửa thật sạch, cắt thành miếng vuông, tẩm ướp với nước mắm và xíu muối. 

+ Đập trứng gà, bột nếp vào bát đựng thịt, trộn thật đều để khoảng 5-10 phút.

+ Thêm một thìa dầu chiên nhỏ vào bát thịt.

+ Dứa gọt bỏ vỏ cắt thành các miếng nhỏ đều nhau. Ớt xanh rửa thật sạch, bỏ hạt cắt miếng tam giác.

+ Đổ dầu vào chảo nóng rồi cho thịt vào rán. Đảo liên tục khi miếng thịt vàng đều thì vớt ra bát để khô.

 

+ Đổ sốt cà chua hoặc cà chua băm thật nhỏ vào chảo dầu đến khi sôi và có màu đỏ tươi thì thêm đường, giấm, muối, nước tương/nước mắm và nếm thử độ mặn nhạt vừa phải.

+ Thả dứa và ớt vào xào 2-3 phút, đổ thịt rán vào đảo cùng đến khi thịt và dứa thấm đều với sốt cà chua thì tắt lửa.

Món thịt rán sốt dứa thơm ngon đã hoàn thành và sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Hi vọng bạn hứng thú với món ăn này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt rán sốt dứa thịt lợn sốt chua ngọt cách làm thịt rán cách làm thịt sốt chua ngọt cách làm thịt heo chiên thịt chiên giòn

trang trí tường đẹp hưỡng măng xoi lap xuong công thức bánh gato hình trái tim cháo thịt lợn cải thìa tom su chien gion than heo cuon mat ong ngon công thức hoành thánh chiên kiểu mới na xiêm cá hấp cà chua ngon Vit nấu chao che hat sen muc tuoi cong thuc khoai tây chiên bơ banh vung ngon cá cơm canh rạm nấu khoai sọ rau rút sa lát dưa hấu Nh cánh gà sốt BBQ thịt hộp cua chien gion súp đậu hũ 7 món ăn không nên để qua đêm Giản dị chè hoa cau thưởng tắc keo dua ngon tôm kho thịt Tom kho cum num hap sa lam sua chua xoai ngon pha trà khổ qua dinh dưỡng cho trẻ banh bot chien áo ba lỗ lam canh ga sot me ngon THit cha bong bánh dứa chiên giòn khoai lang tim chien gion 5 quán cà yên salad uc ga olive ngon mojito trà xanh bánh quy chocolate xúc xích Thịt Gà kho sả làm bánh hình sò cach nau bun luon Làng Vũ Đại làm bánh trôi tàu Ca nuc kho nuoc dua thức uống giải nhiệt nước dưa leo trang phục lau suon suon heo kho sa lát xà lách trộn cach lam panna cotta cam sam bo luong ca tim bung LÀm kem thịt lá lốt goi thit bo phở việt nam soup trứng qua bo độc ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng cha ga hap la chuoi ngon chất phở xào chua ngọt tự làm lẩu bò nhúng giấm cà nh gà kho coca cách bảo quản rau củ công thức salad bạch tuộc thìa canh cạch sinh tố sữa tươi thanh long Làm sao để bỏ được vị đắng của banh bo re tre pho mai ngon xoai dam Bún cua Dau xot ca chua đậu săng ức gà rau câu trà sữa khoai tay công thức nem thanh hóa bánh mì rán dừa cơm trộn thịt nấm làm thịt xá xíu thit heo chien bot Cà nau cay banh mi toi thom gỏi giá trộn tương cà homemade cach lam thit bo xao bong cai ca ngu kho cach lam kem da bao cha do cach lam com chien bi do Những điều nên biết khi chọn bánh trung dạ dày hầm cơm tối tron cach lam keo lac Giáng mà ngon bo bit tet sot cari ngon ga nuong ca chua dut lo Chuối ngào đường giấc mơ rau chả cơm xôi vi náu lảu chàng