Nếu bạn là tín đồ của những món nướng thì ắt hẳn không nên bỏ qua món thịt nướng ướp sốt lê thơm ngon, đẹp mắt này rồi.
Thịt nướng ướp sốt lê thơm ngon tuyệt cú mèo!

Nguyên liệu gồm có:

- 800 gram thịt heo.

- 400 gram kimchi.

- 2-3 bó xà lách.

- Sốt ướp: 1 quả lê, 1 củ hành tây nhỏ, 8 tép tỏi, 15 gram gừng, 2 cây hành lá, 60ml xì dầu, 30 gram đường, 15ml dầu mè, 5 gram tiêu, 100ml tương ớt Hàn Quốc.

- Salad ăn kèm: 1 cây xà lách, 200 gram cải bắp tím, 4 cây hành lá, 1 củ cà rốt, 3 tép tỏi, 30ml xì dầu, 30ml dấm, 30 gram đường, 15ml dầu mè.

Cách làm như sau:

Đầu tiên, để làm sốt ướp, bạn gọt bỏ vỏ, cắt lê và hành tây thành từng miếng hình quân cờ như hình trên.

Sau đó, cho tỏi, lê, hành tây và gừng vào máy xay rồi xay đến khi hỗn hợp mịn hẳn.

Tiếp đó, cho phần sốt vừa xay ra bát, thêm xì dầu, dầu mè và tiêu vào.

Bạn xắt nhỏ hành lá.

Cho hành lá và đường vào phần sốt rồi trộn thật đều.

Tiếp đến, bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn. Cho thịt và sốt vào ướp với nhau trong 24 giờ.

Sau khi ướp, bạn xiên thịt vào xiên rồi nướng cho đến khi thịt chuyển màu nâu đều.

Bạn có thể ăn kèm món thịt nướng này với salad. Nguyên liệu để làm salad ăn kèm gồm bắp cải, hành lá, cà rốt thái sợi.

Cuối cùng, bạn trộn xì dầu, dầu mè và đường với nhau. Cho vào tô đã để sẵn rau rồi trộn thật đều cùng tỏi băm cho đến khi rau thấm gia vị.

Cuối cũng cũng hoàn thành món thịt nướng ướp sốt lê ngon tuyệt cú mèo rồi.

Mong chị em thành công với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái nau che khuc bach ngon sinh to chuoi sua chua soda gừng xoi chien nau che khuc bach ngon nhu ngoai hang nau dau nau dau do hat sen cach lam thit xa xiu Ẩm thực miền Bắc nau dau hu non ngon legging sắc màu nau mi cay han quoc mì thạch tím nau mi pasta ngon cach lam banh bao hinh tho nau moc nhi Món ngon dễ làm nau nuoc dung ga ngon Cách làm gà cach nau pho ga chao tự may gối xoi nep cam trung muoi rang ghe nau oc xôi chiên nau pho chay cach lam vit om dua tép đồng thơm dứa Xuân Quế nau rau cau ngon cach nau thit kho dua cách hấp bánh cupcake lá dứa nau sua bap thom ngon nau sua dau nanh ngon nau sup món xào ngon nau thit bo ngon măng tươi nau thit ngon nau tom cach lam bo kho chay nau tom rim nuoc dua ngon nấu nướng nau xoi dua ngon món bào ngư cơm gà xối mỡ trái cây dầm món ăn pháp món ăn kèm nau xoi gac lam ngheu dut lo kieu my cà thu Thб nau xoi ngon vit om sau ngon Đùi heo xốt chua ngọt ngon ba chi kho nem chay bánh su kem bánh choux Thiên Trúc giáng sinh 2015 nem chua Thanh Hóa nem chua bò nem chua cuon banh trang ngon cocktail nem chua nướng thịt heo xào măng tươi cá chẻm banh bong cai thom ngon nem chua ngon nem chua vùng miền nem gÃƒÆ chẠgiò nem hai san sot mayonnaise êch xao lá cách nem khoai mon nem khoai tay ngon cách nấu canh rau má nem nuong ngon món ăn giảm cân nem nuong thom ngon nem rán mi nem tom mat ong new york bánh bột lọc nướng ngành cach nau chao suon vit dut lo sot ruou vang ngày Tết bo cha la lot ngon cach nau xoi xoai thai lan ngày gia đình việt nam ngày lạnh mon xoi xoai thai lan ngon xoi xoai ngon trà trái tắc bo xao tieu xanh ngày quốc tế thiếu nhi nau xoi xoai thai lan ngâm rượu mon Thai Lan bắp nướng mỡ hành sinh tố oreo gà xào ớt hiểm Thịt kho xơ mít xa lach trai cay Quán vỉa hè xa lach thit ga ngæ chở xa lach kieu hy lap ngon ca phe sua ngô đức kế dau hu xao tuong hot ngôi nhà giữ giấy note kem am thuc duơng phô tiêu người nổi tiếng Kitchen