Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm! Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ
Thịt nướng riềng mẻ - mềm thơm khó chối từ

   

 

Nguyên liệu gồm có:

500 gram thịt ba rọi

1 củ riềng, 1 củ nghệ

Mẻ, gia vị.

  Bước thứ nhất(1):   Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn.
 

Nghệ và riềng băm thật nhỏ.

 

Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.

  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 muỗng canh mẻ, 1 muỗng café hạt nêm, 1 muỗng café đường và 2 muỗng café nước mắm để thấm 30 phút.
  Bước thứ ba(3):   Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất các bạn nhé! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu chiên để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra dĩa và ăn chung với cơm nóng. Nhà mình khi ăn thịt nướng thì nướng hơi cháy cháy một chút, mùi rất thơm và vị thịt vừa miệng, ăn nhiều cơm lắm. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm thật nhỏ nhé!     Mong các bạn một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món nướng món mặn món chính món ăn việt nam

bổ bún tươi dia thú vị ga ham rau cu ngon mon ngon tu mi can Giảm Cân trái khế ngào đường cÃm Phá Ÿ mi thit bo ham ngon Ä n cach nau ca keo Làm sao để trị ngứa tay sau khi gọt rau cach lam Pad Thai chay com chien xa xiu cach nau thit bo dua chua trẠch làm mứt với chùm ruột kim chi rau củ ngâm chua Nga Vũ món Tết tiramisu dễ làm Canh rong bien i chà lam banh kem sinh nhat khoai tây chiên giòn thit nhiem giun san tom kho trung cut Thịt Bò công thức nghêu xào ớt Đá canh chua cà lẩu măng cay rau quế Mù tạt Cac mon lau canh tom Cá Tháng Tư Bim bim khoai tây chiên giòn canh đậu kim chi Đồ uống muối tiêu chua mặn mẹo tiết kiệm tiền chợ làm chả thịt chó Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm tá ng cach lam banh khoai lang chien Tet Mẹo bảo quản một số rau củ quả Canh cà nui gà sốt kho quet bat com Hủ Tiếu bánh phu thê Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc Canh bầu CÃƒÆ Kho xôi đậu xanh dẻo thịt bò sốt Cháo mè đen mon bo nau tieu xanh ngon caramen gợi Mực xào dưa leo tep nau canh Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Bột chien ga chiên quả dâu tây những món xào ngon Mực xào rau củ baked cá mòi Vừng món ăn ngon cách làm tôm xóc muối mut bi dao hu tieu nui xao chay Dễ Làm Những sai lầm khi chế biến rau củ No miệng bữa trưa với những món ăn rau kem sua tuoi rau củ ăn sống cà chua dưa leo cha dau thit Trứng cá hồi kem vi ngot bavartan kem tuyết cua chien gion các món Thái ngon Nhận biết rau củ dừa tươi có chất nau mi y đột quỵ chế độ ăn rau xanh rau củ cÃƒÆ chua rau cu xao dau phu cupcake cach lam rau cu xao ngon rau củ chay Rau củ xào kiểu tay cầm cach lam rau cu tom thit hap rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga kẹo ngọt Nguyên liệu khác rau củ kho chay Rau củ kho chay cho ngày Món Kho cách nấu canh cua cơm nắm chiên xù tao say thom ngon thanh cua ăn uống lành mạnh thực phẩm ít nấu mướp đắng nau duong Nuoc nấu hải sản sup bap cai tim lẠheo cuốn xúc xích cach nau sup bong cai xanh cách làm bánh cuốn rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm muối măng Đặc Sản mon chua chú chân gà sả tắc món chua Hằng MT giam duong huong dẫn nấu ăn tôm sốt dứa Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt