Thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc với cách làm giản đơn, hương vị mới lạ, thơm ngon sẽ mang đến cho gia đình bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày!
Cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày

Thịt lợn trộn quen thuộc của Hàn Quốc rất dễ làm, có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày hoặc đãi khách.

Cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc

  • Thịt lợn thái chỉ 200 gr
  • Giá đỗ 200 gr
  • Ớt xanh 150 gr
  • Gia vị ướp thịt: xì dầu hai thìa, đường, hành băm, dầu vừng, vừng rang, gừng thái chỉ, ớt đỏ khô thái chỉ mỗi thứ một thìa, tỏi băm nửa thìa, một chút dầu chiên.
  • Pha nước mắm: Hai thìa nước ấm, hai thìa dấm, 1,5 thìa nước cốt chanh, một thìa đường, nửa thìa muối.

Cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc

  • rửa thật sạch giá đỗ, ớt xanh bỏ hạt, ớt đỏ khô bỏ hạt thái chỉ. Thịt lợn ướp các gia vị như yêu cầu ở trên, điều chỉnh cho hợp khẩu vị.
  • Cho vào chảo một ít dầu chiên, xào chín tới giá đỗ, cho thêm một ít muối và hạt tiêu. Sau đó để riêng ra đĩa. Cho ớt xanh vào xào chín tới, nêm hạt tiêu rồi để riêng ra đĩa. Để lửa to, cho dầu chiên vào chảo, chờ thật nóng rồi bỏ thịt vào xào.

Cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày phần 2

  • chuẩn bị sẵn nước chua: Dùng nước ấm pha đường để nhanh tan hơn, sau đó cho dấm, muối, nước cốt chanh (nếu dùng hoàn toàn bằng nước cốt chanh sẽ ngon và dậy mùi hơn).

Cách trình bày:

Nước chấm cho vào một bát con. Thịt, giá, ớt bày ra đĩa sao cho đẹp mắt. Trước khi ăn, đổ đều nước chấm lên trên. Điểm lên trên một ít ớt khô thái chỉ và gừng thái chỉ.

Cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày phần 3

Khi ăn, thịt lợn thái chỉ trộn lạnh sẽ tạo một cảm giác tỉnh táo từ món rau lạnh và vị chua ngọt đặt biệt. Nhớ là chỉ xào chín tới thôi nhé để tạo sự mềm giòn mà không bị khô, và trước khi ăn trộn nước chấm. Bạn sẽ nhận được lời khen khi nấu cho người thân món mới này đấy.

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp thực hiện theo cách làm thịt lợn trộn chua ngọt kiểu Hàn Quốc mới lạ thơm ngon thay đổi thực đơn hằng ngày mà 123monngon.com vừa chia sẻ. Tin rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

á ung thư sua dac nuoc cam xoai ngon món ngon với gà trà n chà u trà xanh hup?q=xà bông">xà bông video am thuc Noi đất bánh kem Mang xào cách làm thiệp công thức mứt lê mut tao mực ống cháo ámhẠbanh xeo lam banh ram nau an Chè nạo xiên nướng rau củ hăm dê nuong Miền Trung cach nau che bi ngo Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên Muôn cách làm bánh khoai xay kem chuối hương cacao Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay Giò heo CANH HẾN NẤU CHUA trứng ốp thịt Thit heo ngam nuoc mam Hoà lò nướng cách làm đậu phộng chiên cách làm bánh su cà ri cay công thức đá me kẹo cách làm bánh gato Hướng dẫn nấu ăn món ăn quê hương phà ŠThịt xiên nướng cach lam banh cuon jambon Mỹ cach lam keo thom bánh đa cuộn mầm Cún Khang Thịt bò sốt hành gan gà món chiên Công thức phô mai que siêu cá tằm nướng kẹo Ốc cach lam bo nuong sa dưa giá nhúng Cách chọn đồ biển ngon già Ốc luoc chè khoai môn ca ri ca cÃ Æ chua mon chay cách làm thịt heo cách làm cơm cháy Banh troi nuoc Canh chua cà Làm bánh làm kem rau câu chanh dây cân Tết hàn thực bi quyet nau xoi ngon tép khô hướng dẫn gỏi xoài nấu canh trai trứng vịt kem vani chuối thịt hấp ngao xào bông lan che dau xanh danh ngon thuà Šbánh hình hoa mai muôi đâu phông nuoc chanh dua hau ngon Lam banh bong LAN mưa bò hầm com chien trung vit muoi hộp giấy đậu đỏ ca chien xu trứng cà phê cÃƒÆ che bot loc bánh kem xoài 3 tầng sinh tố kem NÃƒÆ u Diệu Kim Patê gan gà pate gan gà Nga Nguyễn Tuyết pho mát nom chan ga rut xuong salad cà chua mon an han quoc Gỏi gà bắp cải khéo tay Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên tiệm che vai suong sao ăn tết bánh bao kim sa banh tart tao có lòng non xào mùa lạnh Ech xao lan vó