Thịt lợn kho củ cải là món ăn thường thấy trong các bữa ăn gia đình, tuy nhiên để nó đậm đà và chuẩn vị thì không phải ai cũng có thể thực hiện được. Sau đây NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa cho các bạn tham khảo!
Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa

bữa ăn ngày lạnh mà có món thịt heo kho củ cải với thịt heo béo ngậy và củ cải mềm thơm, có một chút cay nồng thì thật là tuyệt vời.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 1

Nguyên liệu làm thịt lợn kho củ cải

Để làm món thịt lợn kho củ cải các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 300 g thịt ba chỉ.
  • 2 củ cải trắng
  • Nước mắm, đường, muối, ớt trái, hành lá và hạt nêm.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 2

Thịt lợn, củ cải cắt miếng vừa ăn

Cách làm thịt lợn kho củ cải

Bước thứ nhất(1): Củ cải gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch để ráo rồi cắt khúc. Bạn có thể cắt khúc hay cắt chéo theo chiều dọc mỗi miếng dày khoảng 1,5 cm. Thịt lợn rửa thật sạch cắt khúc vuông như bạn kho tàu.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 3

Xào săn thịt lại

Bước thứ hai(2): Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm với dầu chiên. Cho thịt lợn vào xào săn. Nêm các loại gia vị đường, nước mắm, hạt nêm, muối rồi trộn thật đều.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 4

Đảo đều củ cải với thịt

Bước thứ ba(3): Sau khi xào thịt với gia vị nêm vừa cho chín tái, đổ củ cải vào đảo đều, tiếp đến cho nước dùng vào cho có màu đẹp mắt.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 5

Kho đến khi củ cải và thịt thật mềm

Bước thứ tư(4): Tiếp tục kho với lửa vừa đến khi củ cải chín mềm, nêm lại gia vị vừa ăn là được.

Cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa phần 6

Món này ăn với cơm thì rất hợp

Bước thứ năm(5): Sau khi thịt và củ cải chín mềm, tắt lửa, thêm ít ớt trái, tiêu vào là bạn đã có món thit lợn kho củ cải thơm ngon đậm đà cho bữa ăn chiều đông ấm áp.

Thịt lợn kho củ cải ăn nóng với cơm trắng thơm dẻo đưa cơm phải biết. Củ cải trắng cũng là một thực phẩm rất tốt trong mùa đông giúp cân bằng dinh dưỡng, giữ ấm cho cơ thể và giúp bạn có làn da đẹp mịn màng.

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Món thịt lợn kho củ cải này nếu được thưởng thức trong những ngày mưa se lạnh sẽ tuyệt vời lắm đấy. Cùng vào bếp và thực hiện theo cách làm món thịt lợn kho củ cải đậm đà thơm ngon đưa cơm ngày mưa mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé! Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon miệng với món thịt lợn kho củ cải này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach lam oi lac chủ lam banh don gian trường thịt lợn bún xào Món ăn ngon nui chiên mon thit vit Bắc rau củ ếch đồng nghêu xào cay cat tia hoa qua đồ chua ca nau cay quả dâu tây bà nh gio mon ngon tu suon nau canh he ro hải sản cuộn trứng món Thái Lạ lùng món ốc bù chằn nướng nau chao Cha ca cach lam cu sen nhoi thit bò sốt chua ngọt sữa chua xoài cach lam dau hu kho tieu che dau den voi bot san mì hải sản #F3D8F6" href="/index.php?q= mứt quýt"> mứt quýt muc hap gung mì ý chiên giòn thịt gà kho hạt dẻ măng tre upside gỏi đu đủ Làm bánh rán mứt quất đu đủ Mon an dam phở gà nguoi rau củ quả cach lam man hú cach lam thit bo cơm cuộn rong biển chưng đón tết ốc xào bơ tẩm bột bánh mì bơ trứng hấp cuộn nấm bánh kẹo canh rau tần ô nấu tôm bánh crêpe Nuoc mam Kem sữa mứt tết Cach lam cua bánh quy mè đen cá chẽm trang trí nhà che xoai cách làm bánh pancake Che Nếp khoai môn bột mì thịt sốt cà chua mu tat rieu cua phụ nữ rim 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối thiên tài salad nga món ăn cơm chè trôi nước cách làm thiệp mon nui xôi dứa ngán món Thái cơm chiên mắm ruốc Trâm má ³ ý Chi nộm nha đam tôm nạm chuối chiên mùa noel Giò heo cua chien gion huong dan nau xoi chả quế tĩnh tâm trà rẠmón cà cach lam tom rang goi gà luộc ca chua bi kem phô mai banh mi ngon gà kho coca cola hap xoi caramen hương trái cây là m mắm cá khoai lang tím công thức bánh quy hình ma món Thái luon nuong la dua ngon bông lan cuộn các món mứt Ăn vặt món nấu làm giả nhớ nồi cơm điện kim chi dưa leo