Không phải chỉ nhà hàng mới làm được món này đâu, bếp tại gia của bạn cũng có thể chiêu đãi các thành viên trong gia đình vào bất kỳ ngày nào.
Thịt gà chiên tiêu thơm nức

 

ga-tieu-den-2928-1433132982.jpg

 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 cái đùi gà (có xương)

- 1 muỗng nhỏ gừng tươi + 1 muỗng nhỏ tỏi băm thật nhỏ

- 3 muỗng canh nước sốt Worcestershire

- 1 muỗng nhỏ muối (tùy theo khẩu vị)

- 1 muỗng canh tiêu đen tươi xay thô

- Nước ép ½ (một phần hai) quả chanh

- 1 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ, để trang trí.

Cách chế biến:

- Thịt gà rửa thật sạch, cắt bỏ phần mỡ, khứa vài nhát trên phần thịt để khi ướp gia vị được thấm hơn.

- Trộn gừng tỏi, sốt Worcestershire, muối, hạt tiêu đen và nước cốt chanh vào một cái bát.

- Đổ hỗn hợp gia vị trên lên đùi gà, tay đeo găng nilon xoa đều gia vị lên khắp miếng thịt gà, đậy kín, cho vào tủ lạnh, ướp khoảng 30 phút hoặc để qua đêm.

- Bật lò nướng nóng trước ở khoảng 200 độ C, sau đó mới xếp gà vào nướng trong 40 phút (hoặc nhiều hơn tùy vào kích thước của miếng gà).

- Bạn cũng có thể cho dầu chiên vào chảo rồi chiên gà chín vàng nếu không có lò nướng.

- Gắp thịt gà ra đĩa, trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà chiên tiêu món ngon về gà món ngon hàng ngày

che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất canh cu dền đỏxanh?q=ca bac mÃ">ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.