Lá rong biển có chứa nhiều chất khoáng giúp làm sạch cơ thể và giải độc rất tốt. Món này ăn lạ miệng lắm, các bạn cùng thử làm nhé! Thành phần
- 250 g thịt heo
- Lá rong biển tươi
- 15 ml mirin
- 10 ml dầu mè
- 15 ml dầu hào
- 5 g muối
- 10 ml giấm
- 5 g hạt tiêu
- dầu chiên
- Mè trắng rang thơm
Hướng dẫn
- 1. Cắt thịt heo thành các miếng mỏng dài.
- 2. Ngâm lá rong biển với nước cho mềm. Tiếp đó, đặt lá rong biển vào giữa miếng thịt rồi cuộn lại.
- 3. Rán qua cho thịt chín.
- 4. Pha nguyên liệu trong phần nước sốt rồi cho vào đun cùng thịt khoảng 3 phút.
- 5. Cuối cùng, gắp thịt ra và rắc thêm chút mè lên trên.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)