Thịt chiên sả thơm ngon và tốt cho sức khỏe với với mùi thơm hấp dẫn từ sả, ăn rất đưa cơm, chắc chắn sẽ làm món ăn chính khoái khẩu cho cả gia đình. Hãy cùng tham khảo cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình với Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình

Thịt chiên sả có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 1

chuẩn bị sẵn làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn (nạc vai hoặc ba chỉ), sả, ớt bột, hành khô
  • Nguyên liệu làm nước xốt: đường, mắm, tương ớt, dấm

Cách làm thịt chiên sả

  • Thịt lợn rửa thật sạch, thái lát mỏng.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 2

  • Hành khô thái lát. Sả đập dập chia làm 2 phần, 1 phần băm thật nhỏ.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 3

  • 1 phần chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 4

  • Ướp thịt với sả băm, mắm, hành khô, ớt bột (nếu nhà có trẻ không ăn được cay thì các bạn gia giảm lượng ớt bột nhé!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 5

  • Thịt bạn ướp từ 30 phút – 1 tiếng cho thấm.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 6

  • Bắc chảo dầu nóng phi thơm hành, sả chẻ sợi.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 7

  • Vớt sả ra, dùng phần dầu vừa phi sả để chiên thịt. Sả cháy rất nhanh nên khi chiên thịt, các bạn nhớ gạt bớt sả ra nhé.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 8

  • Để thịt chín đều khi chiên các bạn để lửa nhỏ, đậy nắp vung, khi thịt vàng thì cho lửa to, thịt cháy cạnh sẽ thơm ngon hơn

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 9

  • Pha nguyên liệu ở phần xốt cho vừa ăn, đun đến khi sệt thì tắt lửa.

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 10

  • Thịt chín bày ra đĩa

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 11

  • Rắc hành phi, sả phi, rưới xốt lên là món thịt chiên sả đã sẵn sàng rồi!

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 12

Món thịt chiên sả rất dễ làm, lại có nước xốt nên rất đưa cơm. Thịt có vị đậm đà và mùi thơm lừng của sả, hơi xém giòn bên ngoài và chín mềm bên trong vô cùng hấp dẫn, mới nghe mùi thôi đã muốn ăn ngay rồi

Cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình phần 13

Trên đây là chi tiết cách làm món thịt chiên sả đậm đà thơm phức quá ngon miệng cho bữa tối của gia đình mà chúng tôi vừa giới thiệu! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt chiên sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mứt chua ngọt kem ốc quế sô cô la canh mướp nấu nấm lam banh bong lan ngon nom tom đùi gà áp chảo Canh chua cÃƒÆ ngon mÃƒÆ thiếu kali Chả Mực soup thập cẩm Làm sao để chống ngán trong những ngày Nâu che trôi nuoc Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sê bánh không cần lò nướng đậu xanh luoc trung Ảo tom rim nuoc mam banh trang nấu bún thach thanh long Nước Ngoài phụ kiện Trai Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay các món mì ngon canh cá trau moi ca làm xôi xéo Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp Tết canh khoai sọ lam bim bim khoai Lam chẠkem trà бm Giò thủ hầm bò Rau mà nhận dÃ Æ n Hòa trai cay sua chua 盻芯"label" style="background-color: #28CC7A" href="/index.php?q=nhe">nhe chuá n xoài ngâm Cá tuyết CAch trộn thính ca hoi ngon gà rang là chanh cách làm mì ý hải sản ngon Tự làm Ä ao tui moi hoa bí chiên xù peach tart RÃƒÆ tương làm từ ớt thit ga ca phe ngon b㪠Có khoai tay lau ca thac lac kho qua Ãp CANH ga cho bà cà my chien ð trộn salad chua ngọt bánh quy BO ca chim bánh 盻芯 cÃƒÆ kho Bò khô ngón Chao gio heo cách làm đùi gà chiên lá mắc mật ốc xào sả ớt thit boc trung rán chả giò mũ rộng vành cha dau thit Trứng cá hồi món tré là nho mẹ Bap gia món dua muoi cua chien gion f5 your room cach nau thit bo sot vang khoà ng Cà moi kho bánh bao y ạu nạm dụng chÃƒÆ May và gà viên xốt cà Banh ngot cách làm bánh dâu nêm nuoc ep cam ngon lam banh khoai gà nướng khỏe