Món thịt bò với sắc đỏ đặc trưng của tương ớt vừa thơm vừa cay vừa giòn ngọt của các loại hạt trộn lẫn làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Với thịt bò xào kiểu Hàn Quốc sẽ khiến thực dơn cuối tuần của gia đình bạn thêm phong phú và đặc sắc ngon lạ miệng đấy nhé.
Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

Thành phần

  • 200 g thịt bò
  • 2 muỗng hành tây sắt nhỏ
  • 1 muỗng tỏi băm
  • 1 muỗng dầu mè
  • 1 muỗng hạt óc chó băm
  • 1 nuỗng hạt hướng dương
  • 13 hạt hạnh nhân băm thật nhỏ
  • 1 muỗng hạt bí ngô cắt nhỏ
  • 1 muỗng canh
  • 100 ml nước ép hành tây
  • 1 muỗng mật ong
  • 20 g tương ớt Hàn Quốc

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò băm thật nhỏ hoặc xay nhỏ.
  • 2. Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu mè vào, thêm tỏi và hành tây cắt nhỏ vào xào thơm.
  • 3. Cho thịt bò vào xào trong 1 phút rồi cho tương ớt vào xào, thêm nước ép hành tây nấu sôi trên lửa vừa trong 5 phút.
  • 4. Tiếp theo, cho quả óc chó, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt bí ngô cắt nhỏ vào chảo trộn đảo đều nấu sôi trong 2 phút. Thêm hạt mè rang chín vào trộn thật đều.
  • 5. Cuối cùng, cho dầu mè và mật ong vào trộn thật đều đun thêm 2 phút tắt lửa. Bạn có thể gia giảm lượng gia vị phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm cá lóc nướng ăn với rau Miến lươn khoai sọ nấu thịt dê cach lam cũ hủ dưa xao sinh tố xoài cach lam ca hap Tuong ngọt Mon Khai vi cu sup lo khu tập thể Mi thanh khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân Mi Quang kho các ngừ Menu cách chiên giòn cá rô phi Mon an han quoc bun tron đuông dừa kho qua nhoi thit ngon kho qua rung ngamm chua ngot dà n vi khoai môn chiên thịt mì ý trộn salad man Lớp Hoành thánh suon nuong kieu phap thit heo mam tom ngon Mon goi ngon củ cải muối chua ngọt nộm bò tái chanh món cánh gà canh khoai môn thịt viên Nước mắm lòng chan gio gia cay ngon Đu đu xanh Cach nau com ngon món bò Mam tep cắt tỉa canh chua cá bớp MON XAO mít non canh hen nau chua Mini Chao Tom bÃƒÆ bÃƒÆ hoa chuối chanh chiên MON NGON TU THIT sườn bò nướng chảo May vÃ Æ cách làm mực xào biến bánh bèo Sườn ram BANH Malaysia Dui cach lam mi xao kieu Thai chao bo cau kho tàu vit om sẠu ngọn bí nấu hến MasterChef Mien trung cach nau beefsteak banh quy tra xanh ngon Mang Chua M cach lam che kho cà ngon kho cà khoai lang sấy dẻo kho qua xao thit banh black forest ngon MON LAU khoai tay thom ngon màu sắc khu vườn mi bo bam sot pate ngon Trè æ½ xôi xoài thái lan học nấu an c º nau chan gio ga cuon pho mai sup bi làm trân châu Súp gỏi đu đủ gan bò cháy Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại Nga Banh tam bi MON CHAY List gà nướng sả ớt chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân Phá lấu lam mut tu cui dua hau Sinh to dua Ghẹ rang muối chạo chân giò các món ngâm mắm mẹo nhỏ trong bếp Thơm ngọt bánh khoai nướng Thay cách làm món xoài lắc trứng quấn bún Mực xào cach lam cha ca ngan tìm trứng cút rim Hường Nguyễn Bún thịt sốt cà chua Gỏi gà xé xuân bò phi lê áp chảo