Nguyên liệu: - 1 kg thịt bò: nửa nạm nửa thịt - 1 kg cà rốt - 1 hộp tương ngọt nhỏ - 1 hộp sốt cà chua đặt - 1 ly (20cc) rượu vin đỏ Noël - muối, tỏi băm thật nhỏ cách làm: thịt bò cắt thành từng miếng hình vuông khoảng 3 đốt ngón tay cà rốt cắt khúc khoảng 3 đốt ngón tay khử dầu cho thơm tỏi thì cho thịt bò
Thịt Bò Kho Với Rượu






Nguyên liệu:
- 1 kg thịt bò: nửa nạm nửa thịt
- 1 kg cà rốt
- 1 hộp tương ngọt nhỏ

 


- 1 hộp sốt cà chua đặt
- 1 ly (20cc) rượu vin đỏ Noël
- muối, tỏi băm thật nhỏ


cách làm:
thịt bò cắt thành từng miếng hình vuông khoảng 3 đốt ngón tay
cà rốt cắt khúc khoảng 3 đốt ngón tay

khử dầu cho thơm tỏi thì cho thịt bò vào xào với tí muối
khi thịt bò xăn lại thì cho tương ngọt, sốt cà chua, ly rượu vin và 1 ly nước lạnh (20cc)
hầm khoảng 15 phút bằng nồi áp suất

sau 20 phút hầm thịt thì cho cà rốt vào, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút, nêm thêm muối cho vừa khẩu vị ...
ăn nóng với bánh mì hay nouille hay cơm
miam ... miammm ...






chai rượu vin đỏ của Thụy Điển (tt mua ở IKEA)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

trau rau xào giảm cân long do trung ngam nuoc tuong tre Sữa đá bào dưa xanh treo mì sốt lẩu kim chi hàn quốc truc cách bóc và chiên bánh chưng cơm chiên cà chua Kho ca nuc dạ dày xào dứa kho cà uop banh kem socola bánh nậm chiên chim suon Xúc xích v Ăn uống miến trộn mực cua chien gion chả cá ngần v y kem hoa quả phố hàng mành tom sot dau trung thạch từ kẹo dẻo sợi mì udon tươi củ kiệu muối chua banh doraemon canh bí tôm tươi trứng rán nấm mỡ sinh tố thơm sữa cha tom khoai mon Ä an cá hồi sốt bơ cam đặng áo thun không tay Goi rong sun ngon cach nau sap ngon v i trời Sài Gòn mứt chua ngọt phết bánh mì bánh hoa quả ChÆ ói valentine trÃƒÆ Cach nau chao cach lam vit nuong chao dua hau x Cháo định dưỡng Thủy tinh Bánh chưng Xoi dau xanh thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các da dieu xao sa ot x i món ngon Việt Nam cách làm cánh gà chiên trộn mật ong sup Canh suon nau nam CÃƒÆ Kho xa xep xi giò style="background-color: #1AC080" href="/index.php?q=banh bia">banh bia xiên que bánh qui kem cocktail sữa xinh bap cai muoi chua nấu soup cà chua tiramisu viet nam chống xa lach dua chuot cá basa kho gừng da gà xóc muối ớt Căn bien cat heo xao ngon kem sữa chua chanh xôi lá dứa dừa nạo Cháo ngon xoi xu nau canh chua ca loc n ngon nao xuong chà o An vat cach lam lassi tôm xào giá và mướp hương Tôm xào giá macaroon vo van ốc mít xào cach lam banh trang trộn canh gà Bữa cơm ngày hè banh cupcake an tuong cho ngay Halloween suon cuu nuong bo món chay với nấm cà ri cà ri gà chao tom khoai mo bi quyet nau canh cac mon thit kho bánh hình minion lãnh giò Cách lam banh ran Cháo súp thịt gà cay Bánh Bong lan nho chân gà ngâm giấm cách làm kim chi ngon Công dụng tuyệt vời của các hạt khô CÃƒÆ nuc cà kho cay miền bắc Quà nau duong chuối sáp nướng