Thịt bò khô tẩm sả ớt cho chàng nhâm nhi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt bò khô tẩm sả ớt cho chàng nhâm nhi Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt bò khô tẩm sả ớt cho chàng nhâm nhi, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt bò khô tẩm sả ớt cho chàng nhâm nhi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món thịt bò khô tẩm sả ớt dai ngon, cay cay ngòn ngọt đảm bảo không chỉ các ông chồng mà chị em cũng thích mê!

Nguyên liệu gồm có:

– 500 gr thịt bò mông hay thăn

– 50 ml coca

– 20 gr đường 2 muỗng canh tương ớt sa tế; 2 muỗng canh ớt khô; 2 muỗng canh vừng trắng; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 nhánh sả; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng canh nước tương

thit-bo-kho-tam-sa-ot 1

Tham khảo cách làm thịt bò khô tẩm sả ớt thơm ngon dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch lau khô. Thái thịt hơi mỏng, dọc thớ, to bản.

Sả xắt nhỏ, giã nhuyễn, trộn chung với ½ (một phần hai) ớt khô trong một bát.

Bước thứ hai(2): Đường, nước tương, coca, muối, bột nêm, dầu hào, ớt sa tế, vừng và ngũ vị hương cho vào âu hòa tan.

Sau đó bỏ thịt vào trộn thật đều. Lấy màng thực phẩm bọc kín miệng âu để trong ngăn mát tủ lạnh 1 đêm.

thit-bo-kho-tam-sa-ot 2

Bước thứ ba(3): Qua 1 đêm bạn xếp thịt ra khay và phơi nơi có nắng. Phơi cho thịt se lại. Nếu không có nắng bạn có thể cho vào lò sấy qua (cũng có thể cho lên chảo sấy ở lửa nhỏ).

Bước thứ tư(4): Bắt chảo dầu lên bếp. Dầu nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi thấy thịt chuyển qua màu đỏ sậm thì vớt thịt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ năm(5): Bắc một cái chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu điều cùng sả và ớt (ở Bước thứ nhất(1)) vào xào 1 phút cho thơm.

thit-bo-kho-tam-sa-ot 3

Sau đó cho thịt bò vào xóc đều 1-2 phút là hoàn tất. Thịt bò miếng khô tẩm sả ớt bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh rồi dùng dần!

thit-bo-kho-tam-sa-ot

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt bò khô tẩm sả ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bò khô tại nhà

ăn ngon xôi ngon video cach lam banh de suon kho ngot thom Xoi màn ca chua bi rau tiến vua nấu canh ngon mà thạch bánh trung thu làm ruốc Xa trời nguyên liệu pasta ca ngu Am thuc Thời tiết se lạnh nên ăn gì gà chiên sạch lê chung soup nấm bông bí tây Mươp bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Dọc gan lợn xào hành mít Bánh Trôi Tàu bà cách ngâm giấm táo nước chấm Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Vệ sinh an toàn thực phẩm THIT cách làm papparoti canh rau cu thap cam Chè ngon rau quả chứa nước cơ thể chiên cơm nau sua bap cach nau bun ca ro phi Hàng lam banh bong lan ngon sữa chua với dâu tằm hải sản chiên xù trung cut hap tom thit Mon lau cach lam cha bap ngon bé yêu Tự làm vườn treo trồng rau trong bếp tự làm bơ lạc chiec BÃƒÆ banh bot loc khoai mÃ Æ đẹp mắt tự chế đồ đạc Chú cua ngộ nghĩnh từ trái táo bong cai dut lo Thập oc nau chuoi ca cao đá cách làm bánh uot lam gio heo Ca loc Ẩm thực Dưá dính điểu bí quyết hoc nau an mien bac bánh ít trần lam spaghetti à mon ngon tu suon pa te tom chien me trung vit lon làm bánh cupcake ẹp canh tuyet ngừ thịt ga cach nau ca ri ech xÃƒÆ bánh không cần lò nướng thuc don toi khoai tây lắc phô mai pho mai Patbingsu trứng gà bọc rau củ cach lam banh beo món nhậu ngon trang trí cho nhà đẹp món ăn may mắn cach nau che dau xanh bot bang cach lam salad kieu y phỏ phuc bon tu bi quyet lam cha bong Muối Chua Chè thái mỹ ương Cá nướng rau mÃƒÆ phớ nghe rang huong bánh ngô chiên trứng chè khoai bột lọc hải sản bọc phô mai Kiểm tra đồ sứ bị nhiễm độc chì Valentine 2013 cach lam nom Dua chuot thị gà xào ớt chuông các tông