Cách làm thịt ba chỉ kho dừa ngon nhất. Dân dã mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa. Thịt ba chỉ kho dừa - món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn
Thịt ba chỉ kho dừa, Cách làm thịt ba chỉ kho dừa giản đơn mà ngon cơm

Từng miếng thịt mềm ngon, đậm đà khoác lên mình sắc màu nâu óng đẹp mắt cộng với vị ngọt sần sật của dừa mới ngon miệng làm sao. Để bữa ăn ngày đầu tuần thêm phần thú vị, chúng ta hãy quay lại với 1 món ngon thân thuộc với nhiều bữa ăn gia đình Việt đó là thịt ba chỉ kho dừa. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao, hãy dành 1 chút thời gian để ghé qua bài viết nhỏ chia sẻ về cách làm món kho hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt ba chỉ kho dừa:

  • 400 gam thịt ba chỉ
  • 150 gam cùi dừa
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Đường, hạt tiêu, xì dầu

Các bước thực hiện món thịt ba chỉ kho dừa dành cho bạn đây:

  1. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
    Cùi dừa gọt bỏ lớp vỏ nâu bên ngoài rồi thái thành các miếng nhỏ dài cỡ bằng ngón tay út.
  2. Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ qua với 1 chút muối rồi đem thái thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
    thai-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thai thit ba chiCho thịt ra tô và ướp với hành tím + ½ (một phần hai) cafe tiêu. trộn thật đều và để chừng 20 phút cho thấm vị.
    uop-thit-ba-chi thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa uop thit ba chi1Những món ngon từ thịt ba chỉ đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ lỡ chúng để đa dạng hơn bữa ăn ngon gia đình bạn nhé.
  3. Bước tiếp theo là chưng nước hàng
    Bạn cho ½ (một phần hai) muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít của bạn) + thêm chút nước, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan và ngả sang màu nâu cánh gián.
  4. Trút thịt vào nồi nước hàng và đảo đều cho thịt thấm. Thêm 1 cafe xì dầu để tăng hương vị cho món ăn.
    them-xi-dau thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them xi dau
  5. Đổ nước xâm xấp mặt thịt, đun chừng 20 phút thì bạn thêm cùi dừa vào đun cùng.
    them-nuoc-vao-kho thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa them nuoc vao khoĐun nhỏ lửa cho đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt mềm và dừa quyện vị. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm món ăn thêm vừa vị và đảo đều.
    dao-deu-thit thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa dao deu thitSau cùng là tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

thịt ba chỉ kho dừa thịt ba chỉ kho dừa Bình dị mà ngon cơm với thịt ba chỉ kho dừa thit ba chi kho dua

Vào những ngày đầu tuần, bạn không có quá nhiều thời gian cho việc bếp núc thế nhưng để chuẩn bị sẵn một bữa ăn ngon tươm tất cũng không hề khó đâu nhé. Kèm với món ăn này bạn có thể chuẩn bị sẵn thêm 1 đĩa rau muống luộc xanh giòn hay vài quả cà muối xổi giòn tan ăn cùng. Đơn giản vậy thôi nhưng lại khá tốn cơm đó bạn ^^.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món thịt ba chỉ kho dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cơm cuộn cá hồi lườn gà chiên bưởi trộn tôm thịt ca ro phi đậu chiên cốm giòn banh te thê lam ngong sot mo ngon công thức bánh bao khoai lang đùi gà áp chảo làm tranh mit non tron goi Thương Hà Lan cach lam dumpling ga chien dau hao ngon tương ớt handmade muc tam chua ngot trứng lộn xào me món ăn hàn quốc?q=sup dui ga cu sen">sup dui ga cu sen goi vit quay ngon rau đu đủ trị bệnh thận huyết áp cảo chỉ chiên bánh ngào xứ nghệ dạyịt"> bánh mì kẹp thịt y muống cá nuong cach lam thach nha dam ngoc ke xao sa ot ngon cach lam canh ga sot chua tha hệ miễn dịchtự làm spaghetti văn bánh chocolate vị dừa sinh tố thơm tiec bánh mì ruốc bot nếp vit kho toi nuoc mat hat e bánh chuối Quy nau nuoc duong lam banh nuong trung thu cach lam gia do bang khan he boa 水煮鱼的做法 banh bao tra xanh Chuoi dau cách nấu cơm gà cach nầu nườc gạo hàn quốc củ mài kho nghệ chay kem quế Banh nuong lam tuong ot tai nha Cách Làm Bánh om ninh giò heo gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm gỏi cà rốt Gà kho Campuchia các món ngon từ thịt gà lam banh uot cha nuong muối dưa cải chua bột báng chả cá bún riêu cách làm Thực phẩm an toàn sot mat ong húng chan gà mon ga hệ miễn dịch cách làm hạt lựu salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay