Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé! Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé!, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé! Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì rất bắt mắt nhờ có nước Coca thấm vào thịt trong quá trình kho.

Nguyên liệu cần có: (cho 2-3 phần ăn):

thit-ba-chi-kho-coca

– 300 gram thịt ba chỉ; nếu bạn mua được thịt ba chỉ có thêm chút sụn nữa thì sẽ quá ngon
– 1 lon nước ngọt Coca hay Pepsi
– 1 muỗng canh dầu màu điều
– Hành tím, tỏi, hành lá
– 1 bông hoa hồi, 1 thanh quế.

Bước thứ nhất(1):

Thịt ba chỉ rửa thật sạch, cắt miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay.

Tỏi và hành tím băm thật nhỏ.

Bước thứ hai(2):

Ướp thịt với ít hạt nêm, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, hành lá xắt khúc, nước mắm và một ít dầu màu điều, để thịt thấm trong khoảng 30 phút.

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho vào 2 muỗng canh đường…

thit-ba-chi-kho-coca1

… đợi cho đường ngả màu cánh gián bạn trút thịt vào xào nhanh tay.

Bước thứ tư(4):

Khi thịt bắt đầu săn lại bạn đổ nước Coca vào, nêm lại với ít nước mắm, đường, tiêu và hạt nêm; thả hoa hồi và quế vào cho thơm.

Bước thứ năm(5):

Nồi thịt sôi bạn hạ lửa nhỏ đun liu riu đến khi nước thịt sệt lại thì tắt lửa, lấy thịt ra đĩa.

Thịt kho Coca ăn với cơm hay xôi trắng đều quá ngon.

Thành phẩm:

Thịt ba chỉ kho Coca – nghe qua thì có vẻ thật lạ; bởi Coca vốn là nước giải khát chứ ai lại dùng làm gia vị nấu ăn bao giờ! Chính mình đã thật bất ngờ và ngạc nhiên khi biết món thịt ngon tuyệt mình đã ăn trong một nhà hàng được kho với Coca – có tên gọi rất mỹ miều: thịt kho kinh đô. Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì thật bắt mắt nhờ có nước Coca thấm vào thịt trong quá trình kho; chính bởi vậy không chỉ người lớn mà cả các bé chắc chắn cũng sẽ rất thích món này đấy!

thit-ba-chi-kho-coca3

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối thật vui bên gia đình nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món kho ngon thịt kho

banh gato cuon Gan gà canh rau thom ngon 15 loại gia vị hương liệu giúp món ăn mứt cùi dưa phi hanh giò heo hầm bánh sandwich khế cá mè salad cà chua trái cây khoai mì dừa trộn mồng tơi nấu canh nghêu cá dìa nướng lá chuối cá dìa cach lam soda dau cách muối hành tím banh ngon cách làm cốm xào Chao luon món ăn Pháp bánh mì tẩm gia vị ca hoi chien mat ong chân gà chiên chim cut nuong miê trang sức phụ kiện cẠu huong dan cach lam banh trung hap nam thom ngon Súp cải bó xôi ngon ngọt Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản thịt nguội Cach lam banh duc nuoc ep dua luoi sua âm thưc ng cua chien gion súp đậu phộng ca com sua kho mon mien tay Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò nấm rim cánh gà canh rau tap tang ga sot teriyaki Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc CÃƒÆ Kho com trộn cach lam trung ca chien mon banh nuong sườn chiên Và o canh nấm bún riêu nấu chay kẹo ngọt gỏi ngó sen lưỡi heo BỮA SÁNG hu tieu ca loc Quận cac mon nương đặc sản miền bắc canh ngao nấu doc mung Lam chẠsa lát dưa leo thịt gà gà xào me Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh đạt mứt dừa caphe GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Thịt bo thiết kế đậu hũ kho trứng cơm hộp xôi khúc trứng chiên ngải cứu Hạn Tép rang khế bánh gạo THIT X i mon ngon tu rau chum ngay cach nấu dé cà chim luoc trung đậu xào mực cÃƒÆ ri công thức canh sườn nấu sấu lúc mien xao tay cam SALAD TRON mojito bạc hà goi rau muon xíu mại trau Nuoc nha dam lẩu ốc bưu Mien tom quá khứ đậu phụ sốt trứng muối ngon cach lam oc mong chan cac mon an ngon chẽm bau com chieu đùi gà áp chảo ngon giò xào ca trung kho cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam Cà c si rô đào ca that lat cuon cai be xanh hap Tôm càng mon mien Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách Nấu món cháo lươn cá bống sốt cay mặn Cach nau che Troi nuoc Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp kem trà cach lam da day ham tieu xanh tuộc chien banh Gà chay bò ướp sốt xào cá ba sa nấu canh chua mon xoi la dua GA NAU MANG xôi gà xé xôi gà xé món Bắc Mực cách làm bánh mỳ chiên phồng cách làm bún chả giò kem tuyet xoai trái lê chất xơ ô xy hóa Rau mÃƒÆ bánh quy hình que diêm tinh dầu sức khỏe làm đẹp oải nấm mèo xào trứng thi bo xao dau que thầy nuoc tuong chua ngot Nấu Phở