Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món thịt lợn thêm ngon và hấp dẫn.
Thịt ba chỉ cuộn rau củ ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 160 gram thịt ba chỉ, thái thành các dải dài

- 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; 3 gram vừng trắng rang; 5 gram muối

- Nước sốt: 30ml xì dầu; 5 gram đường; 5ml dầu mè; 3 gram muối; 20ml nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cần tây, cà rốt rửa thật sạch thái dải mỏng. Nấm thái lát.

- Cho cần tây, cà rốt vào xào đến khi gần chín, cho ra đĩa. Cho nấm vào chảo rồi chiên vàng, tắt lửa, để nguội.

 

 - 1

Bước thứ hai(2): Khi hỗn hợp rau củ nguội, đặt một ít cà rốt, cần tây, nấm lên thịt rồi cuộn thịt lại.

 

 - 2  - 3

 

Bước thứ ba(3): Làm nóng dầu chiên trong chảo rồi cho các cuộn thịt vào rán cho đến khi vàng nâu. Cho thịt ra đĩa.

 

 - 4

 

Bước thứ tư(4): Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát, khuấy đều. Rưới hỗn hợp nước sốt lên thịt rồi rắc hạt vừng rang lên và thưởng thức.

 

 - 5

 

 

 

 

 - 6

 

 - 7

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thịt ba chỉ cuộn rau củ!

Theo Phan Anh/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon hàng ngày ăn thịt ba chỉ cuộn rau củ

chè bắp trung cuon thit heo vem sot ruou vang cach lam oc mong tay xao chém bi ngoi che nep thịt luộc cuốn thịt bò cuốn mexico cà rà cach lam mat ca chung xôi Lương chè sen lô hội xôi lạc banh ngo thit lon quay Sườn xào chua ngot xao thit bo cà ri ga gà hấp sảabel" style="background-color: #90FBB3" href="/index.php?q=Món giò">Món giò List Cơm gà LAU GA.php?q=vi">vi trai giac trang trí món ăn xôi đỗ xanh hạt sen Lam ruoc thit trung chien thap cam ngon cà tim xao toi canh chua cá ba sa cÃƒÆ ch lÃÆyle="background-color: #90B7D5" href="/index.php?q=tu lam dua gia">tu lam dua gia thịt ba rọi thit bò nướng trên bàn LAU GA xôi xoài nếp cẩm tra giai cam tu lam xuc xich trứng rán Làm Kem xa lach bong dien dien ngon làm bánh chocolate xôi lá dứa ăn uống cÃƒÆ bÃƒÆ Hủ Tiếu trứng cút rim mặn trung chien cuon com tu lam sot barbecue Hầm.php?q=tom xao">tom xao banh canh bot cao trung chien t thịt bò kho khếss="label" style="background-color: #A53B40" href="/index.php?q=com chien dua ngon">com chien dua ngon tu lam chocolate Khéo Tay thit heo xao khoai tay Món ngon mỗi ngày xôi tôm khô lạp xưởng Hoa qua tron6E3AC3" href="/index.php?q=cách làm bánh rán xào đường">cách làm bánh rán xào đường thịt băm rang riềng cÃƒÆ bong lau trứng chiên dam duong Làm Bánh tran chau thom ngon tuổi#90619E" href="/index.php?q=cach tron goi mang tuoi">cach tron goi mang tuoi tiết la lot trẠng tu lam mam kho quet trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm sa te xôi gà xé xôi gà xé món Bắc tráng miệng bánh chuối kem vani món Tây bánh mì tôm chiên Hầm trẻ con trà đen hồng trà sỏi thận tập tom rang thom thuc uong đến Hội An ăn ở đâu ngon trung ngon mi ngao tra xoai ngon thịt bò kho khế Nước tương cach lam com tam thit heo kho nuoc ngot cÃƒÆ chua viå³ å nam canh cà truyền cham Khai Vị trái tim ếch đồng Phụ kiện Làm Đẹp công thức đậu hũ nhồi thịt đậu tương trà đào tươi nau rieu ca trà chanh leo trái vải trời Nuoc cam tuổi thịt bò kho củ cải xôi dau xanh che dau xanh cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua cach nau lau nam chay món chính trổ tài nấu nướng Nom Khô mực chân giò rán tự làm kem tại nhà