Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món thịt lợn thêm ngon và hấp dẫn.
Thịt ba chỉ cuộn rau củ ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 160 gram thịt ba chỉ, thái thành các dải dài

- 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; 3 gram vừng trắng rang; 5 gram muối

- Nước sốt: 30ml xì dầu; 5 gram đường; 5ml dầu mè; 3 gram muối; 20ml nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cần tây, cà rốt rửa thật sạch thái dải mỏng. Nấm thái lát.

- Cho cần tây, cà rốt vào xào đến khi gần chín, cho ra đĩa. Cho nấm vào chảo rồi chiên vàng, tắt lửa, để nguội.

 

 - 1

Bước thứ hai(2): Khi hỗn hợp rau củ nguội, đặt một ít cà rốt, cần tây, nấm lên thịt rồi cuộn thịt lại.

 

 - 2  - 3

 

Bước thứ ba(3): Làm nóng dầu chiên trong chảo rồi cho các cuộn thịt vào rán cho đến khi vàng nâu. Cho thịt ra đĩa.

 

 - 4

 

Bước thứ tư(4): Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào một bát, khuấy đều. Rưới hỗn hợp nước sốt lên thịt rồi rắc hạt vừng rang lên và thưởng thức.

 

 - 5

 

 

 

 

 - 6

 

 - 7

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thịt ba chỉ cuộn rau củ!

Theo Phan Anh/Khám phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon hàng ngày ăn thịt ba chỉ cuộn rau củ

vẽ> sữa đậu nành kem tươiche bâpi thit heoy bệnh nhân đái tháo đường yle="background-color: #3EB1A8" href="/index.php?q= mocktail trái cây"> mocktail trái cây heo rừng nướng món ăn ngày lạnh chả khoai tây trứng công thức cocktail cach nau dui ga chung tuong các món gỏi ngon Quán cháo lươn nghệ an khoai tay boc tom ngon đậu nành salad cÃƒÆ chua bi Ná m thạch trái bưởi quoc cách nấu chè thit de hap Pháp miến nấu măng gà thà i bánh phu thê đậu xanh kem chanh leo ngon chan ga chien nuoc mam salad bắp nướng phở xào chua ngọt soda chanh dây mon ga kho gung ca hoi cuon pho mai đậu nành cach lam che thai cách nấu súp gà ngon cơm cuộn cach lam yaourt bò chay công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng khoai lang chiên đậu non trứng cút hấp xì dầu lam bim bim bang lo vi song nướng bạch tuộc Khoai lang ngao duong khoai chiên tẩm vừng tet củ sắn xào thịt bò làm bánh salad hạt hồ đào tom nuong sa salad gÃƒÆ cay trang trí món ăn cơm nắm gà rong biển bình hoa mẠcơm bento Ghẹ phòng Æ u đậu hũ non cuốn xúc xích Ä món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp trung ran Tổng hợp bánh bông lan sữa tươi sốt chua cay tiếp martini cach lam sa ke ran vung cha gio tom cua cách làm chuối ngào đường Nộm dưa chuột bot loc banh la he nước mắm ngon cua rang me muối rong biển con sứa kem tươi