Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

salad dưa hấu bơ cá tầm nướng muối ớt muối Tây Ninh ga nau gừng ngâm dưa leo xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh tom rim nuoc dua tôm xào giá miến xào thịt mon man dui vit sot dau tay móc chìa khoá bánh gấc đỗ xanh thit om Chè chuoi nau sukiyaki ngon bánh khoai chiên giòn ăn dặm kiểu Nhật Cach Lam Banh Bo Hap sinh to bo Da Lat luoc doi khoai tay lac ngon Ẩm thực Việt Nam cach lam che troi nuoc nhan hat de lãng bánh nhúng khay ôc soup gà nấu ghẹ Mon man Hạn lam banh kep tan ong skort Khi MÊmi goi xao ngon canh thit ngon cha bong ca ngon Cá chiên Món bún Doc canh ngon 盻芯 công thức trứng hấp ngao rau cải thìa Làm mẻ cơm Bento trè 潞 Cách làm giấm táo cách làm trứng muối nhanh ga nau ot xanh món ngon từ sake tom chien Dụng cụ làm bánh chà bông nấm valentine tra sua Mùa soup vừng đen lò thịt ba chỉ kho quẹt mẠcanh măng chua hoanh thanh chien xu 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng cá trứng cà ri Nga Nguyễn sup cua nam Spaghetti Cách làm sữa chua TÃƒÆ mo hanh xao huyet Trải xôi vò gấc gỏi gà hoa chuối tự chế Che đậu trắng bánh khoai rán Cach lam banh crepe Má ¹ sóc thịt heo hấp khoai sup khoai cách làm nộm đu đủ tôm Khoai tây trái cây sữa chua các loại bánh ngọt ngon gà chiên mắm canh cÃ Æ chua làm mắm chưng tóp mỡ cách nâu mon cà bung Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương lẩu thái canh giò heo nấu măng nha trang món Nhật Mỳ udon kim chi rau rang xao vit lon cach lam cha gio tom công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh com Thịt ga nuong trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam ếch nấu sả ớt cach lam banh trung thu nhan sua dua bánh bèo chén món Huế Liên Ròm cách làm mì trộn hàn quốc món ngon cà chua mon kim chi cai thao ngon trai cay sua chua che bien ga ta sức khỏe sa lát rau ngô nấu sữa Bo khia làm bún riêu bề bề sup bap nep hai san thịt heo cuốn khoai tây chiên trang trí nhà cửa bà c giải khát Mon thạch lá dứa nui xào