Những ngày bận rộn chuẩn bị sẵn cho Tết, để giảm thời gian nấu nướng bạn hãy thử ngay món phở xào ăn ngon, làm nhanh mà lại đủ chất này nhé!
Thêm một cách làm phở xào nhanh mà ngon cho ngày bận rộn - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món phở xào:

½ (một phần hai) kilogram bánh phở khô (loại dai) ngâm nở mềm hoặc bánh phở tươi

30 - 40 con tôm bằng ngón tay giữa, làm sạch chẻ lưng ướp với 1 muỗng canh rượu trắng

300 gram hẹ tươi ,rửa thật sạch cắt khúc

300 gram giá đỗ

1 củ cà rốt cắt sợi

1 củ hành cắt nhỏ

2 tép tỏi bằm nhỏ

2 tép hành lá xanh cắt khúc

2 muỗng cafe gia vị hạt nêm

1 muỗng cafe nước mắm

1 muỗng cafe nước tương đen

1 muỗng cafe dầu mè

Cách xào tôm: Bắc chảo dầu nóng lên xào thơm ½ (một phần hai) lượng hành tỏi, cho tôm vào xào gần chín cho tí hạt nêm, đường, nước mắm, dầu mè, tiêu, đảo đều đến khi tôm chín rồi cho ra đĩa.

Cách xào rau và phở: Cho hành tỏi còn lại vàp chảo với 2 muỗng dầu chiên xào cho thơm, cho cà rốt vào xào 1 phút.

Cho bánh phở, giá đỗ, gia vị, nước tương vào đảo đều.

Cuối cùng cho hẹ và dầu mè vào trộn thật đều xong tắt lửa .

Chia phở xào ra 4 - 5 đĩa, xếp tôm, hành, ngò, tiêu, ớt lên trên và dùng bữa nhé! Nếu thích đậu phộng rang thì cho lên trên đĩa phở )

Nghe đến từ phở hẳn ai cũng nghĩ ngay đến tô phở nước thơm phức nóng hổi. Nhưng ít người thưởng thức món phở xào, mà nhất là phở xào tôm, rất giản đơn nhưng lại ngon và hấp dẫn vô cùng.

Mong các bạn thành công với món phở xào này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phở xào món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam Món chính món ăn từ tôm

10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo