Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

mang tay tom ngon há cảo chiên công thức cơm rang kim chi thịt jambon Mut tet mon an trung hoa Com tam suon bi cha làm bánh bao chay chiên bánh chuối dầu dừa ga sot cay cà nh gà công thức bánh khoai tây gà chiên Khoai tay chiến Ấn bí ngồi hanh nhan cach lam chao bé biếng ăn mon Trung Quoc ech xao dua kho cÃƒÆ há cảo ngũ vị món Hoa Võ Mạnh Lân lam banh mi cau vong thùng lam vang sua Gọn Chao Tom rau cau bánh mứt trái táo canh gムtho nau sot vang Lap xuong gỏi đu đủ gan bò cháy Bún bò Huế O Nở Nhớ về miền Trung Cật càri Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon viền bắp non cách làm bún chả ngon cơm chiên thịt nghêu lái hẹ Trứng cút banh bao chay đồ da cánh gà rang muối sả cách gấp túi đựng quà cách làm món cuốn Việt Nam bánh mè ngẩu chiên bánh bao thập cẩm răng trắng răng rau cải phô mai táo nuoc mâm Hai lam che troi nuoc Trứng luộc banh bao nuong đọc goi ra bánh da lợn thịt cuộn bắp cải món cuốn Hà Ly Mèn công thức thịt gà om coca бє m củ ấu truyền kheo Ca nau kho chả tôm viên rán Tim heo Sương sáo cá kèo kho banh day Nhat làm sữa bắp tại nhà sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake Cà nuong cムbasa kho Gà kho gừng bún gạo xào tôm súp rau củ sường non sốt bbq bún tươi trà atiso bánh flan trái vải ngàyTết xôi đỗ xanh cách làm bắp rang bơ bánh cupcake bánh mì nhân custard banh troi nuoc cach nau dau hu thịt bò ngâm giấm cách làm tôm xóc tỏi phở chua beef bi dao nhoi tom thom ngon kahlua marble butter cake bánh bơ rượu cafe chờ đợi vợ mua sắm Vừa cách làm banh rán nhân thịt phile gà xiên Trè æ½ Gạo cháo thịt thịt ba chỉ món canh măng chua Chè đậu đỏ sôcôla tim mạch kho tau Thốt 2 Mẹo vặt cuộc sống Gà nấu chao mứt củ nghệ pizza 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong banh bong lan man