Cuối thu mà trời nắng nóng khác thường kèm theo hanh khô gây cảm giác khó chịu mệt mỏi. Một đĩa thạch chanh leo mát lạnh với vị chua ngọt dễ chịu sẽ làm bạn đỡ đi rất nhiều trong buổi chiều nắng rám. Cách làm cực kỳ giản đơn theo công thức mình giới thiệu dưới đây nhé.- Emdep.vn
Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Nguyên liệu:

Chanh leo: 3 quả

Thạch rau câu: 10g

Đường: 100g

Hạt é: 20g

Khuôn đổ thạch tùy thích.

         Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Cách làm:

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Hạt é rửa sơ qua cho sạch và loại bỏ các hạt lép, nổi lên mặt nước rồi nhanh tay vớt ra.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Cho hạt é đã rửa vào ngâm với 200ml nước cho đến khi hạt é nở đều.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Chanh dây bổ đôi lọc lấy nước cốt chanh, bỏ hạt

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Cho nước chanh leo vào, thêm 600ml nước nguội vào. Cho 10g bột thạch và đường vào khuấy tan và để khoảng 10 phút cho thạch nở.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Cho thạch chanh leo lên bếp đun sôi nhẹ thì đổ phần hạt é vào nấu cùng.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Khi đã cho hạt é vào, các bạn hạn chế đun sôi quá lâu làm hạt é nở quá sẽ nát. Nêm nếm lại vị ngọt của thạch cho vừa với khẩu vị gia đình.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ thạch và múc thạch chanh leo hạt é đổ đầy vào các khuôn, để thạch nguội.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Thạch nguội, các bạn cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2h cho thạch đông cứng và mát lạnh.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Sau khi thạch mát, các bạn nhẹ nhàng bóc bỏ khuôn và bày lên đĩa thưởng thức.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Thạch chanh leo vàng tươi mát lạnh mang vị chua ngọt nhẹ với những hạt é giòn giòn bên trong, ăn rất mát miệng thơm ngon. Các bạn có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn vặt vào giữa buổi đều rất thích hợp.

Thạch chanh leo hạt é đánh bay ngày hanh nóng

Chúc các bạn ngon miệng với món thạch chanh leo hạt é ngọt mát này nhé!

Kiều Giang


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch chanh leo thạch rau câu mẹo làm thạch

mÃ Æ chả gà chiên bún trung cuon Món Hap Ca com kho bap cai cuon thit heo bánh sữa dừa tôm dừa tôm chiên dừa món chiên hải bao tử cá basa rán gà hấp muối Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài cach lam ca ro phi sot dau hu thit thom ngon bun vi ca hoi RÃƒÆ ve học bánh cua cá kho mẵn bún cá bún sứa món ngon xuân quế súp đậu hũ canh cua hoa thiên lý tép xào bun sua nha trang bún cá bún sứa món ngon xuân quế món trứng trái cây Kheo banh hamburger trung CA tim Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu lam cha gio bun ca thi la đồ chơi vải an toàn cá nướng sả ớt sôcôla giáng sinh xôi nếp đậu phộng Bún cá thập cẩm tuyệt ngon ở Hải cach lam bun ca ro dong bun ca Kien Giang che troi Bầu không khí rau cu muoi Tu hài banh trung man ngon bánh mì bơ tự nấu canh riêu cua mon an han quoc matcha kem sữa chè đỗ xanh bấu bột sắn dây banh mi cuon Cách lam banh bong lan bánh quy giòn huong dan nau an sinh to bo sau rieng máy ảnh com tron ngon Khoai tây chiên bún riêu phố Tô Hiệu cà pháo muối thế nào cach lam bun rieu cua cha hai san Lẩu riêu cua bắp bò nóng hổi trên phố gà chiên sốt mặn Bun ca ngon spaghetti gÃƒÆ Bún riêu cua cháo tim gan suon bo cach nau chao ga ngon Ớt hiểm Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà vải da Giảm Cân khia lam nem Diệu Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu Thực phẩm bánh khoai bò khô video day nau an Món nướng ga nuong chanh chè nước cốt dừa mẹo làm cocktail dưa hấu dua leo muoi mứt gừng dứa giẠtop Nau An leo Món Chính Măng kho banh da ke thom ngon rằm ga om bi do Che bi Thanh Mai chè vải đỗ xanh Món ăn giải nhiệt cách làm đậu phộng bí ngòi zucchini Hàn thực canh chua ca loc lam thit ga chien xu Bí quyết làm và bảo quản hành phi Công thức Bánh phở Ăn Sáng Huyet heo bình Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn pasta Dinh dưỡng salad rau trộn suon xao chua ngot kho bo ngon lươn cuốn thịt heo