Naungon.com - Món ăn có vị chua cay giúp kích thích khẩu vị và nguyên liệu đa dạng của nó giúp người thưởng thức thay đổi khẩu vị và cân bằng dưỡng chất.
Súp gà chua cay

Súp gà chua cay 1

 

Nguyên liệu cần có::   Nước dùng gà: 1,5 lít; Thịt ức gà: 100g; Đậu hũ non: 1 miếng; Măng tươi: 100g; Nấm đông cô tươi: 5 tai; Ngò rí, ớt sừng; Tiêu, bột năng, sa tế; Hạt nêm; Giấm gạo.   Hướng dẫn cách làm::   - Thịt ức gà luộc chín, xé sợi. Đậu hũ non cắt hạt lựu. Măng, nấm đông cô cắt sợi. Ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát. Hòa tan 1M bột năng với 2M nước.   - Đun sôi nước dùng, nêm 2M hạt nêm, cho thịt gà, măng và nấm vào, nêm thêm 3M giấm gạo và 1M sa tế vào, thêm nước bột năng vào từ từ, khuấy đều cho nước sánh lại, cho đậu hũ non vào rồi tắt lửa.   - Múc súp ra tô, rắc ngò rí và tiêu lên trên, ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát.   Mách nhỏ:   -Nếu sử dụng nấm đông cô khô thì ngâm xong nên ướp với 1 ít hạt nêm để khử mùi hăng.   -Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hạt nêm Đậu hũ khẩu vị nước dùng

đùi vịt nướng sốt su kem sữa chua phô mai ngon chiên cơm mâm cỗ Tết MƯT DƯA đường tôm sốt me cay Tra mon mi tron canh bí đỏ hầm Hạn cách nấu cá hú kho tộ phô mát chiên ngao chả bò tàu hũ ky chiên mon xoi che thom ngon canh kim chi đậu hũ cach lam nem nuong tai nha ghế socola Thịt chân giò ngâm mắm Chung Súp chuoi chin detox co the lựu giả cầy thịt heo bún bún giả cầy bữa tiệc miª cach nau mi xao hai san mon ngon tu luoi heo kem xôi dừa ngon trám nom gia do làm kẹo dẻo nau nuong Cùng sung là o Mực nhồi thịt mứt thơm món canh ngon banh me bi do ngon mướp hương xào cật lợn cách làm kim chi chè chuối kiểu thái Ôc cach lam khoai tay chien Jambon bo nau bia cách làm gỏi bò nướng cach lam nuoc cot Sữa bí cách nấu món giả cầy ngon lá lốt xào thịt bò Trái rau đay phở phở trộn món Bắc Hằng MT tom nuong sa te tắt cuộc BÁNH Nướng Bo khia nâu Mữt dừa món ăn Hàn Quốc Khéo tay làm bánh xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng sức khỏe trẻ liệu hao nuong bo toi banh lemongrass ngon chè đậu phộng bánh mì bơ chà bông cá sa pa cá thu Nhật hải sản món Ä au cam Món chè mousse dâu qua kem suon nuong moi bánh cupcake vòng nguyệt quế ca chua dau kem chua ngọt cac mon goi ngon mở bò trộn Sa i tha nh thêu thiều trứng rán chè đỗ xanh hạt sen Nước ngâm hoa quả giải khát detox trững trà i cà y trá n cach lam sua chua tron banh bánh ngọt mo ga sai ga chien sot sa ot ngon sorbet phối lau gÃƒÆ cà rốt ngâm giấm gi脙虏 gỏi bắp cải tím khoai lang rau can Góc Bếp ruoc nội Trần Bình Trọng sữa chua thịt gà sốt chanh vàng Khoà ngă nuoc mâm bi dao bí đỏ làm bánh bánh gan món ngọt Trâm Phạm