Ngon, ngọt và lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

• Củ sắn 100 Gr

• Tuna 100 Gr

• nhỏ Cà chua ¹/₂ Trái

• Cần tây 1 Nhánh

• Gừng 1 Lát

• Cải xanh 1 Lá

• Gạo 1 Nắm

• dầu olive một ít

• Nước xương heo hầm 500 ml

Cách Thực hiện:

1

Xắt nhỏ củ sắn, cà chua, cần tây, gừng

2

Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo chuyển màu trắng đục, cho củ sắn vào xào khoảng 2 phút cho cần tây, cà chua vào khoảng 1 phút cho nước xương hầm vào.

3

Tiếp theo cho tuna, gừng vào khi nước sôi và hạ lửa nhỏ. Nấu đến khi gạo nở bung ra thì cho cải xanh cắt nhỏ vào. Bắc xuống.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)