Món này rất dễ làm và cách làm thì rất giản đơn nên mọi người đều có thể cảm thấy quen thuộcCó thể dùng cho 1 hay nhiều người, bạn có thể tăng thêm định lượng

Nguyên liệu gồm có:

• Sườn non 100 Gr

• Tỏi băm nhuyễn 1 Tép

• Hành tím băm nhuyễn 1 Tép

• Mật ong 1 Muỗng canh

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Muối ¹/₃ Muỗng canh

• Tiêu số 1 ¹/₄ Muỗng canh

• Tương ớt 1 Muỗng canh

• dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

2

Dùng 1 tô sứ hoặc inox, cho hỗn hợp các loại gia vị (trừ muối cho sau cùng trước khi đem sườn đi nướng). trộn thật đều trong 1 phút. Cho sườn nướng chặt khúc vào và tiếp tục ướp trong 15 phút

3

Dùng bếp điện tử hay chả chiên điện tử đều được (mình đề nghị dùng than củi nướng sẽ có mùi đặc trưng nhưng sẽ có khói nên chỉ thích hợp nướng ngoài trời).

4

Lật đều để miếng sườn được chín đều
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)