Sủi cảo là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Học một cách làm sủi cảo ngon cho cả gia đình với món sủi cảo kim chi đậu phụ nhé! Thực hiện thôi nào!
Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm

Nguyên liệu

- Vỏ sủi cảo

- 100gr miến

- Kim chi, 2 bìa đậu phụ

- Lá hẹ, 2 nhánh tỏi

- 300 gr thịt lợn xay

- 1 muỗng canh rượu gạo

- 1 quả trứng

- Muối, hạt tiêu

 
  • 1

    Chần sơ qua miến rồi dùng nước lạnh để rửa lại cho sạch. Bạn thái nhỏ miến bằng dao.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 1

  • 2

    rửa thật sạch lá hẹ rồi thái nhỏ ra.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 2

  • 3

    băm thật nhỏ kim chi.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 3

  • 4

    Thấm bớt nước đậu phụ rồi bạn cũng băm thật nhỏ đậu ra nhé.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 4

  • 5

    Dùng tỏi băm, rượu gạo, hạt tiêu và một chút muối trộn thật đều cùng thịt băm.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 5

  • 6

    Đổ tất cả các nguyên liệu vào cho đều.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 6

  • 7

    Bạn nên dùng một chiếc khăn ẩm sạch để đặt lên vỏ sủi cảo. Cách làm này vừa giữ ẩm vỏ sủi cảo và khiến bạn dễ gói hơn trong quá trình thực hiện đó.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 7

  • 8

    Lấy một ít thịt cho vào giữa vỏ sủi cảo, bạn gói thành nửa giống bánh gối hoặc ấn ở giữa, kéo 2 đầu vào rồi dán chặt nhé!

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 8

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 9

  • 9

    Mang sủi cảo vào chiên vàng và thêm chút nước để hấp sủi cảo trong thời gian từ 1 đến 2 phút.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 10

    Hoặc là bạn có thể luộc chúng lên. Khi chín gấp sủi cảo ra đĩa là đã xong rồi đó.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 11

Thành phẩm

Món sủi cảo mềm mềm với nhân thịt thơm ngon khiến cả gia đình bạn ăn hoài không ngán. Vị cay cay của sủi cảo rất thích hợp trong thời tiết se lạnh như những ngày này đó! Pha chút xì dầu với dấm ớt để chấm sủi cảo là hợp vị nhất luôn. Thêm một công thức món hấp mới cho gia đình bạn nha. Ghi ngay cách làm này vào sổ tay nấu ăn của bạn luôn thôi.

Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 12

Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 13

Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 14

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây