Cách làm đậu hũ sốt nấm đông cô chay bữa tối của gia đình bạn tối nay trở thú vị hấp dẫn hơn. Đậu hũ sốt nấm đông cô với những liệu giản đơn phổ biến sẽ làm bạn không tốn quá nhiều thời gian. Đậu hũ sốt nấm đông cô còn là một trong những món ăn chay phổ biến trong mâm cỗ chay ngày lễ lớn.

	Cách làm đậu hũ sốt nấm đông cô chay bữa tối thêm hấp dẫn

Bạn biết rằng nếu ăn chay thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe chúng ta đúng không nào ? Cho nên hãy bắt tay vào bếp cùng chúng tôi cùng nấu món đậu hũ sốt nấm đông cô thôi nào.
 

Nguyên liệu làm đậu hũ sốt nấm đông cô :
 

  • Đậu hũ non: 1 gói
  • Nấm đông cô tươi: 100g
  • Hành lá, 1 nhánh mùi.
  • Gia vị: dầu hào chay, nước tương, muối, dầu mè.
  • 1 thìa bột năng

Đậu hũ sốt nấm đông cô

Đậu hũ sốt nấm đông cô cần những nguyên liệu trên


Cách làm món đậu hũ sốt nấm đông cô ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Nấm đông cô mua về  cát bỏ phần chân già sau đó rửa thật sạch, sau đó ngâm vào trong nước muối loãng khoảng 20 phút cho sạch đảm bảo nhé

Đậu hũ sốt nâm đông cô


Bước thứ hai(2) : Đậu hũ non mua về đem rửa thật sạch xong thái miếng vừa ăn để ra đĩa. Sau đó dùn màng thực phẩm bọc lại ,  xong cho vào lò vi song trong khoảng 3 phút là được. Nếu nhà bạn không có lòng vi sóng thì có thể dùng cách chần qua nước sôi nhé.

Đâu hũ sốt nấm đông cô


Bước thứ ba(3) : Sau 20 phút ngâm nấm xong bản  cho ra để cho  ráo nước rồi đem thái lát mỏng.

Đâuh hũ sốt nấm đông cô


Bước thứ tư(4): Hành lá mua về nhặt sạch đem rửa qua nước rôi  đem thái nhỏ. Chú bạn hãy để riêng phần gốc hành xắt nhỏ để riêng ra
Bước thứ năm(5): Sau đó bạn cho chảo lên bếp cho 1 thìa dầu mè vào đun nóng lên  sau đó phần đầu hành vào phi thơm trước. Sau đó cho nấm vào xào chín lên, rồi cho thêm chút dầu hào chay nước tương vào đảo kỹ lên. Sau đó cho thêm 1 thìa bột năng với chút một chút nước vào tiếp đến cho nấm vào đảo đều lên sau đó nên nếm gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé

Đâu hu sốt nấm đông cô


Bước thứ sáu(6) : Sau khi nấm đã chín thì bạn hãy tắt lửa đi rồi cho hành lá rau mùi xắt nhỏ ở trên vào đảo đều lên.

Đậu hũ sốt nấm đông cô


Bước thứ bảy(7): Cho nấm cùng với nước sốt ở trên vào đĩa đậu hũ non đã làm chín. Dùng thìa rưới đều phần nước sốt lên các miếng đậu để đậu hũ được thấm đều.
Bước thứ tám(8) : Sau kho cho nấm cùng với nước sốt ở trền vào đĩa đậu hũ non đã làm chín ở trên. Bạn hãy dùng thìa rưới đều nước sốt lên các miếng đậu nhé để đậu hũ được thấm đều. Bạn đã có được món đậu hũ sốt nấm đông cô món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi đó.

Đậu hũ sốt nấm đông cô



Thưởng thức món chay thanh tịnh cũng là cách để thanh lọc cơ thể lẫn tâm hồn với món đậu hũ non sốt nấm đông cô thơm ngon mềm thêm chút cay ngon đặc trưng của món ăn. Bạn hãy thêm món ngon này vào thực đơn món ăn chay ngon cho gia đình mình nhé.
Chúc bạn thành công ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ăn ngon mỗi ngày khác để bữa ăn gia đình mình trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt

cÃƒÆ kho Chuối hấp mi spaghetti banh su ket ngon cá chim bun tam mi tron han quoc ngon oc nhoi ngon Vải da cocktail margarita canh ghe nau rau muong canh bò hoa thiên lý món canh thịt bò suong sam ngot mat banh quy qua dao đun nóng Nấm tuyết khoai tây bọc tôm rau bí gà rang là chanh Cơm chiên cua tôm bánh mì nướng trứng tôm cach nau ca bung mién pha trà cam Canh bò viên bánh quy bơ lạc chocolate cá kho cà ri cháo bỗ dưỡng gà nấu kiểu hàn bún mấm mì ý xào mực sốt cà chua Cong Thuc Lam Kim Chi Đan cha muc ngon Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp độc chất Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc bài trí cây cảnh xôi hàn banh khuc cay ngon Hội An Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu cá kho chuối banh macaron kieu phap ngon cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu cách làm tôm chiên cach lam my y ngon làm chả tôm hấp cách làm món lẩu kim chi nấu xôi sắn Dưa chuot rán 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui che ngon cai bo xoi xao gan cách làm chè kho banh he sup cai xa bau lam dui heo muoi giấy đỏ lam ga cuon cuon rau cu cach chien cac mon thịt ba chỉ cuộn củ quả Nước mắm nôm tai heo Cá ngừ Hòa thịt kho dưa đánh giá cao banh mocktail trái cây đậu phụ chiên trứng nama tím Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Nhừ gÃƒÆ ham sÃƒÆ bít tết món ngon de nau măng cách làm giò cá rán 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Lớp tep rang nuoc cot dua banh trang cuon thit heo da nang dâu tằm thịt quay cách làm món cá chiên giòn thịt hấp trứng bắc thảo cach lam tom cuon thit bacon dạ dày hầm thit kho nam cach lam cu au chien gion cà ch nẠu cà ri gà Là Sen cà ri gà tôm rim nước dừa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là luộc bắp bò Ca ri An Do cách nướng gà ngon cánh gà kho coca cách làm nộm rau rút ức gà canh trái vải gÃƒÆ H những món gỏi ngon Thà cách nấu canh giá đỗ salad mì ý bơ thịt vừa miệng cả nhà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế lam bun thit ga Ca ro phi chiffon cam Cach lam Che kho vo bò sườn heo Cach lam gio thu lam sup xoai ngon