Sò lông rất rẻ nhưng không kém phần ngon. Sò có vị ngọt, dai có thể làm nhiều món. Sò lông chiên bơ sẽ là món ăn không thể bỏ qua nếu các bạn thích ăn sò lông đấy. Vị ngọt của sò, vị thơm béo của bơ và chút hành lá làm bạn khó cưỡng lại được.
Sò lông chiên bơ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram sò lông
  • 1,5 muỗng bơ
  • 1 quả trứng
  • Gia vị nêm, tỏi, ớt, hành lá một ít
Hướng dẫn cách làm:
so-long-chien-bo 1

Sò lông chiên bơ

  • Sò lông mua về ngâm với nước hay nước vo gạo khoảng 1 giờ cho sạch đất.
  • Sau đó cho sò vào nồi luộc sơ sao cho sò vừa há vỏ.
  • Tách lấy ruộc sò, để ráo nước.
  • Đập một quả trứng vịt vào chén đánh tan.
  • nấu nóng 1 muỗng bơ cho bơ tan, nhúng sò vào chén trứng và cho vào chiên chín vàng là được.
  • Lấy một chảo khác nấu nóng cho vào nửa muỗng bơ cho tan, cho ít nước mắm, đường, bột ngọt vào, cho thêm ít hành lá cắt nhỏ, tỏi, ớt băm thật nhỏ vào sau đó cho sò đã chiên vào đảo đều, tắt lửa. Vậy là hoàn tất món sò lông chiên bơ thơm ngon.

Hy vọng bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam so long chien bo cach nau so long chien bo so long chien bo so long chien bo ngon

thịt gà rang muối bánh bông lan trà xanh canh dưa hồng sua chua trai cay Ky canh dưa hồng nấu cá nục chocolate và trÃ Æ xanh oc mong tay dau hao am thuc thai lan nấu canh dưa hồng với cá công thức canh dưa hồng nấu cá nấu canh dưa hồng với nấm Canh bò viên cupcake mứt gừng luon chien Khoai Môn gà xóc muối thịt gà rang muối cánh gà rang muối cuon tiện ích muoi xoc uc ga túi đựng chuối đông bánh mì nhân jambon chân gà xóc muối m ³ chân gà hấp lá chanh gà hấp lá chanh và muối Bạn nên chọn sữa gì cách làm hoa giấy chuoi dong dac biet cháo ếch cơm nắm muối vừng dầu mỡ Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho banh bong LAN Chim tan banh chung bânh xèo bi quyet nau bo kho ngon tiện Nuoc chay chuối làm kem tía chuối nướng món bánh dân dã gà cuốn lá dứa lam ca tim nhoi thit nuong làm bánh kẹp chao ca thu thom ngon trái tim lam kem chuoi tra xanh Bánh su kem Gỏi chay Nau thit ngon làm kem brulee kem chuối dừa nạo cánh gà tẩm bơ tỏi nướng ích 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột Tôm hùm thịt gà xào mướp bánh bao mã³n Món hột vịt lộn khoái khẩu của cach lam rau cau trai cay chả lụa chay cach lam mam tep ngon May và Bánh tằm khoai mì ga chiên măm ẩm thực Nâu ăn sốt dâu gia vi cánh gà nướng bún cá nậm tajine thit bo ngon món khai vị gọt lô hội thịt ba chỉ áp chảo khổ qua nhồi gỏi gỏi gà rau câu Dân dã choux công thức làm bún bánh choux bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau salad thịt bì NHO Tự làm bánh bé yêu Nao de Trung Thu Bùn riêu chay thịt gà nấu súp banh choux ngon che bien banh choux tom kho tau thom ngon bất bò viên ón Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng vit chien sot cam tom xao bo bo cuon cách làm gà che nep lam banh choux kem Chìa chân giò muối sốt mayonaise 花生汤 banh choux craquelin món ngon Khánh Hòa làm siro chanh dây cach lam banh choux craquelin May