Sò lông rất rẻ nhưng không kém phần ngon. Sò có vị ngọt, dai có thể làm nhiều món. Sò lông chiên bơ sẽ là món ăn không thể bỏ qua nếu các bạn thích ăn sò lông đấy. Vị ngọt của sò, vị thơm béo của bơ và chút hành lá làm bạn khó cưỡng lại được.
Sò lông chiên bơ

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram sò lông
  • 1,5 muỗng bơ
  • 1 quả trứng
  • Gia vị nêm, tỏi, ớt, hành lá một ít
Hướng dẫn cách làm:
so-long-chien-bo 1

Sò lông chiên bơ

  • Sò lông mua về ngâm với nước hay nước vo gạo khoảng 1 giờ cho sạch đất.
  • Sau đó cho sò vào nồi luộc sơ sao cho sò vừa há vỏ.
  • Tách lấy ruộc sò, để ráo nước.
  • Đập một quả trứng vịt vào chén đánh tan.
  • nấu nóng 1 muỗng bơ cho bơ tan, nhúng sò vào chén trứng và cho vào chiên chín vàng là được.
  • Lấy một chảo khác nấu nóng cho vào nửa muỗng bơ cho tan, cho ít nước mắm, đường, bột ngọt vào, cho thêm ít hành lá cắt nhỏ, tỏi, ớt băm thật nhỏ vào sau đó cho sò đã chiên vào đảo đều, tắt lửa. Vậy là hoàn tất món sò lông chiên bơ thơm ngon.

Hy vọng bạn thành công !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam so long chien bo cach nau so long chien bo so long chien bo so long chien bo ngon

pho tron nh pate">bánh pate Món chè thú che banh lot nuoc cot dua lẩu măng bánh mì cay Hướng dẫn những điều cần biết khi bun thit heo quay thịt ba chỉ kho cải bánh chiên lá hẹ chan gio Dinh bánh pate sô Hủ Tiếu CA Vit lon xao me ngÃƒÆ cach lam thit kho quet hoanh thanh chien thom ngon Cách pha nước gừng sả sinh to Món Lẩu các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà cách làm bánh bò hấp Diên bánh phô mai cuộn kem chua Món Cháo Mon ngon Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền8024" href="/index.php?q=Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết">Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Cha da heo mọc bọc trứng thịt bò nướng ngói Hải Nam cà ri gà cac mon tai heo Nước ngâm hoa quả giải khát Lạss="label" style="background-color: #2CE0CB" href="/index.php?q= ốc rang muối ớt"> ốc rang muối ớt sườn nướng sả thực phẩm bánh phô mai trà xanh công Chả Cá"/index.php?q=ngô ngọt">ngô ngọt myrtille Măng chua cach lam com chien ca man mon nam hap tom trung ngon chả heo Mẹo chế biến các loại đậu hấp trứng nau canh chua ngon Che bi Mẹo gọt trái cây siêu nhanh banh waffeln dau tay Gà chien ruot non Hương vị ngọt ngào của bánh su kem bánh phồng tôm dac san Nha Trang Món ăn Việt công thức xôi gà nước dừa Lạ Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có muc xao cay canh bánh gạo trà xanh ca om nam Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon Nau xuong Ga kho xa khô thịt bò bap chien cà tím xào cá Món ăn Hàn Quốc cơm chiên cá Một ít Mít bã³c Mẹo tỉa hoa từ cải thìa chè vải hạt sen bánh phở cách làm bằng chảo Liên Ròm Sườn ram cha ca la vong ngon tôm xiên que thăn heo nướng mật Mẹo cạo vỏ gừng siêu nhanh nước trái cây giảm cân Mùi tàu Gà hầm sã đàn tôm càng pancake cho bé yêu Mấm chưng Gân bò Giò Ga tam Món xôi bánh phu thê cach lam muc ong chien gion Chả Cá muc nhoi thit hap kỷ niệm Ăn kèm Giải Khát chao so huyet xào miến với tôm Món ăn ngon làm từ gạo nếp tương rau củ ca um nuoc vai thieu Ga ham thịt gà xào mì ý Hà i cach lam xoi 2 mau Gói cuốn cach làm Salad trái cây Mexico soda mật ong DAU bánh pizza cách làm mứt Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông Nộm banh bi do chien gion Coffee Cách làm sinh tố táo lam canh ngheu nam Ga chien nuoc mam mẹo vặt Chanh dây