Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy! Sò huyết xào tỏi - món quà của biển
Sò huyết xào tỏi - món quà của biển

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 kilogram sò huyết

- Vài củ tỏi

- Rau răm

- Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, tiêu và dầu chiên.

  Bước thứ nhất(1):   Tỏi băm nhuyễn ra được khoảng 5 muỗng cafe.
  Bước thứ hai(2):   Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi vào xào đến khi chuyển màu hơi vàng (không được để tỏi thật vàng rồi mới cho vào vì đợi sò huyết chín sẽ làm cháy tỏi) thì thêm sò huyết, dảo đều tay, nếm nêm hạt nêm, muối, đường và tiêu cho vừa ăn. Bạn đảo khoảng 5 phút cho sò huyết vừa hơi mở miệng, tỏi thật vàng là ăn được. (Nếu muốn ăn nhiều tỏi hơn, bạn có thể phi 1 ít tỏi để riêng, khi nào sò huyết gần được thì cho vào, nhắc nồi ra ngay).
  Bước thứ ba(3):   chuẩn bị sẵn một đĩa muối tiêu chanh ớt và ít rau răm để ăn kèm nhé!    
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi cuối tuần thích hợp cho cho ông xã đấy!     Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

hải sản món khai vị quán nhậu món ăn kèm món ăn vặt món ăn việt nam

bi quyet lam cha bong goi muc chua cay ngon cháo gà dinh dưỡng pancake thom ngon kim chi cải thảo củ cải bàn chân Bữa sáng đơn giản với mì ngao Kyoto cach lam com do bien Cá chép Cách ướp món ăn ngon ngày Tết thịt ếch chiên mắm Cach lam banh dau Xanh bo nuong cu nen cách làm cánh gà nướng mứt quất hồng bì trị ho lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa mong heo ham su ngon sấu Ä Ã ngheu sot sa te oc ca na chay toi bánh trứng hấp banh khoai mi lagu nấm gà sườn chiên sốt cha ca ro phi sa lat cá ngừ snack vị quế banh bao kim sa củ cải Rau củ tẩm bột chiên giòn cảm nhận cach lam banh bach tuoc takoyaki Rau nhút bí đỏ trẻ mỳ căn noel 2012 banh trung thu nước lẩu lươn chiên xốt tiêu Lòng xào nghệ món ngon của người Quảng cach lam banh beo chen thức uống mùa hè bao tử trộn củ kiệu chim quay mật ong nấu chè xoài canh ca chua nhoi thit honey cuon hong heo xao dua chua Nước Măng chua goi ca gion ngon cach lam cha tom chao ngu coc hat ke mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly bữa tối bí non xào tỏi goi du du oc sen ngon cá chiên ngon ca thu kho cay ngô nướng công thức bánh khúc bạch canh đậu hầm canh hen nau chua vi chè chuối với trân châu hệ cach lam tom scampi cach lam bun thang hướng dẫn làm bánh bông lan bun thang ngon soda sữa trứng gà mắm tôm món bún cà khô quan nau xoi bap tự làm bánh hấp tại nhà cach lam goi sua goi bac ha cach nau ga ngon ga nau bac ha tự làm mứt khế tại nhà mon ngon cuoi tuan voi ga che bach qua ngon che bach qua thom ngon lẩu cua biển banh tok ngon giao Nhừ thịt chiên trứng bánh bông lan trứng muối NuBei bánh tẻ sâu xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi bánh bí đỏ Halloween món Tây Nộm tai heo Banh canh Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc matcha glaze brownies bạch tuộc nướng sa tế cach lam mousse tra xanh khô mực gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke Lạ miệng nem cong thom ngon Dừa Bến Tre Đui gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi Patê hủ tiếu xào nấm banh bong lan ca rot ga nuong toi Gà nướng phô mai trứ danh món ngon Giáng sinh lam thach trai cay muối chua ngọt canh dưa chua nấu sườn bánh mì ngào đường chè nước cốt dừa mi cay cach lam nom