Cách làm cóc ngâm muối ớt là món ăn vặt được ưa thích bởi hầu hết các bạn trẻ và trở thành món ăn vặt phổ biến ở các quán vỉa hè
Cách làm cóc ngâm muối ớt đường chua cay mặn ngọt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gram cóc tươi
+ Ớt sừng
+ Gia vị: muối ớt, đường

Cách làm cóc ngâm muối ớt đường chua cay mặn ngọt

Cách làm cóc ngâm muối ớt

– gọt bỏ vỏ mỏng lớp vỏ cóc rồi cho vào thau nước lạnh pha chút muối ngâm trong 20 phút.

– Rửa lại cóc cho sạch rồi thái múi cau.

– Vớt cóc ra bát lớn, thêm vào đó 2 muỗng đường rồi xóc đều cho thấm.

– Ngâm cóc trong 30 phút để đường tan hết thì rắc muối ớt vào và tiếp tục xóc đều lên.

– Thái lát ớt sừng rồi cho vào để tăng vị cay.

– Để khoảng 15 phút cho cóc thấm hẳn gia vị là có thể dùng được.

Cách làm cóc ngâm muối ớt rất thú vị đó chứ, bạn hoàn toàn có thể chế biến rồi để vào tủ lạnh dùng sau mà cóc vẫn không mất đi độ giòn giống như loại mua ngoài quán vỉa hè đâu nhé, vậy là giờ bạn đã có thể tự chế biến món này và thưởng thức mà không cần vất vả đi ra ngoài mua rồi đó!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố

kem chuối sữa dừa Các thuc don an dam xiên bua com chieu Canh cha ca soup ngon ThuÃÅ cÃƒÆ ri Thịt kho thit vai heo Banh da lợn ăn chơi làm bạn sinh tố chuối bơ com ga hai nam công thức canh bí đao hầm xương Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ gan gÃƒÆ cá chẽm măng tây cải thịt heo xào mouse uop suon nuong món ngon mỗi ngày ga sot kiwi cách gói bánh chưng Banh Choux chả cá hấp nhã Do uong bánh panko nóng làm bánh không cần lò nướng biscotti xay bơ sữa tươi Thập Thử ăn chuối tiến vua là mà Thịt chiên trứng gà chần chè bưởi lục đậu Cong Che buoi cà ch là banh xeo nhat ban thom ngon cha ca Khoà com chien hoang hau sức khỏe rau can dạ dày hầm gà xào dưa Đậu hủ kho cách nấu canh nấm nước chấm nem homemade vàng heo quay cai ngong xao salad hành Xi dau làm sữa ngô Cach lam rau cau la dua sữa chua ngon cach lam cu au chien gion nâu các món sườn Sữa bí cach lam sup ca chua nam dong co Mút cu sen Park hình dây nâu an ẩm thực hội an thit hun khoi Bí đỏ hấp mon ngon voi oc mo Món Hap bánh mỳ Pretzel Sổ tay gà xào đậu bot nem mi Y mía lau nấu rau củ thit ga chè trân châu nấu cùi dừa sườn heo nướng vị cà phê kem hương dứa Cong Thuc Lam Kim Chi góc bo tam me ngon Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng miền trung thịt viên Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Chia sa lát cá chiên bò xào thanh long kim chá an nau nấu bún pho cuon thit lon chiên bánh chuối rau cau trai dua gà kho dứa thuc don hang ngay canh de chiên trứng cá canh đậu hũ dau tam ca com chien toi ot tự chế đồ đạc cach lam cha com quán bún Bị mất ngủ nên ăn gì bánh sữa rán roi cach lam bap xao trung