Cam xay cùng sữa tươi, vừa béo thơm lại mát,thích hợp cho người lớn và trẻ em, hình thức xinh xắn các bé lười ăn trái cây chắc chắn sẽ ko bỏ qua.

Nguyên liệu cần có:

• 2 trái cam vàng to
• 100ml nước cam hộp
• 200ml sữa tươi (có thể fa ½ (một phần hai) sữa tươi với ½ (một phần hai) haft & haft sẽ béo hơn)
• 70g đường
• 420g đá bào
• Whipping cream và kẹo hoặc cốm màu trang trí

Hướng dẫn cách làm:

Sinh tố cam sữa

• Cam vàng: cắt đôi quả, vắt lấy nước, nạo ít cái xác cam (tránh nạo lớp vỏ trắng)
• Cho nước cam vắt vào máy xay, tiếp theo nước cam, đường, sữa tươi và đá bào vào xay nhuyễn.
• Rót sinh tố cam sữa ra ly cao, trang trí whipping cream và rắc ít kẹo hay cốm màu lên hoặc cắt lát cam mỏng gắn lên thành ly. Sau đó các bạn có thể thưởng thức được ly sinh tố cam sữa vô cùng thơm mát.
• Việc muốn sinh tố cam lỏng hay đặc tùy thuộc vào việc các bạn thêm đá bào. Với lượng đá bào trên thì sinh tố vừa đủ đặc và thích hợp mùa nóng hay lạnh.
• Lượng đường thì ngọt vừa đủ, mình nghiêng về độ chua và béo nhiều hơn ngọt .

Mong bạn ngon miệng với Sinh tố cam sữa !

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)