Bơ là loại quả quen thuộc với tất cả chúng ta và còn là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng các bạn đã biết hết tác dụng của quả bơ chưa? Không chỉ là loại quả thơm ngon, bơ còn là một loại thần dược đấy. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe của chúng ta nhé!
Tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe

Bơ là loại quả quen thuộc với tất cả chúng ta và còn là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng các bạn đã biết hết tác dụng của quả bơ chưa? Không chỉ là loại quả thơm ngon, bơ còn là một loại thần dược đấy. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe của chúng ta nhé!

 

tác dụng của quả bơ

  1. Giúp điều chỉnh huyết áp:

Với hàm lượng cao axít folic và kali có trong trái bơ sẽ giúp điều chỉnh huyết áp và chống đột quỵ, cũng như ngăn ngừa những vấn đề về tim và các bệnh liên quan đến hệ tuần hoàn.

  1. Giảm cholesterol gây hại:

Thành phần axít oleic và linoleic chứa trong trái bơ có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu (LDL) và gia tăng lượng cholesterol có ích cho cơ thể. Trong thành phần quả bơ còn chứa beta-sitosterol – hợp chất có khả năng làm giảm cholesterol, bảo vệ sức khỏe. Một nghiên cứu tiến hành trên 45 người đã cho thấy ăn một quả mỗi ngày sẽ giúp giảm tỉ lệ chất béo xuống khoảng 17% chỉ trong vòng một tuần.

tác dụng của quả bơ giảm choresteron

  1. Trị loét bao tử:

Bơ giúp làm dịu phần bề ngoài nhạy cảm, niêm mạc của bao tử và tá tràng, do vậy sẽ có tác dụng điều trị hiệu quả các vết loét.

  1. Tăng cường hệ miễn dịch:

Việc dùng bơ thường xuyên có tác dụng duy trì tình trạng khỏe khoắn và tăng cường hệ miễn dịch.

  1. Cải thiện khả năng thị giác:

Các chất antioxidants chứa trong trái bơ giúp trung hòa các gốc tự do, cải thiện thị giác và phòng tránh các bệnh về mắt, như bệnh loạn thị, bệnh tăng nhãn áp và bệnh đục thủy tinh thể. Trong bơ có chứa lượng lutein carotene cao hơn bất cứ loại trái cây nào khác. Chất này giúp chống sự thoái hóa thành các vết đen, bệnh đục nhân mắt và một số bệnh về mắt liên quan đến tuổi thọ.

  1. Giúp hơi thở thơm tho:

Các thành phần trong trái bơ có tác dụng tẩy trừ các chất cặn bã đã bị phân hủy trong đường ruột.

  1. Ngăn ngừa sạn thận:

Chất kali chứa nhiều trong trái bơ giúp làm giảm lượng can-xi bài tiết qua đường nước tiểu, nhờ thế sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh sạn thận.

8. với phụ nữ có thai:

tác dụng của quả bơ tốt cho phụ nữ có thai

- Giúp thai nhi phát triển: Thành phần axít folic trong trái bơ đóng vai trò có ích và quan trọng cho quá trình phát triển các mô mạnh khỏe của bào thai.

- Ngăn ngừa tình trạng nôn ói ở thai phụ: Vitamine B6 có trong trái bơ có thể giúp làm dịu cảm giác buồn nôn và khó chịu ở bao tử của chị em trong suốt thời gian thai nghén.

- Ngăn ngừa dị tật: Những chị em đang mang thai hoặc có ý định mang thai không nên bỏ qua bơ vì loại trái cây này chứa nhiều folate. Folate từ lâu đã không hổ danh là một vitamin của thai phụ vì có tác dụng ngăn ngừa việc sinh con dị tật.

-  Quả bơ cũng rất an toàn và giàu dinh dưỡng đối với phụ nữ đang trong giai đoạn cho con bú. Một nghiên cứu được đăng tải trong Journal of Nutrition cho thấy, việc ăn trái bơ trong bữa ăn sẽ giúp cơ thể hấp thu thêm nhiều chất dinh dưỡng khác như alpha-carotene, beta- carotene, lutein, lycopene… vì chúng cần có sự hiện diện của chất béo để được hấp thu tốt hơn.

-  Giảm chứng ốm nghén: Ngoài ra, bơ còn chứ nguồn vitamin B6 dồi dào, có tác dụng giảm thiểu cơn buồn nôn cho thai phụ. Vitamin B6 cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ sản xuất hồng cầu.

9. phòng tránh một số bệnh nguy hiểm:

- Phòng chống bệnh ung thư:

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Ohio (Mỹ) cho rằng các hợp chất hóa học trong quả bơ có hoạt tính kiềm hãm sự phát triển các tế bào tiền ung thư và tế bào ác tính ở vòm họng, ung thư tuyến tiền liệt… Thêm vào đó, do bơ chứa nhiều beta caroten – một chất có khả năng chống ô xy hóa cao, nên nó rất có lợi trong hỗ trợ điều trị ung thư. Vì thế, tác dụng của quả bơ là có thể phòng chống được các bệnh ung thư như: ung thư thận, ung thư vú, ung thư miệng, ung thư tiền liệt tuyến.

– Phòng bệnh tiểu đường: Quả bơ chứa nhiều axit oleic. Nhóm axit này có thể làm giảm tình trạng rối loạn mỡ máu trong cơ thể – một trong những nguyên nhân góp phần làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuyp 2. Không những thế, axit oleic còn làm giảm xơ vữa động mạch, điều này làm giảm những tổn thương vi mạch do biến chứng đái tháo đường gây ra.

10. Tăng cường độ khỏe khoắn của hệ thần kinh và cơ bắp:

Lượng kali chứa trong trái bơ giúp cân bằng các chất điện phân, giúp các cơ bắp hoạt động hiệu quả, đồng thời còn giúp tăng cường năng lượng cho hệ thần kinh và quá trình trao đổi chất trong cơ thể

11. Ngăn ngừa bệnh vẩy nến:

Theo các chuyên gia, chất dầu có trong trái bơ rất có ích trong việc điều trị các chứng bệnh về da như bệnh vẩy nến và chứng khô da.

12. Giúp tim khỏe mạnh

Một ly bơ có chứa 23% folate, chất đã được chứng minh có tác dụng giảm nguy cơ do bệnh tim gây ra so với những người không ăn. vitamin E và glutathione có trong bơ cũng rất tốt cho tim của bạn.

 

13. Hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn

tác dụng của quả bơ giúp hấp thụ dinh dưỡng

Một nghiên cứu cho thấy những người ăn salad kèm với bơ sẽ hấp thụ lượng caroteroid (bao gồm lycopene và carotene) gấp 5 lần so với việc ăn salad không. Thế nên bơ cũng là một thực phẩm dinh dưỡng rất tốt cho bé yêu nhà bạn nhé.

Một số chý ý khi dùng bơ:

-    Sẽ phản tác dụng của bơ khi quá lạm dụng:

+ Tác động tới gan khi dùng nhiều: Trong quả bơ chứa nhiều collagen. Collagen là một chất có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều quả bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn quả bơ với lượng vừa phải.

- Nếu bạn thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.

-  Làm mất tác dụng một số loại thuốc

Trái bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ vì trái bơ có thể làm cho loại thuốc này mất tác dụng.

Vì vây, để phát huy tốt đa tác dụng của quả bơ các chuyên gia khuyên rằng, trong một ngày bạn chỉ nên dùng khoảng 2 muỗng cà phê bơ tương đương với 1/6 quả bơ thế là đủ.

-  Cách bảo quản quả bơ:

+ Không để bơ vào bao nylon kín, bơ sẽ hỏng.

+ Không nên để bơ chưa chín vào tủ lạnh vì sẽ làm bơ khó chín hơn.

+ Khi muốn bảo quản và ăn dần trong nhiều ngày hơn nữa , bạn hãy hoặc dầm nhỏ thịt trái bơ , cho vào hộp kín rồi để vào ngăn đá.

+ Nếu trái bơ chưa chín trong khi bạn muốn được ăn sớm thì hãy cho trái bơ vào túi giấy sẫm màu hoặc hộp giấy cùng vài trái chuối, hoặc cà chua hoặc táo. Chỉ sau một vài ngày khí Ethylen từ các loại trái cây này sẽ làm bơ chín và ngon một cách tự nhiên.

Quả bơ là một thực phẩm thiên nhiên rất tốt cho sức khỏe phải không nào? Vậy thì bây giờ hãy sử dụng quả bơ đúng cách để phát huy tối đa tác dụng của quả bơ nhé.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sáng tạo hay Sức khỏe

Những Bài Đã TìmMón ngon nem cuốn vịt quay-Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn Món ngon phải thử Tết này: Cánh gà rán trộn sốt pad thai Mực ống xào cà ri - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn ngon Mỳ sốt tôm chua ngọt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon Mỳ xào giòn rau củ - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon "Nâng cấp" cho món thịt viên với sốt teriyaki kiểu Nhật "Nâng cấp" công thức bánh chuối ăn kiểu Tây Tây ngon ngon Nấu chocolate nóng theo kiểu người lớn chỉ ngửi mùi là đã thích mê Nấu một nồi thịt bò hầm kiểu Mông Cổ nóng hổi ăn ngày rét Ngày nóng, ăn ngay pudding xoài mịn mượt mát lạnh Ngon mê ngon mẩn với gà rán sốt mật ong mù tạt Nhìn là chết thèm với sandwich kẹp chocolate chỉ trong 20s Nutella - Món tráng miệng "tối thượng" cho những kẻ thèm ngọt Pancake dứa "lật ngược" siêu dễ, không làm thì phí đi Phiên bản tối giản mà vẫn tuyệt ngon của món bánh tiramisu Pizza "giả danh" bánh mì - Cắn từng miếng, ngon từng miếng Rán đậu phụ với tôm kiểu mới cho cả nhà "gắp ra gắp vào" Sandwich trứng ăn sáng kiểu bento cho người thích lãng mạn Sau tất cả, phô mai vòng vẫn là "bá đạo" nhất Scotch egg - Món ăn ngon ngày picnic xứ Anh Quốc

thit lon nuong kam sua chua dau tay kết cườm thành hoa gãƒæ xãƒæ o bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa kem ý lam banh cheesecake kẹo lạc kem bo dau phong ngon cach lam sua chua Ran nem kệ tủ giải kẹo cach lam banh quy huong dan cam hoa cá nục Khoai tự mayy chiên giòn">Khoai Tây chiên giòn hu tieu mi xao Đậu y jambon cuon bo nuong Món Hap hu tieu ca cay xe kính mát Canh trứng cà chua ga vi cach lam cánh ga chien gionle="background-color: #375B72" href="/index.php?q=hoc cach lam thach">hoc cach lam thach hu tieu bo kho hot dog lan bot chien cach lam bap non xao muc hot vit lon học nấu ăn trong 60 giâyl" style="background-color: #B27505" href="/index.php?q=doi">doi pha lau thom ngon hen xao Làm mắm tép hon hop hoa qua dứa trộn công thức pizza thịt bằm hoành thánh heo nuong mam tom cach lam tom xao ngon hen xuc phong tom hoa anh đào bắp xào cach lam bo nuong xa xiu mi y ngon hoa hồng má ³ hanh tay da vi nuong Thanh Hóa hai san nuong ngo ri hanh tay muoi cach lam bun tron nam Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A sườn heo nấu cháo nộm rau muống cách làm bánh ngon tự may hen xao sa ot ca ri ham cuon trung ham cuon trung muoi ngon hột vịt lộn xào chua hồi già Mật ong cach lam bun xao nghe cach lam lac rang muoi học vẽ khac hấp bia hầm chân giò ha cao hap khổ lập đặc sản miền bắc cach lam trung ga hoa cuc hải sản chiên ha cao học làm bánh vit ham hộp cơm mỳ quảng trai cay dam Ăn sao cho đẹp tóc rau củ kho chay ca hoi xao rau cu bo duong cach lam cũ hủ dưa xao lễ Vu Lan cach lam banh trang hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C dГўu cách nấu chè ngon kem đá trái cây kho thịt gà Nắng nóng làm hoa ruy băng Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành cach lam mut dua deo cach lam cơm cuon mon nem ngon nam trung bộ salad trộn cay Nuoc trai cay ngon kali chân giò muối banh tart trung Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như trà sữa đánh trứng trứng bông mịn bánh cuốn hành xoi vo hat sen cà tím xào cá cach lam cơm rươu oc buou nhoi thit ngon học nấu ăn cách làm bánh khoai Làm bánh tôm xiên nướng quoc viet masterchef